listado de laboratorios oficiales

LISTADO DE LABORATORIOS
OFICIALES
ANÁLISIS DE ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN
JURISDICCIÓN
BUENOS AIRES
LABORATORIO
Instituto Biológico Dr.
Tomás Perón
TELÉFONO
MAIL
WEB
0221-4275565 / 0221
- 483-2039 / 0221 424-6090
Oficina de Alimentos
of_alimentos_auditoria_ib@ms
.gba.gov.ar
Laboratorio
labycontrol_ib@ms.gba.gov.ar
www.ms.gba.gov.ar/sitios
/alimentos/
proteccionalimentos@cba.gov.
ar
http://magya.cba.gov.ar/
Dirección General de Control de Alimentación
Laboratorio
Bromatológico Dr.
Guillermo Montes Mercado de Abasto de
Río IV
0358 -4644488 (Int.
228)
CEPROCOR - Centro de
Excelencia en Productos y
Procesos de Córdoba
Sede Santa María de
Punilla
3541- 489 650 / 51 /
52 (Int. 142)
ceprocor@cba.gob.ar
http://ceprocor.cba.gov.a
r/
SANTA FÉ
ASSAL - Agencia
Santafesina de Seguridad
Alimentaria
0342 -4573718
laboratorio@assal.gov.ar
www.assal.gov.ar/assal_p
rincipal/
ENTRE RÍOS
ICAB - Instituto de
Control de Alimentación y
Bromatología
044450 -461397
icab@entrerios.gov.ar
www.entrerios.gov.ar/ica
b/
MENDOZA
DINHA - Departamento
de Nutrición e Higiene de
los Alimentos
0261-4259279
laboratorio 0261 4275402
dinha@mendoza.gov.ar
salud.mendoza.gov.ar/hig
iene-de-los-alimentos/
MISIONES
Laboratorio de Aguas y
Alimentos - Min. de Salud
0376-4451446
CHACO
Laboratorio provincial de
Control de Alimentos
0362-442-6481
SALTA
Laboratorio Programa de
Bromatología Ministerio de Salud
0387-4316361
bromatologiasalta@arnetbiz.com.ar
CHUBUT
Laboratorio de la
Dirección Provincial de
Salud Ambiental
0280-4421011,
427421
bromatologia.salud@chubut.gov.ar
RÍO NEGRO
Laboratorio Regional de
Salud Ambiental - Cinco
Saltos
0299-4980735
CÓRDOBA
laboratoriomarc@yahoo.com.ar
mspdivalimentos@gmail.com
msp_bromatologia@ecomchac
o.com.ar
www.chaco.gov.ar/minist
eriosalud/dirbromatologi
a/index.php
labcsaltos@yahoo.com.ar
bromatologia@salud.rionegro.gov.ar
02644202061/4211220
acernuda@sanjuan.gov.ar
produccion.sanjuan.gov.a
r/index.php?option=com
_content&view=category
&layout=blog&id=46&Ite
mid=85
Laboratorio de la
Dirección de
Bromatología SI.PRO.SA
0381-4245617
bromatologiatuc@arnetbiz.co
m.ar
guiadetramites.tucuman.
gob.ar/detalle.php?Codig
oTramite=18002-4
JUJUY
SUNIBROM
0388-4230974
sunibrom@msaludjujuy.gov.ar
www.msaludjujuy.gov.ar/
areasydep/hpagina.asp?1
26,5
TIERRA DEL
FUEGO
Laboratorio de
Bromatología Municipalidad de Ushuaia
02901- 421138 /
424062
bromatologia@speedy.com.ar
www.ushuaia.gob.ar/bro
matologia
FORMOSA
Laboratorio de la
Dirección de
Bromatología
0370-4427587
mdh.bromatologia@formosa.gov.ar
LA RIOJA
Laboratorio de la
Dirección Gral. De
Logística y Fiscalización
0380-442-5799
bromatologia@larioja.gov.ar
CABA
Laboratorio Investigación
y Monitoreo - DGHySA AGC
4860-5200
CATAMARCA
Laboratorio del Depto. de
Bromatología Provincial
0383-4439053
SAN LUIS
Laboratorio Central de
Control de Alimentos y
Agua
0266 445 2000
bromatologiasanluis@yahoo.co
m.ar
sanluis.gov.ar/salud/
LA PAMPA
Laboratorio Central de
Bromatología - Dirección
de Epidemiología
02954-437146
bromatologia@lapampa.gov.ar
http://www.lapampa.gov
.ar/epidemiologia.html
011-4340 0800 int.
3520
laboratorio@anmat.gov.ar
www.anmat.gov.ar
SAN JUAN
IIT - Instituto de
Investigaciones
Tecnológicas
TUCUMÁN
INAL - ANMAT
higienealimentaria@buenosair
es.gob.ar
www.buenosaires.gob.ar/
agc/guia-de-tramites-dela-agc/seguridadalimentaria
labbromcat@gmail.com
Todo establecimiento elaborador/importador de
alimentos libres de gluten deberá acreditar la
ausencia de gluten en el producto terminado.
Para su análisis, se recomienda acercarse al
organismo sanitario de la jurisdicción donde se
inscribe el producto
Georreferenciación de los laboratorios: http://goo.gl/648cRP