Circular N° 012 Información importante para Proveedores Marzo 14 de 2016 Creación de valor Conjunto ¡Juntos hacia la Excelencia Operacional! La logística, como motor de la cadena de abastecimiento requiere incorporar constantes cambios en sus procesos e infraestructura y estar abierta a la evolución y aparición de nuevas tecnologías que le permitan perfeccionarse para lograr mayor rentabilidad, ofrecer un mejor servicio y disponer el producto final en el lugar y momento que el cliente lo requiere. Hoy, el Grupo Éxito quiere apostarle a la Excelencia Operacional a través de una estrategia de Creación de Valor Conjunto con ustedes y así, seguir fortaleciendo nuestra relación de aliados estratégicos. Por eso, estamos trabajando en la consolidación de una red logística integrada y diferenciada, preparada para apoyar eficientemente la estrategia Omnicanal, a través del desarrollo de proyectos que buscan aumentar los niveles de servicio en todos los procesos que confluyen en la logística de abastecimiento, desde la entrega de los productos por parte de ustedes a nuestros Centros de Distribución, hasta la disposición final en los puntos de venta. Creación de valor Conjunto ¡Juntos hacia la Excelencia Operacional! Los proyectos que estamos desarrollando son: 1 La construcción e inicio de operaciones del nuevo Cedi Eje Cafetero ubicado en la ciudad de Pereira que entrará en funcionamiento en dos fases, durante el primer y segundo semestre de 2016 respectivamente y con el que el Grupo Éxito consolida su presencia en esta región del país. Cedi Eje Cafetero Área total construida Cantidad de muelles Bahías de espera para camiones Generación adicional de empleos directos estimados Cantidad de almacenes a atender Cantidad de municipios a atender 17.017 m2 67 50 46 47 14 Misiones del Cedi • • • • • • • • Almacenamiento de Productos Gran Consumo Almacenamiento de Productos Frescos (T° ambiente y T° controlada) Almacenamiento de Productos para entregas Casa Cliente Cross Docking Productos Secos Cross Docking Productos Frescos (T° ambiente y T° controlada) Operación Fruver (T° ambiente y T° controlada) Maquila Fruver (T° ambiente y T° controlada) Suministros La operación de este nuevo Cedi inicia en el mes de abril con el traslado de la operación actual en Pereira, tiene como objetivo final que todos los despachos hacia los almacenes del Eje Cafetero se hagan desde esta instalación, eliminando los despachos desde la ciudad de Cali. Oportunamente nuestros proveedores serán informados de las fechas para el cambio de sitio de entrega. Creación de valor Conjunto ¡Juntos hacia la Excelencia Operacional! 2 Redefinición de Flujos Logísticos y Regionalización Otro de los proyectos bandera para el año 2016 es la intervención y reducción de los viajes intercedis, es decir, el paso de los productos de nuestros proveedores por más de un Cedi antes de llegar al almacén de destino, lo cual aumenta los tiempos de entrega y los riesgos de avería. Conscientes de esta necesidad latente, desde finales de 2015 se comenzó con el análisis de las capacidades, productos y redes logísticas que se tienen actualmente para los Cedi de Caribe y Bucaramanga buscando la mezcla óptima de proveedores, sublíneas y productos que disminuya al máximo el transporte intercedi y que asegure que los productos estén más cerca de los almacenes y de nuestros clientes. De la misma manera, los proveedores que tengan cambios en sus sitios de entrega serán informados oportunamente. 3 OTIF Este es el nuevo indicador definido por la Compañía, en el que combinamos la medición del Nivel de Servicio y la Promesa de Servicio (Prórrogas). El OTIF se calcula de la siguiente manera: Nivel de servicio IN FULL: Indica el número de las unidades recibidas vs las unidades pedidas. Nivel de Servicio IN FULL= Unidades Recibidas Unidades Pedidas Nivel de servicio ON TIME: Indica el número de unidades entregadas a tiempo vs el número total de unidades entregadas. Nivel de Servicio ON TIME = Número unidades entregadas a tiempo Total unidades entregadas Creación de valor Conjunto ¡Juntos hacia la Excelencia Operacional! Nivel de Servicio OTIF IN FULL - ON TIME : Es la multiplicación del resultado obtenido en el indicador IN FULL en unidades por el resultado obtenido en el indicador ON TIME en unidades. La primera medición de 2016 con este nuevo método nos arroja los siguientes datos: NIVEL DE SERVICIO POR GEN ENERO DE 2016 GEN IN FULL ON TIME TEXTIL 61.99% 67.74% HOGAR 80.77% 84.78% FRESCOS 85.17% 98.36% PGC 83.42% 89.34% ENTRETENIMIENTO 91.50% 61.07% TOTAL COMPAÑÍA 83.56% 88.96% OTIF 42.00% 68.48% 83.77% 74.53% 55.88% 74.33% 4 Agendamiento Esta es una nueva herramienta que dispondremos para mejorar la atención de los proveedores en nuestros centros de distribución y que busca garantizar el espacio para cada uno de los vehículos de nuestros proveedores el día y la hora solicitada. Esta herramienta que nos permitirá realizar el control y agendamiento de todos los vehículos en nuestros centros de distribución y almacenes se encuentra en la etapa de implementación y en pocos días la tendremos disponible. Todos los proveedores que harán uso del nuevo sistema serán capacitados oportunamente. Creación de valor Conjunto ¡Juntos hacia la Excelencia Operacional! 5 GMROI (Gross Margin Return on Inventory Investment): Es la rentabilidad obtenida por cada peso invertido en el inventario. Cómo alcanzar un buen GMROI: 1. Fortalecimiento del forecasting para todos los negocios. 2. Optimización del surtido. 3. Manejo de despachos de acuerdo al espacio en la planta de ventas (flow thru). 4. Abastecimiento de los eventos por ventas y no por espacios. 5. Eventos con entregas dosificadas que permitirán disponer mejor de la mercancía cuando hayan sobrantes. 6. Cambio de negociación de flujos logísticos para disminuir el lead time en la cadena de abastecimiento como un todo. 7. Revisión de las UMD’s 8. Los despachos del Cedi de manera certificada apoyarán la agilidad del surtido y puesta en góndola de la mercancía evitando tener stock de seguridad por encima de lo necesario. 9. Fortalecimiento de la red logística regional que nos permitirá mejorar el flujo y oportunidad de llegada de mercancía. 10. Mejora en los niveles de servicio para garantizar entregas on time in full. Modelo VMI 3 con control de inventarios (Vendor Managed Inventory) Con el fin de dar mayor claridad y herramientas a los proveedores para la trazabilidad de su inventario, la compañía implementó en el mes de febrero un reporte diario de movimientos de inventario que afectan la mercancía VMI 3 con control de inventarios. La información la pueden visualizar diariamente en la carpeta de salida de la ruta FTP, ingresando con el usuario y la contraseña que tienen actualmente asignada. Si tienen alguna inquietud o dificultad en el proceso, por favor comunicarse con la persona de contacto en el negocio correspondiente.