Tratamos de siempre tener todo lo aparece en el menú. Pero, vivimos en una isla a veces hay cosas que no podemos conseguir. Pedimos disculpa por cualquiera decepción. A todas las cuentas agregamos el 10% servicio y 7% I.T.B.M We try our best to always have everything on the menu available. However, island life is island life, and sometimes certain items are unattainable. We apologize for any inconvenience or disappointment. 10% service and 7% tax are added to all checks. Getting Started… Nachos Nachos Crunchy tortilla chips piled with melted cheese, chopped tomatoes, and bell peppers. Accompanied by house salsa, sour cream, and jalapeños 7.50 Chicken, beef, or beans 1.50/each Tortilla crujientes/chips con queso cheddar derretido, pimentones, tomates picados, y jalapeños. Servido con crema cultivada y salsa casera mexicana 7.50 Pollo, carne, o frijoles 1.50/c.u. Taco Dip Dip de Taco Perfectly seasoned cream cheese spread, on a cool plate; Topped with shredded lettuce, chopped tomatoes, black olives, and shredded cheese. Served with tortilla chips 6.50 Queso crema y especias servido en un plato frio con queso cheddar, lechuga, tomate, y aceitunas. Servido con tortilla chips 6.50 Quesadillas Melted cheese and chopped bell pepper between two grilled flour tortillas. Accompanied by house salsa and sour cream 6.95 With Chicken or Beef 7.95 Ceviche del dia Made fresh in the BV kitchen 5.95 Quesadillas Queso derretido y pimentón picado entre dos tortillas de harina y cocido a la plancha. Servido con crema cultivada y salsa casera mexicana 6.95 Agregue Pollo o Carne 7.95 Ceviche del dia Hecho fresco en casa 5.95 Getting Started… Chicken Satay Satay de Pollo Appetizer portion of skewered Thai chicken with our homemade spicy peanut sauce 6.95 Porción de entrada de nuestro pollo en sabrosa salsa casera de maní estilo Thai 6.95 Black Bean Dip Black beans blended with cheese and sour cream. Topped with jalapeños. Served with tortilla chips 5.95 Fried Calamari Rings Dip de Frijoles Negros Frijoles negros molidos con crema cultivada y queso. Servido con jalapeños y tortilla chips 5.95 Anillos de Calamar Served with our house cocktail or tartar sauce 6.95 Deliciosos anillos de calamares apanados servido con salsa tártara o salsa cóctel de la casa 6.95 Shrimp Cocktail Coktel de Camarones Fresh shrimp served with house cocktail sauce 6.95 Camarones fríos servido con nuestra deliciosa salsa coctel 6.95 Mediterranean Crostini Platter Crostini Mediterraneo Roasted garlic, feta cheese, olives, and sundried tomatoes with extra virgin olive oil and balsamic vinager Accompanied by baquette slices 6.95 Tiernos ajos asado, queso feta, aceitunas, tomates secos con vinagre balsámico y aceite de oliva. Servido con pan fresco 6.95 from the garden Taco Salad Black beans, shredded cheese, green salad, and tortilla chips. Accompanied by house salsa and sour cream. Choose BEEF, CHICKEN, or GRILLED VEGGIES 7.50 Grilled Chicken Salad Grilled, boneless chicken breast served on a bed of green salad with tomatoes. Teriyaki or Blackened 7.50 Thai Sesame Chicken Pasta Salad Grilled sesame and ginger chicken tossed with rice noodles and veggies, served hot in spicy peanut dressing 7.95 Ensalada de Taco Frijoles negros, queso, ensalada, y chips de nacho. Con salsa Mexicana y crema cultivada. Elige entre POLLO, CARNE MOLIDA o VEGETALES A LA PLANCHA 7.50 Pollo a la Plancha Filete de pollo a la plancha encima de ensalada verde con tomate y aderezo de la casa. Elige entre Teriyaki o Blackened 7.50 Pollo & Pasta Estilo Thai Pollo con ajonjolí y jengibre, pasta de arroz, y vegetales en un aderezo