Una Empresa de Triple Utilidad Florida Ice & Farm Co. (FIFCO) • Empresa pública costarricense fundada en 1908. • mas de 4.000 colaboradores y 2.400 accionistas COMEGUA (Vidrio) ENDELIS (Aluminio) INCECA (Nicaragua) El Barú (Panamá) Reserva Conchal Una Empresa de Triple Utilidad Modelo de negocio basado en Sostenibilidad ¿QuéAmbiental es la Triple Utilidad? Económico • Es una estrategia de negocios basada en la sostenibilidad • Significa pensar y trabajar en las dimensiones ambiental y Social social, con la misma excelencia que se trabaja en la Ambien tal Económico dimensión económica. • De adentro hacia afuera • Es “la forma correcta de hacer negocios” Social Strategic Objectives 2012 Estrategia Ambiental de FIFCo Mision Creación de valor ambiental agregado a la organización,el ambiente y nuetras partes interesadas Política Objetivo Estratégico Ejes de Acción POLITICA AMBIENTAL CORPORATIVA Reducción de nuestras huellas ambientales(agua, emisiones y desechos) para convertirnos en una organización nuetr Agua Residuos y Desechos Biodiversidad Energia & Cambio Climatico Objetivos Especificos Sistema de Gestión Ambiental Proveedores Sostenibles Metodología Certificación INTE ISO 14001:2004 INTE ISO 14064:2006 CERTIFICACIÓN PROVEEDORES BAE AyA CST ICT Audobon Golf Course CADENA DE VALOR PDV`s Clientes OFF CONSUMO MATERIAS PRIMAS ENVASES&EMBALAJES INSUMOS MANUFACTURA CEDI DISTRIBUCIÓN PDV`s PDV`s Clientes ON PRODUCTO TERMIANDO IMPORTADO ACTIVIDAD IMPACTO Consumo de agua Producción de DES Consumo de EE Consumo de ET Generación de RPI Consumo de PT GeneracÍon de vidrio postconsumo MEDIDA DE MITIGACIÓN Por que trabajar temas ambientales y sociales en la cadena de suministros? Huella de agua en el sector agro-industrial 100 90 80 2221 proveedores 70 60 50 40 30 20 10 0 cadena de suministro manufactura y logísitica consumo • Consumo interno bajo control bajo mejoramiento contínuo • Nos dimos cuenta que si queremos impactar significativamente nuestras huellas ambientales debíamos atacar la parte de la cadena de valor de mayor impacto: proveedores Iniciativas del Programa de Compras Sostenibles Objetivo General: Mejorar el desempeño social y ambiental de los proveedores nacionales e internacionales de Florida Bebidas que generan un mayor impacto en la operación de la compañía en estos dos ámbitos. Código de Proveedor Responsable Política Ambiental Identificación del ABC Compras Sostenibles de proveedores Asignación de requisitos de compras sostenibles a los proveedores Manual de RSE para Proveedores y aplicación de la Autoevaluación Verificaciones y Planes de Acción Programa Compras Sostenibles Revisión en Sitio Revisión Documental Autoevaluación Seguimiento Planes de Acción Asignación de requisitos compras sostenibles a proveedores • Producto de nuestro ABC Ambiental (diferente del ABC de Compras basado en facturación) se identifican los productos & servicios a priorizar • • Se realizó una investigación de requisitos ambientales y sociales (laborales y salud y seguridad ocupacional) para cada uno de ellos • Se incorporó requisitos legales • Se establecieron requisitos de acuerdo a cada uno de los servicios o productos Asignación de requisitos compras sostenibles a proveedores Materia Prima Agroindustria Materia Servicios transporte sustancias peligrosas granel Materia Prima Concentrados Servicio Limpieza Materia Prima Malta y Cereales Materia Prima Servicio Mantenimiento Químicos Servicio tratamiento de residuos Energía Servicios Varios Empaque y Embalajes Servicio Construcción Servicio de Rotulación Servicios transporte Servicio Mantenimiento área externas Servicios transporte sustancias peligrosas Equipos refrigeración Requisitos de Compras Sostenibles Florida Bebidas S. A Cadena de Abastecimiento Fecha de actualización Registro de requisitos ambientales por producto o servicio 28/01/2011 Ficha de producto/ servicio Producto o servicio que suministra: Servicio de Transporte Código SAP del producto: No aplica Comprador responsable del producto/ servicio: Christopher Moya Requisitos del proveedor Información General: Permiso de Sanitario de Funcionamiento del Ministerio de Salud Póliza del INS ( Riesgos de trabajo) Planilla CCSS Choferes cuenten con la licencia al día Características del vehículo: Motor diesel Gases de escape no proyectar al tanque de combustible del vehículo Dispositivo de enganche para remolque Requisitos: Permiso de pesos y dimensiones acorde al tipo de transporte RTV Tarjeta de circulación del vehículo Rotulación del vehículo con el limite de