EFECTO DE LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA EN EL CuLTIVO DE

RECOMENDACIONES:
Amigo agricultor,
no olvides estas
RECOMENDACIONES
• Sembrar el haba a partir de noviembre, ya que la
lluvia y las temperaturas son favorables en el periodo noviembre - abril. Si siembras antes la escasez de lluvia puede afectarla y tendrás baja producción.
EFECTO DE LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA
EN EL CULTIVO DE HABAS
• Tu cultivo puede tener problemas de baja germinación y el crecimiento de la planta se retrasará.
Necesitas sembrar variedades de habas precoces,
tolerantes a la sequía y disponer de infraestructura de riego.
• Recuerda que la temperatura media es relativamente favorable para el cultivo de habas, sin embargo la mínima es muy baja (5oC) lo cual hace que
la producción del habas sea relativamente baja. Sin
embargo, las condiciones de la temperatura mínima constituyen un factor limitante.
• Necesitas sembrar variedades de habas tolerantes
y/o resistentes a bajas temperaturas.
• Durante el periodo de crecimiento vegetativo
y maduración del habas hay escasez de humedad, esta condición afecta el desarrollo vegetativo y la calidad de granos. Para ello, necesitas sembrar variedades tolerantes a la sequía
y disponer de agua de riego.
• Los suelos de Marangani son adecuados para
el cultivo de habas, sin embargo tienen bajo
contenido de materia orgánica.
DISTRITO DE MARANGANI
Región Cusco
2
Zona de estudio
Cultivo
Dist. Marangani
Habas
Senamhito ¿En qué
meses se realizan
las siembras y las
cosechas?
Época de
Época de
siembra
cosecha
Setiembre - Junio Octubre
Julio
Fuente: DRA - Cusco
La siembra se realiza entre los meses
de setiembre y octubre y la cosecha
entre junio y julio. Por lo tanto, el
calendario del habas es de octubre a
junio
Elaboración: Dirección General de Agrometeorología - SENAMHI
Diseño: Lic. Alex Mora Aquino
3578.88
2387.00
2022.90
1511.10
1414.60
Mi s ce l a ne o
Cuyo - Si cua ni
La ngui - ya uri
Cuyo Mi s ce l a ne o
La ngui puma hua s i
10.42
33113.97
Mi s ce l a ne o l a ngui
Area (ha)
1
1
1.2
0.9
1.45
1
Prof. (m)
Textura
Fra nco a re nos o
Are na fra nca ,
fra nco a re nos o,
a rci l l os o, fra nco
a rci l l o a re nos o
Are na fra nca ,
fra nco a re nos o
Fra nco a re nos o,
Fra nco, Fra nco
a rci l l o a re nos o
Are na fra nca ,
fra nco a re nos o,
fra nco, fra nco
a rci l l os o
Are na fra nca ,
fra nco a re nos o
¿Qué características
tienen los suelos de mi
zona? ¿Serán adecuados
para el cultivo de habas?
0.02
3.21
3.43
4.59
5.42
8.13
75.19
1.53
1.43
1.5
1.42
1.45
1.53
D. aparente
M. O.
0.87-6.72
0.13-7.82
0.34-0.83
0.87-6.72
0.34-1.93
0.87-6.72
42.14
44.36
43.40
45.69
44.60
42.14
Si, algunas características son adecuadas, tienen profundidad mayor a 40
cm, textura franco y pH cercano a 7.
Pero, el contenido de materia orgánica es muy variado
5.7-6
5.4-6.3
8-8.2
5.3-6.8
7.8-8.2
5.7-6
pH
Es la calendarización de las
actividades agrícolas de: siembra, labores culturales y cosecha. El calendario agrícola se
inicia con la siembra y finaliza
con la cosecha. El periodo que
abarca el calendario agrícola
también se le denomina “periodo agrícola”, “campaña agrícola”, etc.
Unidad
CALENDARIO AGRÍCOLA
El 75% tienen textura
arena franca a franco
arenoso con 1 m de
profundidad, poseen de
0.87 a 6.72% de materia
orgánica y un pH de 5.7 a 6.
El 8% del área está ocupada
por nevados, lagunas, áreas
rocosas, etc. El 5.4% tienen
profundidad de 1.45 m,
materia orgánica de 0.34 a
1.93% y un pH de 7.8 A 8.2
El 4.5% profundidad de 0.9
m, textura franca, materia
orgánica de 0.87 a 6.72 y pH
de 5 a 7
¡Por supuesto! Pero necesitas saber
cómo se comportan la TEMPERATURA,
LLUVIA y otras variables durante
la campaña agrícola, porque ellas
influyen en las diferentes etapas del
crecimiento de tu cultivo
La ngui Mi s ce l a ne o
Porosidad
(%)
Senamhito ¿Los
cambios en el clima
pueden afectar mi
cultivo?