de maní 7.95 Shrimp Louis Louis de Camarones Crispy Calamari Salad Crispy Calamari Salad Fresh green salad topped with shrimp, hard-boiled egg, tomato, pickles, and homemade Thousand Island dressing 7.95 Crispy calamari rings served on a bed of green salad with tomato 7.95 5.50 Camarones hervidos y fríos, tomate, pepinillo, y huevo hervido encima de ensalada verde con aderezo Mil Islas 7.95 Anillos de calamar apanados y tomate en ensalada verde 7.95 5.50 Hamburgers Basic Burger ½ pound of beef Hamburguesas Básico ½ libra de carne con with American cheese, lettuce, tomato, & onion 6.95 queso americano, lechuga, tomate, cebolla 6.95 Bacon Cheddar Bacon Cheddar ½ pound of beef ½ lb de carne topped with cheddar cheese, bacon, lettuce, tomato, & onion 7.50 con tocino, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla 7.50 Barbecue Barbacoa ½ pound of beef covered in BBQ sauce & grilled onions 7.50 Teriyaki ½ pound of beef topped with grilled fresh pineapple & teriyaki sauce 7.50 Mexican ½ pound of beef smothered in hot sauce, cheese, and jalapeños, & cheese 7.50 All burgers served with french fries or contains nuts pasta salad* Or choose green salad add $.75 Pita bread add $1.00 ½ lb de carne con salsa barbacoa & cebolla a la plancha 7.50 Teriyaki ½ lb de carne con piña a la plancha & salsa agridulce 7.50 Mexicana ½ lb de carne con salsa picante, jalapeños, & queso 7.50 Las Hamburguesas son servidas con *con nueces papas fritas o pasta fría Escoge ensalada verde por $.75 extra Pan pita $1.00 extra Sandwiches Grilled Chicken Sandwich Marinated chicken breast topped with lettuce and tomato. Choose between blackened or teriyaki. Served on a fresh roll 7.50 Hot Veggie Fresh grilled vegetables brushed with balsamic marinade and topped with melted cheese and pesto mayo or tomato sauce. Served on fresh focaccia 7.50 Fresh Fish Fresh fish (grilled with garlic butter & lime or crispy) topped with tartar sauce, lettuce, tomato, and onion. Served on a fresh roll 7.50 BLT Crispy bacon topped with lettuce and tomato. Served on a fresh roll 7.50 Pesto Chicken Boneless chicken breast with pesto mayonnaise and grilled red peppers. Served on fresh focaccia 7.50 Sandwiches served with french fries or contains nuts pasta salad* Or choose green salad add $.75 Pita bread add $1.00 Emparedados Pollo a la plancha Filete de pechuga de pollo marinado con lechuga y tomate en pan fresco. Teriyaki o blackened 7.50 Vegetales Caliente Vegetales frescos a la plancha con salsa de balsámico, queso derretido en pan focaccia y mayonesa con pesto O salsa de tomate 7.50 Filete de Pescado Filete de pescado (apanado o a al ajillo) con salsa tártara, lechuga, tomate y cebolla en pan fresco 7.50 BLT Tocino crujiente con lechuga y tomate en pan fresco 7.50 Pollo al pesto Filete de pollo con mayonesa de pesto, pimenton morrón en pan focaccia 7.50 Emparedados servido con papas fritas *con nueces o ensalada de pasta fría Escoge ensalada verde por $.75 extra Pan pita agrega $1.00 Sandwiches Hot Philly Marinated filet mignon or chicken breast sautéed onions. Topped with cheese, lettuce, and tomato. Served on a fresh sub roll 8.95 Fish Taco Flour tortilla with fresh garlic-lime grilled fish and shredded lettuce. Accompanied by house salsa and sour cream 7.50 House Wraps Sautéed chicken, shiitake mushrooms, onions, almonds, and garlic combined with house seasonings and topped with lettuce and tomato. All wrapped in a flour tortilla 8.50 Greek Seasoned chicken, black olives, feta cheese, tomato, and lettuce topped with homemade tzatziki sauce. All wrapped in a flour tortilla 8.50 Sandwiches & Wraps served with contains nuts french fries or pasta salad* Or choose green salad add $.75 Pita bread add $1.00 Emparedados Philly Caliente Filete de res o de pollo salteado con pimentón y cebolla en nuestra salsa especial. Con queso, lechuga, y tomate servido en panini fresco 8.95 Taco de Pescado Tortilla de harina con filete de pescado al ajillo y lechuga picada. Acompañado por crema cultivada y salsa casera Mexicana 7.50 House Wraps Pollo, hongos, cebolla, almendras, y ajo cocido con especias y aceite de oliva. Envuelto en una tortilla de harina con lechuga y tomate 8.50 Greek Pollo, aceitunas negras, queso feta, tomate, y lechuga envuelto en una tortilla de harina con salsa tzatziki 8.50 Emparedados y Wraps servidos con nueces papas fritas o pasta fría* Escoge ensalada verde por $.75 extra Pan pita agrega $1.00 Mains Platos Fuertes Served after 5pm in addition to entire menu, often earlier, just ask! Después de las 5pm con el menú entero. A veces más temprano, solo pregunta Fresh Fish Filet Tender filet of today’s catch prepared to your liking: in garlic butter and lime, Caribbean coconut curry, or blackened. Served with rice and fresh vegetables 12.95 Filete de Pescado Filete de pescado fresco: al ajillo, con salsa Caribeña de coco y curry, o blackened. Servido con ensalada, vegetales, y arroz 12.95 Shrimp The largest available. Served Camarones Al ajillo o en salsa sautéed in garlic butter and lime or in Caribeña de coco y curry. Servido con Caribbean coconut curry sauce. Served ensalada, vegetales, y arroz 13.50 with rice and fresh vegetables 13.50 Jambalaya Salsa de tomate Jambalaya A spicy tomato sauce picante, chorizo, y mariscos mixtos. chock full o’ seafood & sausage. Served Servido con arroz y ensalada 13.50 over rice with fresh vegetables 13.50 Pinchos de Camarones Con Ginger-Orange Shrimp Kabobs salsa de naranja y jengibre. Sauteéd, seasoned shrimp, served on Servido con arroz, vegetales, y skewers. Served with rice and fresh ensalada 13.50 vegetables 13.50 A grilled 8-ounce filet Mar & Tierra 8 onzas de filete de res y una porción parcial de mignon and a partial order of garlic shrimp. Served with potato or rice and camarones al ajillo. Servido con fresh vegetables 19.95 ensalada, y vegetales. Con arroz o papas 19.95 Surf & Turf Mains Platos Fuertes Served after 5pm in addition to entire menu, often earlier, just ask! Después de las 5pm con el menú entero. A veces más temprano, solo pregunta Chicken a la Vivi Boneless Chicken breast in a scrumptious cucumber cream sauce. You’ll be hooked with your first bite. Served over rice with fresh vegetables 12.95 Pork Ribs BBQ or HONEY GARLIC Tender and succulent. A generous rack served with potato or rice, fresh vegetable, and salad 14.50 Filet Mignon A grilled 8-ounce filet Over dijon-horseradish sauce with fresh vegetables and potato or rice 13.95 Chicken Satay Dinner sized portion of skewered Thai chicken with our homemade spicy peanut sauce. Served with rice and fresh vegetables 12.95 Enchiladas Chicken or Veggie. Rolled into two flour tortillas, smothered in Ranchero sauce and topped with melted cheese and sour cream. Served with rice, black beans, and salad 12.95 Chicken a la Vivi Pechuga de pollo sin hueso en una deliciosa salsa de pepino. Quedará enamorado desde el primer bocado. Servido con arroz y ensalada 12.95 Pork Ribs AJO & MIEL o BARBACOA Tiernas Costillas de puerco. Servido con ensalada, vegetales, arroz o papas 14.50 Filet Mignon 8 onzas de filete de res marinado, servido con salsa de mostaza dijon, ensalada, y vegetales. Con arroz o papas 13.95 Chicken Satay Porción de cena. Pollo en sabrosa salsa de maní estilo Thai. Servido con ensalada, vegetales, y arroz 12.95 Enchiladas POLLO o VEGETALES. Tortillas de harina, relleno con pollo o vegetales, con salsa Ranchera, queso derretido, y crema cultivada. Servido con arroz, frijoles negros, y nuestra salsa casera mexicana. 