LA SANGRE DEFINICIÓN: La sangre es un tejido conjuntivo líquido, cuyas células fluyen rodeadas de una sustancia intercelular denominada plasma, a través de un sistema cerrado de vasos sanguíneos. Permite la nutrición, comunicación, protección y reparación de los diversos tejidos del organismo. FUNCIONES: Transporte de oxígeno, unido a la hemoglobina. Transporte de nutrientes. Función inmunológica. Retirada de productos de desecho del metabolismo celular. COMPOSICIÓN: Como decíamos en la introducción, la sangre es un tejido, por tanto está formada por células. Pero en este caso las células no se encuentran unidas unas a otras formando un tejido sólido, en el caso de la sangre, la matriz intercelular (el material que se encuentra entre las células) es un líquido al que denominamos PLASMA. El plasma lleva en suspensión y disueltas diversas sustancias como los nutrientes, hormonas…, además de las células sanguíneas. El componente celular de la sangre lo constituyen: GLÓBULOS ROJOS ó ERITROCITOS, GLÓBULOS BLANCOS ó LEUCOCITOS y PLAQUETAS ó TROMBOCITOS. LOS GLÓBULOS ROJOS: Los glóbulos rojos (eritrocitos) son células anucleadas con forma de disco bicóncavo, en su interior llevan una proteína llamada HEMOGLOBINA que le confiere el color a la sangre (Hb oxigenada = rojo brillante; Hb con CO2 rojo oscuro), especializados en el transporte de oxígeno (O2) y dióxido de carbono (CO2) entre los tejidos y la circulación pulmonar. LOS GLÓBULOS BLANCOS: Los glóbulos blancos o leucocitos son células nucleadas con funciones inmunitarias. Constituyen un verdadero cuerpo policial del interior del organismo. Los hay de varios tipos y con diversas especializaciones. Algunos de ellos se mueven activamente para fagocitar partículas antigénicas e incluso pueden abandonar el torrente sanguíneo, otros están encargados de la formación de anticuerpos y sustancias citotóxicas para mantener los tejidos libres de agresores tanto internos como externos. Inclusive son capaces de recordar antígenos para hacer más eficiente su trabajo en el futuro. LAS PLAQUETAS: Las plaquetas, son células anucleadas encargadas de la primera fase de la coagulación, por lo que sus funciones están limitadas al torrente sanguíneo.