velocidad Certificado de capacidad del sistema de comunicación por radio frecuencia c/año Equipo de protección personal necesario Triángulos reflectivos Extintor Botiquín de primeros auxilios Guía en Caso de Emergencia de acuerdo al decreto ejecutivo N°35505 Kit de emergencias para derrame de sustancias o aceite Ajustarse al protocolo atención de derrame de sustancias químicas de la compañía SO-19 Mantenimiento preventivo de la flotilla Vehículo con baja contaminación acústica Opcional: Código: R-CA-002 Versión: 001 Página: 1/2 Seguimiento de Planes de Acción Se llevará un registro de seguimiento de planes de acción por cada proveedor Florida Bebidas S.A. Cadena de Abastecimiento Código: R-CA-CS-006 Registro de seguimiento de Planes de Acción Fecha del seguimiento Consecutivo Dimensión Origen Versión: 001 Página: 1/2 16/01/2012 Hallazgo encontrado Acción correctiva / Acción preventiva Responsable Fecha propuesta Estatus Fecha de finalización cierre AC/AP AC/AP Acción atrasada Días de atraso -40924 Verificación Documental • Envío por parte del proveedor de forma electrónica de los documentos solicitados como requisitos de compras Sostenibles y que sustenta como cumplimiento Verificación Documental • Se genera un informe de inspección y se le brindará a cada uno de los proveedores • Se le brindará una retroalimentación a Gerente General, Gerente Comercial y Ejecutivo de Ventas mediante correo electrónico Verificación Sitio • Verificación de resultados autoevaluación y otros requisitos establecidos en la ficha de compras sostenibles Verificación Sitio • Se coordinará la visita con los encargados de cada una de las empresas • Se genera un informe de inspección y se le brindará a cada uno de los proveedores • Los resultados se le presentarán al Gerente General, Gerente Comercial y Ejecutivo de Ventas Plan de Acción • Con los resultados de la verificación (documental y en sitio) se determina la brecha existente. Para el cierre de brecha establece el plan de acción con plazos establecidos por cada proveedor y validados por parte de Florida • Florida, brindará el apoyo técnico en la implementación de las acciones correspondientes • El cumplimiento de este Plan de Acción se verificará en el plazo establecido entre ambas partes y es de carácter obligatorio • El incumplimiento de este Plan de Acción llevaría a la valoración de la continuidad de las relaciones comerciales Resultados y Ranking de Proveedores CÓDIGO DE COLOR Verde Amarillo Naranja Rojo 2011 • 59 Proveedores • 23 proveedores visitados • 39% Visitas 2012 • 79 Proveedores • 43 Proveedores visitados • 54% Visitas PUNTAJE TIPO DE PROVEEDOR FLORIDA PLAN DE ACCIÓN TIPOS DE HALLAZGOS RELACIÓN COMERCIAL PROXIMA EVALUACIÓN Nota >90 Observaciones NA Continua 2 años 90<Nota<80 No conformidades menores Si Continua 1 año 70<Nota<60 No conformidades mayores Si Continua 6 meses, 3 evaluaciones consecutivas con nota naranja se descontinua la relación comercial Incumplimientos legales NA Se descontinua NA Nota<60 NA 18 Ranking de Proveedores 2012 Tipo Proveedor Cantidad de proveedores Calificación 13 100-90% 18 89%- 70% 11 Menor a 70% 2011 Tipo Proveedor Cantidad de proveedores Calificación 5 100-90% 12 89%- 70% 6 Menor a 70% 19 Corporación FDC • Comercialización y distribución de equipos y tintas para la codificación de productos (trazabilidad del producto) • Proveedores desde el año 2002. Inclusión en el ABC Sostenibilidad en el 2010 • Beneficiario del fondo PROPYME, impulsado por Florida para certificación ISO 14001 e ISO 9001 Acciones implementadas: Evaluación inicial 50% Última evaluación (Proveedor 1 hoja) ( Proveedor 3 hojas) 94% Actualización legal ambiental Formalización de su sistema gestión ambiental Reglamento interno de trabajo Disposición final adecuado de residuos peligrosos Implementación de medidas de seguridad industrial en sus instalaciones Transporte HEMU • Transporte interno de producto terminado; así como alquiler de equipo para distribución masivo. • Proveedor desde el año 1998. Inclusión en el ABC Sostenibilidad en el 2011 • Evaluación mensual con Indicador operativo de transporte. Acciones implementadas: Evaluación inicial 87% (Proveedor 2 hoja) Última evaluación 95% ( Proveedor 3 hojas) Valoración energética del aceite residual Medición de huella de carbono Área adecuada de lavado de camiones Programa de reciclaje interno Manejo de sustancias peligrosas Utilización de vehículos con biodiesel Reinyección de gases al sistema de combustión para reducción de emisiones de CO2 P&R Gracias por su atención!!