12.95 Algo Dulce Bocas Brownie Bocas Brownie Chocolate Decadence Chocolate Decadence Homemade and irresistible 3.00 Hecho en casa ¡¡irresistible!! 3.00 One of our delicious brownies topped with ice cream, adorned with fresh fruit and drizzled with chocolate sauce 6.50 Ice Cream Cup 3.50 Check the chalkboard or ask Add your server about other delicious ice cream desserts made fresh daily! $1.00 Uno de nuestros deliciosos brownies con helado, fruta, y sirope de chocolates 6.50 Copa de Helado 3.50 Mira la pizarra o Pregunta por otros postres frescos! Agrega helado $1.00 Cerveza Balboa, Atlas, Panamá 1.50 Heineken & imports (when available) 2.50 Balboa, Atlas, Panamá 1.50 Heineken & importadas (cuando disponible) 2.50 Casillero del Diablo Chardonnay or Merlot bot 17 glass 4.25 Frontera Sauvignon Blanc or Cabernet Sauvignon bot 14 glass 3.50 Casillero del Diablo Chardonnay or Merlot bot 17 glass 4.25 Frontera Sauvignon Blanc or Cabernet Sauvignon bot 14 glass 3.50 Water Soda, Iced Tea, or Limonada Fresh Fruit Juice/Smoothie Fresh Fruit Smoothie w/ milk Ice Cream Shakes Coffee or Tea Agua Soda, Te Helado, o Limonada Licuado de fruta natural Batido de fruta natural Batido de helado Café o Té 3.00 1.50 3.00 3.50 4.00 1.50 Vino Otros 3.00 1.50 3.00 3.50 4.00 1.50 Cocteles Margarita Tequila, Triple Sec, and sweetened lime juice Regular 4.50 Top Shelf (Sauza & Gran Marnier) 8.50 Margarita Margarita Fuerte Margarita Fuerte Thaigarita Eastern twist of the original with pineapple and orange juices 5.00 Giant, served in a fresh pineapple 10.50 Thaigarita Piña Colada Refreshing blend of rum, fresh pineapple, & coconut cream 5.50 Giant, served in a fresh pineapple 12.50 Piña Colada Rum Punch A blend of three rums, mixed fruit juice, & soda 6.00 Ponche de Ron Tequila Sunrise Tequila Sunrise House recipe for a deliciously strong version of the original 6.00 Orange juice, tequila, & grenadine 5.00 Tequila, Triple Sec, y jugo de limon Regular 4.50 Top Shelf (Sauza & Gran Marnier) 8.50 Receta de la casa para un version especial de la original 6.00 Con un toque del este y jugos de piña y naranja 5.00 Gigante, servido dentro una piña 10.50 Mezcla refescante de ron, pina, y crema de coco 5.50 Gigante, servido dentro una piña 12.50 Mezcla de tres rones, jugos mixtos, & soda 6.00 Jugo de naranja, tequila, & granadina 5.00 Vanilla Avalanche Avalancha de Vainilla Montecristo Montecristo Franjelico, Bailey’s, & Creme de Cacao, blended with vanilla ice cream 7.50 Hot coffee with brandy, Kahlua, and cream 6.50 Franjelico, Bailey’s, & Creme de Cacao, licuado con helado 7.50 Café caliente con brandy, Kahlua, & crema 6.50 www.facebook.com/BuenaVista.Bocas www.BuenaVistaBocas.com El Buena Vista Bar and Grill abrió sus puertas en 1997 y ha sido administrado por Kelly and Juan Pablo De Caro desde 2005. Sólo emplean a panameños, muchos de los cuales han trabajado aquí durante más de ocho años. Al comer y beber en el Buena Vista, usted está apoyando directamente a diez familias locales. Although originally opened in 1997, Kelly and Juan Pablo De Caro have owned the Buena Vista Bar and Grill since 2005. They only employ Panamanians, many of whom have been with them for over eight years. By eating and drinking at the Buena Vista, you are helping to directly support ten local families.