GLOSARIO DE TERMINOS Y CONCEPTOS MÁS IMPORTANTES

ANALIZA CALIDAD ® ASESORES
GLOSARIO DE TERMINOS Y CONCEPTOS MÁS IMPORTANTES DE
BIOLOGÍA (PARTE 12)
QUIMIOSTATO (chemostat) Dispositivo para el cultivo continuo de microorganismos,
controlado por la concentración del nutriente limitante y la tasa de dilución.
QUIMIOTAXIS (chemotaxis) Movimiento de acercamiento o alejamiento a un
compuesto químico.
QUIMIOTERAPIA (chemoterapy) Tratamiento de una enfermedad infecciosa con
substancias químicas o antibióticos.
QUINASA (kinase) Enzima que añade un grupo fosforilo a un compuesto.
RADIOINMUNOENSAYO (radioimmunoassay) Prueba inmunológica que utiliza
antígenos o anticuerpos radiactivos para la detección de antígenos o anticuerpos unidos
a éstos.
RADIOISÓTOPO (radioisotope) Isótopo de un elemento que se desintegra
espontáneamente liberando partículas radiactivas.
REACCIÓN DE OXIDACIÓN –REDUCCIÓN
(REDOX) (oxidation-reduction
[redox] reaction) Reacción en la que un compuesto se oxida mientras otro se reduce y
toma los electrones liberados en la oxidación.
REACCIÓN DE DESPROPORCIÓN (disproportionation) Escisión de un compuesto
químico en dos nuevos compuestos, uno más oxidado y otro más reducido que el
original.
REACCIÓN EN CADENA DE LA POLIMERASA (PCR) (polymerase chain
reaction [PCR] ) Método para amplificar una secuencia específica de DNA in vitro
mediante ciclos repetidos de síntesis, usando cebadores específicos y DNA polimerasa.
REACCIÓN ENDERGÓNICA (endergonic reaction) Reacción química que requiere
aporte de energía.
REACCIÓN EXERGÓNICA (exergonic reaction) Reacción química que se efectúa
liberando energía.
RECALCITRANTE (recalcitrant) Resistente al ataque microbiano.
RECEPTORES DE CÉLULAS T (T cell receptors) Receptor específico de antígenos en
la superficie de los linfocitos T.
RECOMBINACIÓN (recombination) Proceso mediante el cual se reúnen en una sola
entidad elementos genéticos de dos genomas separados.
RECUENTO VIABLE (viable count) Medida de la concentración de células vivas en
una población microbiana.
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REDOX (redox) Véase reacción de oxidación-reducción.
REDUCCIÓN (reduction) Proceso mediante el cual un compuesto acepta electrones,
quedando más electronegativo.
REGULACIÓN (regulation) procesos que controlan la velocidad de síntesis de
proteínas. Dos ejemplos de regulación son la inducción y la represión.
REGULÓN (regulon) Grupo de operones controlados por la misma proteína reguladora
(represora o activadora)
REPLICACIÓN ( replication) Síntesis de DNA utilizando DNA como molde.
REPLICACIIÓN SEMICONSERVATIVA (semiconservative replication) Síntesis de
DNA que produce dobles hélices, en las que cada una consta de una cadena de la hélice
original y de una cadena nueva.
REPRESIÓN (represión) Proceso de inhibición de la síntesis de una enzima por la
presencia de una sustancia externa, el represor.
REPRESIÓN POR CATABOLITO (catabolite represion) Represión de diversas
enzimas no relacionadas cuando las células se desarrollan en un medio que contiene
glucosa.
RESERVORIO (reservoir) En epidemiología, organismo o ambiente que generalmente
hospeda patógenos.
RESISTENCIA A ANTIBIÓTICOS (antibiotic resistance) Capacidad adquirida de
algunos microorganismos para crecer en presencia de un antibiótico al cual
normalmente el microorganismo es sensible.
RESPIRACIÓN (respiration) Reacciones catabólicas que producen AT, cuyos
donadores primarios de electrones son compuestos orgánicos o inorgánicos, y cuyos
aceptores finales de electrones son también compuestos orgánicos o inorgánicos.
RESPIRACIÓN ANAERÓBICA (anaerobic respiration) Empleo de un aceptor de
electrones diferente del O2 en una oxidación con transporte de electrones y que crea una
fuerza protonmotriz.
RESPUESTA PRIMARIA DE ANTICUERPOS (primary antibody response)
Anticuerpos resultantes de la primera exposición al antígeno; la mayoría son del tipo
IgM.
RESPUESTA SECUNDARIA DE ANTICUERPOS (primary antibody response)
Anticuerpos resultantes de la segunda exposición al antígeno; la mayoría son del tipo
IgG.
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RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO (endoplasmic reticulum) Conjunto exento de
membranas internas en las células eucariotas.
RETROVIRUS (retrovirus) Virus que contiene RNA monocatenario como material
genético, y produce un DNA complementario por la acción de la enzima transcriptasa
inversa.
RIBOSOMA (ribosome) Partícula citoplasmática compuesta por RNA ribosómico y
proteína que forma parte de la maquinaria de síntesis de proteínas de la célula.
RIBOZIMA (ribozyme) Molécula de RNA que puede catalizar una reacción química.
RICKETTSIAS (reckettssias) Bacterias parásitas intracelulares estrictas que causan
diversas enfermedades, entre ellas el tifus y la fiebre de las Montañas Rocosas.
RIZOSFERE (rhizosphere) Región del suelo inmediatamente adyacente a las raíces de
las plantas.
RNA DE TANSFERNCIA (tRNA) (transfer tRNA) Tipo de RNA que transporta
aminoácidos al ribosoma durante la traducción; contiene el anticodón.
RNA MENSAJERO (mRNA) (messenger RNA) Molécula de RNA transcrita del DNA
que contiene la información genética necesaria para codificar una proteína determinada.
RNA POLIMERASA (RNA polymerase) Enzima que sintetiza RNA en dirección 5´ -3´ utilizando una cadena de DNA aniparalela como molde.
RNA RIBOSÓMICO (rRNA) (ribosomal RNA) Tipo de RNA encontrado en el
ribosoma; algunos rRNA participan activamente en el proceso de síntesis de proteínas.
rRNA 16S (16S rRNA) Polinucleótido de gran tamaño (1500 bases) que funciona como
una parte de la subunidad pequeña del ribosoma de procariotas, cuya secuencia permite
establecer relaciones filogenéticas; el equivalente eucariótico es el rRNA 18S.
RUMEN (rumen) Primer compartimento en el estómago complejo de los rumiantes y en
el cual tiene lugar la digestión de celulosa.
SALUD PÚBLICA (public health) La salud de la población en su totalidad.
SECUENCIA CONSENSO (consensus sequence) Secuencia de ácido nucleico en la
que la base presente en una posición dada es la más frecuente cuando se comparan
muchas otras secuencias determinadas experimentalmente.
SECUENCIA DE SHINE-DALGARNO (Shine-Dalgarno sequence) Fragmento corto
de nucleótidos en una molécula de mRNA procariótico, corriente arriba del lugar de
iniciación de la traducción, que sirve para fijarse al RNA ribosómico, con lo cual el
ribosoma se sitúa en el codón de iniciación del mRNA.