SIMBOLO DE ESTILO ALEX SOTELO VINATERO Y PROPIETARIO DE LA BODEGA ALEX SOTELO CELLARS. NAPA VALLEY, CALIFORNIA Alex Sotelo tenia 18 años de edad cuando se mudo de México para trabajar en los viñedos de Napa Valley. Catorce años despúes, su compañia, Alex Sotelo Cellars (alexsotelocellars.com) se especializa en producir una gran variedad de vinos tintos de alta calidad. Además de trabajar arduamente, Alex le atribuye su éxito al aprecio de su familia por la tradición de alta cocina. "La cocina mexicana es rica y compleja," asegura. "Nosotros siempre hemos cocinado y comido bien." Sotelo tambIén aprecia el estilo de vida de Napa, el cual para un soltero significa pasar tiempo en los viñedos bucólicos. "Yo me levanto todas las mañanas felíz porque estoy haciendo algo que amo," dijo. Aunque sus vinos se pueden conseguir en restaurantes selectos, la mayoría de sus botellas las vende a bodegas privadas. "No estoy interesado en hacer toneladas de vino, yo estoy interesado en producir vinos excelentes."