Porcentaje
(%)
Es la variación en la producción por efecto de la variabilidad de los factores
climáticos como temperatura, lluvia y otras variables climáticas que a lo largo
de la campaña agrícola afectan el rendimiento del cultivo.
SUELOS EN DISTRITO DE MARANGANI
EFECTO DE LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA EN EL CULTIVO
11
10
Senamhito
¿Ocurren sequías en
mi distrito? ¿Afecta
mi cultivo?
Sí ocurren sequías durante el periodo
del cultivo. Sin embargo el porcentaje
de sequías severas es mayor entre los
mese de enero y mayo, que pueden
ocasionar perdidas importantes en la
producción
OCURRENCIA DE SEQUÍAS DURANTE EL AÑO Distrito: Marangani
REQUERIMIENTO DE TEMPERATURA
El cultivo de habas requiere temperaturas específicas en las diferentes etapas
de su crecimiento para lograr su producción.
Senamhito ¿Qué
temperatura requiere mi cultivo?
Etapa del
haba
Germinación
Requerim iento de tem peratura ( oC)
Mínim a
Óptim a
5a7
7 a 10
Crecimiento
5 a 13
13 a 20
Floración
10 a 13
13 a 15
Maduración
10 a 16
16 a 18
Máxim a
20 a 27
18 a 27
Según el cuadro, el cultivo
de habas requiere una temperatura óptima de 7 a 10oC
para germinar, 13 a 20oC para
crecer, 13 a 15oC en la floración y 16 a 18oC en la maduración del grano. Sin embargo,
existen requerimientos
de temperatura mínima y
máxima bajo las cuales la
productividad varía o disminuye conforme estas bajan
o aumentan.
Fuente:
Orellana y De la cadena, 1985; Niño, 2005; Ballena, 1983;
Camarena et al, 2003; SENAMHI, 2003; Rivera, 1973
Según la Estación
Sicuani, nos presenta
la ocurrencia y distribución de sequías en
Marangani.
Los meses con
mayor porcentaje de
sequías son octubre y
marzo. De setiembre
a diciembre se registra menor número de
sequías severas. Sin
embargo, de enero a
junio se incrementa
este porcentaje. Las
sequías severas son
mas peligrosas cuando
la planta se encuentra
en floración o maduración.
¡OJO!
Si la temperatura
es inferior a la
“temperatura
óptima” pueden
ocurrir retrasos en
la germinación y
crecimiento y bajo
rendimiento. Si la
temperatura es alta
hay riesgo de plagas y
enfermedades y baja
calidad del grano.
El cultivo de habas requiere
una temperatura denominada
“temperatura óptima” para
lograr una buena producción.
3
9
Requerimiento de precipitación
(mm/campaña)
Mínima
Campaña
agrícola
Óptima
Máxima
500 a 1000
1000 a 1600
Fuente: Camarena et al, 2003; Bascur, 1993
¡OJO!
Cuando hay escasez
de lluvias no hay
germinación, hay
bajo crecimiento,
granos pequeños y
bajo rendimiento.
El Exceso de lluvias
genera problemas
sanitarios en la raíz
por sobresaturación
y la presencia de
enfermedades.
4
El cultivo de habas requiere una
lluvia de 500 a 1000 mm, como
“rango óptimo”. Si la lluvia
es óptima se logrará mayor
producción.
Existe humedad disponible durante la
siembra - emergencia, parte del crecimiento vegetativo, floración y maduración. Sin embargo, existe déficit en
mayor parte del crecimiento vegetativo
y maduración de la grano
Periodo
El cultivo de habas requiere una cantidad de lluvia
denominada “ precipitación
óptima”. Sin embargo, existen
requerimientos de temperatura mínima y máxima bajo
las cuales la productividad de
la haba disminuye conforme
estas bajan o aumentan.
BALANCE HÍDRICO AGRÍCOLA PARA EL CULTIVO DE HABAS
Periodo: Setiembre - Junio
Estación: Sicuani
¡OJO!
Senamhito ¿Existe humedad
suficiente en el suelo para mi
cultivo durante la campaña
agrícola?
¿Cuanto de lluvia
necesita el cultivo de
habas?
Existe humedad (acumulación y consumo)
durante la siembra y
emergencia y desde la
mitad de periodo vegetativo hasta la mitad de
maduración. Se registra
déficit en la primera
etapa de crecimiento y
en casi todo el periodo
de maduración.
El habas requiere una cantidad de lluvia necesaria para germinar, crecer, florear y llenar los granos adecuadamente. La fuente principal del agua es la lluvia
y alternativamente los ríos, riachuelos, y otras fuentes a través de aplicación del
riego.
