Liceo Barros Blancos Nº2 6º año Química Jabones Objetivo: Obtener un jabón y realizar el estudio comparativo de algunas de sus propiedades. Materiales: probeta 25mL cápsula con tripode Gradilla con tubos de ensayo pinza para tubo de ensayo 3 vasos de bohemia de 100mL Varilla de vidrio Azufre en polvo Cuenta gotas embudo papel de filtro mechero y fósforos paño de limpieza cuchara Sustancias: - aceite de coco - Solución hidroalchólica de NaOH (33%) - Soluciones acuosas de CaCl2 1% - agua - carbón sólido - Aceite - H2SO4 Procedimiento: a) Obtención de jabón de coco glicerinado 1) Medir 15mL de solución hidroalcohólica de hidróxido de sodio en una probeta y verter en una cápsula 2) Calentar suavemente hasta entibiar 3) Agregar 1 cucharada de aceite de coco lentamente en cápsula con agitación rápida y continua. 4) Seguir calentando con llama baja y agitar continuamente hasta que se forme una pasta. Evitar que ebullicione fuerte 5) Retirar del mechero y sacar el jabón de la cápsula mediante la varilla. Si se desea colocarlo en un molde b) Estudio comparativo de propiedades - Colocar un trozo (media cucharadita) del jabón obtenido en vaso de bohemia agregar agua hasta un volumen de 60mL aproximadamente - Calentar y agitar hasta disolución para obtener agua jabonosa - Colocar la solución jabonosa en 5 tubos de ensayo b1) Acción detergente Agregar una punta de cucharita de carbón en el al primer tubo que contiene agua jabonosa. Repetir el procedimiento anterior con un tubo de ensayo que contenga solo agua. Agitar y filtrar el contenido en cada tubo Observar los filtrados obtenidos en cada uno Registrar sus observaciones en el Cuadro I Contenido del tubo Agua jabonosa Agua Observaciones al agregar Carbón (s) Liceo Barros Blancos Nº2 Laboratorio de Química 6º año b2) Acción emulsionante Agregar al segundo tubo de ensayo con solución jabonosa 3 gotas de aceite. Agitar y observar y anotar en el cuadro II Colocar en un tubo de ensayo aproximadamente 4 mL de agua y adicionar 3 gotas de aceite. Agitar, observar y anotar en el cuadro II Contenido del tubo Observaciones al agregar aceite Agua jabonosa Agua b3) Efecto sobre la tensión superficial del agua: Acción humectante Dejar caer una pequeña cantidad de azufre en polvo sobre la superficie del tercer tubo que contiene agua jabonosa y sobre otro tubo de ensayo que solo contiene agua Observe y anote en el cuadro III Contenido del tubo Observaciones después de agregar azufre en polvo Agua jabonosa Agua b4) Efecto del catión calcio Retirar el cuarto tubo de ensayo de la gradilla que contiene solución jabonosa. Agitar para aumentar el volumen de la espuma Agregar 1 gota de solución de catión de calcio. Observar y anotar en el cuadro IV Contenido del tubo Observaciones al agregar solución de Ca2+ Agua jabonosa b5) Efecto del ácido sulfúrico Retirar el quinto tubo de ensayo de la gradilla que contiene solución jabonosa. Agitar para aumentar el volumen de la espuma Agregar 1 gota de ácido sulfúrico y calentar. Observar y anotar en el cuadro V Contenido del tubo Observaciones al agregar H2SO4 Agua jabonosa Interpretación de resultados: 1) 2) 3) 4) Formule las ecuaciones químicas correspondientes a la formación de un jabón Nombra todas las sustancias formuladas Mediante las observaciones observadas explique la acción detergente ¿qué entiende por “agua dura”? ¿Cuál de las soluciones preparadas es la más adecuada para cumplir con su acción detergente en ese medio?