saber + saber + - Tacoronte

Boletín informativo nº170
MOVIMIENTO VINO D.O.: ¿QUÉ ES?
El movimiento Vino D.O. es cultura, es gastronomía, es turismo, eres tú. Son los bares, los
puntos de venta, las bodegas, los restaurantes, un concierto, una exposición, una tarde
con amigos, o un porque hoy es hoy, estoy aquí y voy a celebrarlo. Es volver al origen,
romper con lo establecido, mostrar al mundo los valores de los vinos con Denominación
de Origen de España, alejarnos de las tendencias para crear algo verdaderamente nuestro
porque “queremos dejar de ser diferentes para empezar a ser únicos”. Con ese objetivo
nace el MOVIMIENTO VINO D.O. Con nuevas propuestas, nuevas ideas, nuevas formas de
ver el presente: mirando al futuro. Un futuro en que origen y modernidad, tradición y
vanguardia, disfrute y consumo responsable se unen para ofrecer lo mejor de cada uno
de ellos y transformarlo en la revolución del vino: el MOVIMIENTO VINO D.O.
Este es nuestro MINIFIESTO/DECÁLOGO
1. CALIDAD. El mejor vino es el que te gusta, pero si es con D.O. tienes la calidad garantizada.
2. CONSUMO. La única manera de disfrutar del vino con D.O. es con moderación.
3. ORIGEN. Para que un vino sea D.O. tiene que cuidar el entorno donde se produce sí o sí.
4. EMBAJADOR. Además de cuidar el origen, el vino con D. O. habla bien de lo tuyo, de lo nuestro allí donde va.
5. DIVERSIDAD. El vino con D.O. gusta a mucha gente. Por eso hay muchos tipos de vinos con D.O. ¿O es al revés?
6. MEDIO AMBIENTE. Sin tierra no hay vino, por eso, gracias a la producción sostenible, los vinos con D.O.
protegen la tierra.
7. CULTURA. El vino es cultura y si es con D.O., además, es una forma de vida.
8. SALUD. Cumpliendo con los puntos 1 y 2, el vino con D.O. es beneficioso para la salud. Además, es un alimento que forma parte de la
Dieta Mediterránea.
9. DIVERSIÓN. Vino con D.O. es alegría, ilusión, sueños, compartir y todas las cosas buenas de la vida.
10. SABER. Si sabes disfrutarlo, ya sabes todo lo que hay que saber sobre vino con D.O.
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Más información en: www.movimientovinodo.es
DESDE TACORONTE A TODA CANARIAS
A través de nuestra web puedes comprar tus vinos Tacoronte-Acentejo y ponerlos en cualquier mesa canaria.
En un tiempo récord lo tendrás en tu destino. Para ello, realiza tu selección ideal de los vinos de la primera
comarca vitivinícola don Denominación de Origen en el archipiélago a través de: www.latiendadelconsejo.es
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DEGUSTACIÓN TACORONTE-ACENTEJO EN HIPERDINO LOS VENEZOLANOS
Con motivo del “Día de San Valentín” estaremos con degustaciones en Hiperdino Los Venezolanos
los días previos 12 y 13 de febrero en horario de 18h a 21h. Te invitamos a que pases por este
importante centro comercial y pruebes nuestros variados vinos en el mismo. Estarán en degustación los siguientes vinos: Balcón Canario tinto 2014, Viña Norte Blanco Afrutado “Blanc de Noir”
2014, El Lomo tinto 2014, Domínguez tinto 2013, Cráter tinto 2013 y Carbajales tinto.
AULA FORMATIVA TACORONTE-ACENTEJO 2016
En el mes de febrero tendremos el segundo curso de cata de vinos de la campaña 2016.
Lleva por título “Curso de cata de vinos de segundo nivel” y va dirigido a todos los
consumidores que quieran aprender sobre las características de los vinos con distintos
pases por barrica en su proceso de elaboración. Para inscribirte, lo puedes hacer a través
del teléfono 922 560107 o a través del mail siguiente: consejo@tacovin.com
Fecha del curso: Miércoles 17 de febrero
Horario: De 17h30 a 19h30
Lugar: Sede Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo.
Carretera General del Norte 97. Tacoronte.
ÓPERA CON TACORONTE-ACENTEJO EN MULTICINES TENERIFE
La cita será el jueves 11 de febrero a las 19h en Multicines Tenerife (Centro Comercial Alcampo La Laguna). La función “EL
HOLANDÉS ERRANTE” de WAGNER. Como siempre óperas a precio de cine con tu copa de Tacoronte-Acentejo en el
intermedio.
¡Toma nota!
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. Carretera General del Norte, 97. 38350 – Tacoronte – Tenerife.
Tel. 922 560107 – Fax. 922 561155
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