Enlace al Libro Enlace al Libro Enlace al Libro Enlace al Libro Enlace al Libro Enlace al Libro Enlace al Libro Enlace al Libro Título: Título: Título: Título: Título: Título: Título: Título: Wine Tasting Wine Science Wine Chemistry and Biochemistry The Geography of Wine Guide to Wine Tasting and Technology Autor: Autor: Mass Spectrometry in Grape and Wine Chemistry Hyphenated Techniques in Grape and Wine Chemistry Ronald S. Jackson Ronald S. Jackson Sweet, Reinforced and Fortified Wines : Grape Biochemistry, Technology and Vinification Autores: Riccardo Flamini, Pietro Traldi Regions, Terroir and Techniques Autor: Sharma, V.K.