INTRODUCCIÓN Las actividades en las que se produce un contacto con animales citadas en el Anexo I del R.D. 664/1997 (sobre el riesgo frente a agentes biológicos), son aquellas en las que no existe una intención deliberada de manipular agentes biológicos. Como ejemplos, cabe citar los siguientes: La cría y reproducción de animales en instalaciones ganaderas o granjas. El transporte de animales o de sus productos. La pesca y la acuicultura. El cuidado de animales en zoológicos, perreras y parques naturales. Las actividades cinegéticas. La lana, el pelo o las pieles de animales. Otra vía muy importante a considerar es la transmisión de agentes biológicos a través de vectores (roedores, mosquitos, garrapatas, etc.). MEDIDAS PREVENTIVAS Las medidas preventivas irán encaminadas a actuar en tres niveles: RESERVORIO Y/O FUENTE Los animales y sus productos: a través del contacto directo de las heces, placenta, saliva, orina, semen, piel, plumas. Animales infectados que hayan provocado mordeduras, arañazos y golpes. Bioaerosoles: las posibles fuentes podrían proceder de la limpieza de cuadras, vehículos de transporte, etc. MEDIDAS PREVENTIVAS EXPOSICIÓN A AGENTES BIOLÓGICOS La realización de estas tareas puede suponer la exposición a agentes biológicos, por cualquiera de las vías de entrada, aunque frecuentemente por inhalación de polvo y bioaerosoles contaminados o bien, por contacto con animales infectados y sus productos, tales como: Los tejidos placentarios. Las heces, sangre, orina, semen, etc. El polvo en instalaciones de cría confinada. Los excrementos de aves y otros animales, así como sustratos contaminados por éstas. MEDIO DE PROPAGACIÓN / MECANISMO DE TRANSMISIÓN DIRECTO: contacto directo con la piel intacta o no. VECTORES: insectos y roedores. AIRE: bioaerosoles y salpicaduras. FECAL- ORAL: boca – mano. MEDIDAS PREVENTIVAS Suficientes instalaciones sanitarias: lavaojos, duchas, toallas desechables, antisépticos para piel y ojos. Ventilación adecuada de las instalaciones. Control de vectores químicos, mosquiteras, etc.). (plagas-tratamientos Medios para impedir mezclar la ropa de trabajo con ropa de calle. Control veterinario periódico: Sistema para el lavado y desinfección, si procede, de la ropa de trabajo. Vacunación de animales. Desparasitación periódica. Sacrificio de animales enfermos. Establecimiento de procedimientos de trabajo adecuados: para la limpieza y desinfección de las instalaciones, de los equipos de trabajo… Establecer técnicas para la manipulación de animales enfermos (aislamiento, restricción de movimiento…). Gestión de residuos (cadáveres, placentas, fetos abortados, agujas…). Medidas específicas para evitar que los trabajadores puedan sufrir cortes, pinchazos, arañazos, mordeduras o picaduras. Procedimiento de actuación en caso de accidente o incidente (cortes, pinchazos, contacto con heridas abiertas, mordeduras...) que impliquen una posible exposición a agentes biológicos. 3. HUESPED/TRABAJADOR MEDIDAS PREVENTIVAS Formación e información. Normas de higiene personal: En situaciones especiales, se emplearán sustancias antimicrobianas. Tras el lavado de manos estas se secarán con toallas de papel desechables o corriente de aire. No comer, beber ni fumar en el área de trabajo. Impedir que la ropa de trabajo y los equipos de protección se mezclen con la ropa de calle. No sacar del centro la ropa de trabajo. Desinfección inmediata en caso de lesiones y vendaje de pequeños cortes y abrasiones en la piel. Utilización de los equipos de protección individual (EPI). Vía respiratoria: mascarillas autofiltrantes UNE -EN 149 en operaciones que puedan generar aerosoles o salpicaduras. Protección ocular: gafas estancas en caso de que se generen aerosoles. Protección dérmica. guantes de protección frente a riesgo biológico. ESPECIE ENFERMEDAD Leptospira interrogans Leptospirosis Echinococcus granulosus Hidatidosis Campylobacter spp Enteritis Yersinia spp Yersiniosis, Peste Vacunación, por prescripción facultativa. ALGUNOS AGENTES BIOLÓGICOS PRESENTES EN ESTAS ACTIVIDADES ESPECIE ENFERMEDAD VÍA DE TRANSMISIÓN Staphylococcus spp Infecciones Cutáneas Vía dérmica Streptococcus spp Infecciones Cutáneas Vía dérmica Clostridium spp Tétanos Vía parenteral VÍA DE TRANSMISIÓN Contacto directo con restos de animal infectado (heces, orina , etc.) Vía fecal-oral Contacto directo Vía fecal-oral, ingestión de agua contaminada y contacto con vectores (roedores y pulgas) Borrelia Enfermedad de Vector ( picadura de burgdorferi Lyme garrapata) Toxoplasma Toxoplasmosis gondii Ingestión accidental de agua o alimentos contaminados Pasteurella multocida Pasteurelosis Mordedura de animales infectados Toxoplasma gondii Toxoplasmosis Ingestión de alimentos contaminados, contacto directo con arena o heces contaminadas Salmonella enteriditis Salmonelosis Contacto con heces infectadas y con animales infecciosos Bacillus anthracis Carbunco Contacto directo o inhalación de esporas en el pelo, lana, piel, etc. Mycobacteriu m bovis Tuberculosis bovina Vía respiratoria, ingestión de leche cruda e ingestión de saliva u otras secreciones. Ascaris lumbricoides Ascariasis UNE-EN 374-2 Recomendaciones para la prevención de riesgos en la exposición a Fecal-oral FREMAP Ctra. de Pozuelo nº 61 28222 Majadahonda (Madrid) con AGENT ES BI OLÓ GI COS EN DAD ENde agua LAcontaminada S animalesAC oTIVI canales infectadasES o ingestión QUE EXI ST E CO NTACTO CO N A NI MAL ES O CON P ROD U CTOS D E O RI GEN A N IM AL