El cuadro nos presenta
el balance hídrico agrícola
indicando si hay disponibilidad,
déficit o exceso de humedad
en el suelo durante la campaña
agrícola.
REQUERIMIENTO DE LLUVIA
8
REQUERIMIENTO DEL SUELO
Senamhito, ¿Cuanto
llueve en mi distrito? ¿Es
suficiente para mi cultivo?
PRECIPITACIÓN DURANTE EL AÑO Distrito: Marangani
Son algunas características del suelo, que nos indican si son favorables para el
desarrollo de las raíces y proveer agua y nutrientes para la planta
Senamhito, ¿Qué
suelos son mejores
para sembrar habas?
Características
del suelo
Condiciones
óptimas
Fra nco, fra nco
a renos o, fra nco
a rcillos o y
limos o
Textura
pH
Materia Orgánica
(%)
Profundidad
(cm)
El suelo para habas debe tener
mas de 40 cm de profundidad, con
bastante materia orgánica (4%),
ligero (textura franca) y de neutro
a alcalino (6 a 8 de pH)
6 a 8
Ma yor a 4%
Ma yor a 40
Si, las lluvias son suficientes a
partir del mes de noviembre (4%
del total por década). Sin embargo,
en el mes de octubre es muy escaso
(entre 1 y 2% del total por década)
ETAPA FENOLÓGICA DEL HABAS
Cultivo
Haba
Etapa fenológica del haba
Etapa
Etapa de
Etapa vegetativa
reproductiva maduración
Periodo (días)
Siembra Emergencia - Boton floral - Fructificación emergencia Boton floral Furctificación Mad. Final
15 a 30
50 a 70
30 a 60
Según la Estación Sicuani,
el cuadro nos presenta el
comportamiento de la lluvia
durante el año para el distrito
de Marangani.
Las lluvias se
incrementan a
partir de setiembre y continua
hasta los meses
de enero y febrero. Finalmente, el
descenso comienza desde marzo y
finaliza en mayo.
La etapa vegetativa dura 65 a
100 días, la reproductiva 30 a 60
días y la maduración 40 a 80 días.
Desde la siembra a la cosecha el
periodo dura entre 135 y 210 días.
40 a 80
El habas presenta
diferentes etapas
fenológicas durante
una campaña agrícola
(crecimiento vegetativo,
reproducción, floración,
maduración, etc.)
Siembra
Siembra
Maduración
Crecimiento
vegetativo
Floración
Crecimiento
vegetativo
5
Sicuani
6
Periodo
Días
10 de Noviembre a 20 de Abril 161
Senamhito ¿En qué
meses ocurre el periodo
de crecimiento?
¡OJO!
Durante el periodo
de crecimiento no
hay ocurrencia de
sequías ni heladas.
Sin embargo, fuera
de este periodo
se registran estos
eventos que pueden
afectar al cultivo.
Según el cuadro, de
noviembre a abril
existe condiciones
de temperatura
y precipitación
favorables, en este
periodo el habas
debe desarrollar sus
etapas fenológicas de
crecimiento, floración
y maduración.
Según la Estación de
Sicuani, el periodo de
crecimiento se encuentra
entre los meses de
noviembre y abril
Senamhito ¿Las
temperaturas de mi distrito
son favorables para mi
cultivo?
Estación
Periodo de crecimiento según
humedad y temperatura
Si, la temperatura media
es relativamente favorable
(alrededor de 13oC). Sin embargo
la mínima (menor a 5oC) limita su
productividad
Desde la etapa vegetativa hasta la maduración
la temperatura media se
mantiene alrededor de
13oC, la mínima cerca a 5oC
con tendencia a la baja.
Por otro lado, en todo el
periodo del cultivo la temperatura máxima se mantiene cerca de 20oC. Al
parecer la ocurrencia de
la temperatura mínima es
un factor limitante.
El cuadro nos indica como
se comportan las temperaturas y la precipitación en relación a las etapas fenológicas
del cultivo durante la campaña
agrícola.
Es el periodo en el cual las
temperaturas y la lluvia
son favorables para los
cultivos
Indices Climáticos (1964 - 2009) y las etapas fenológicas
Estación meteorológica Sicuani
Cultivo de Habas
Senamhito ¿Qué
significa el periodo de
crecimiento?
DISTRIBUCIÓN DE LAS TEMPERATURAS, PRECIPITACIÓN
Y LAS ETAPAS FENOLÓGICAS DEL CULTIVO DE HABAS
Periodo: Setiembre - Junio
Estación: Sicuani
PERIODO DE CRECIMIENTO
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