informe japon agosto 2015 - Ministerio de Agricultura, Alimentación

SECRETARIA GENERAL
DE PESCA
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACION Y MEDIO
AMBIENTE
DIRECCION GENERAL DE
ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
INTERCAMBIOS
COMERCIALES DE
PRODUCTOS
PESQUEROS
ESPAÑA - JAPÓN
AGOSTO 2015
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Y MEDIO AMBIENTE
DIRECCION GENERAL DE
ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
Japón es un país insular situado en el Océano Pacífico, frente a la costa oriental del
Asia continental. Tiene una superficie de 377.915 Km2, y está formado por 6.852
islas, de las cuales, las más extensas, son Honshū, Hokkaidō, Kyūshū y Shikoku,
que suman entre las cuatro el 97% del territorio nacional. Cuenta con una población
de 127.350.000 habitantes, lo que le convierte en el décimo país más poblado del
mundo; su población es tres veces superior a la española.
Japón es, desde hace varias décadas, una de las grandes potencias económicas
mundiales y en la actualidad es la tercera mayor economía de acuerdo a su PIB
(4.588.972 millones de USD). Asimismo, es uno de los principales importadores de
pescado y productos pesqueros y dependen en gran medida de las importaciones
para el consumo de pescado, aproximadamente el 54% de su dieta habitual.
La flota pesquera japonesa es una de las mayores del mundo. La pesca marítima
japonesa se divide en tres categorías: pesca de gran altura, de media altura y
costera. La costera se realiza en barcos de tamaño medio y representa una
cantidad sustancial de las capturas totales, pero sólo un 25% del valor de la
producción total. La pesca de altura, realizada con grandes buques que faenan en
aguas internacionales, consigue una captura similar a la de la pesca costera,
mientras que la pesca de media altura, en barcos pequeños, con redes o técnicas
poco modernizadas, representa casi la mitad de la producción industrial total.
En Japón el empleo en la pesca ha disminuido a lo largo del periodo 1995-2012, así
el número de personas empleadas en la pesca marítima disminuyo un 42 %.
Existen diversas causas que pueden justificar este hecho, por ejemplo la aplicación
de políticas para reducir el exceso de capacidad y la menor dependencia de la
fuerza humana gracias a los avances tecnológicos.
-1-
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Y MEDIO AMBIENTE
DIRECCION GENERAL DE
ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
PE: PESCA
AC: ACUICULTURA
En Japón como en otros muchos países tienen políticas destinadas a reducir el
exceso de capacidad en sus flotas pesqueras. Mediante su plan de reducción de la
flota de pesca marina para 2003-2010, Japón logro una reducción del 8% en el
número de buques y del 11% en la potencia.
Según los datos FAO referidos al año 2013, Japón ocupó la octava posición en el
ranking mundial de capturas y la posición 12 en acuicultura.
Japón es el país más importante con respecto a la producción y comercio de
productos pesqueros. En el año 2013 ocupó la segunda posición con respecto a las
importaciones y el puesto 23 en exportaciones a nivel mundial.
Las principales especies capturadas en Japón son:
CAPTURAS MUNDIALES
AÑO 2013
JAPÓN
TM
Estornino
Vieira japonesa
Anchoíta japonesa
Sardina japonesa
Colín de Alaska
Peces marinos nep
388.500
349.900
249.000
234.900
228.200
190.400
RESTO
1.637.466
TOTAL
Fuente: Fishstatj (FAO)
3.741.959
-2-
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Y MEDIO AMBIENTE
DIRECCION GENERAL DE
ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
COMERCIO PRODUCTOS PESQUEROS UE-JAPÓN
En el año 2014 los productos que más se importaron a la UE procedentes de Japón
fueron:
INTERCAMBIOS COMERCIALES UE- JAPÓN
PRINCIPALES PRODUCTOS
IMPORTADOS 2014
TM
MILES
EUROS
CAZONES CONGELADOS
1.160
958
VIEIRAS CONGELADAS
SOLUBLES DE PESCADO
957
311
13.835
965
PECES ORNAMENTALES DE AGUA DULCE VIVOS
201
7.858
PESCADO CONGELADO
Fuente: EUROSTAT
174
283
Los productos más representativos que la Unión Europea exportó a Japón son:
INTERCAMBIOS COMERCIALES UE-JAPÓN
PRINCIPALES PRODUCTOS
EXPORTADOS 2014
JUREL CONGELADO
TM
MILES
EUROS
12.537
16.508
CABALLA CONGELADA
4.851
6.383
ATÚN ROJO CONGELADO
4.425
62.433
ATÚN ROJO FRESCO O REFRIGERADO
4.160
59.447
FLETÁN NEGRO CONGELADO
2.660
12.139
Fuente: EUROSTAT
-3-
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Y MEDIO AMBIENTE
DIRECCION GENERAL DE
ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
INTERCAMBIOS COMERCIALES ESPAÑA – JAPÓN
Las relaciones comerciales entre España y Japón muestran cierta estabilidad en
los últimos años. La serie histórica (2012-2014) de comercio exterior de productos
pesqueros entre España y Japón refleja una balanza beneficiaria para España.
En referencia al contexto de la Unión Europea hay que destacar que España es uno
de los países más importantes con los que Japón realiza intercambios comerciales
de productos pesqueros, siendo el segundo país en volumen de importaciones y el
cuarto en exportaciones.
-4-
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Y MEDIO AMBIENTE
DIRECCION GENERAL DE
ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
Las importaciones españolas de productos pesqueros originarias de Japón, en el
año 2014, alcanzaron un total de 1.503 Tm con un valor total de 2,5 millones de
euros.
PARTIDAS
COMERCIO EXTERIOR ESPAÑA - JAPÓN
IMPORTACIONES
2011
2012
TM. MILES /EUR. TM. MILES /EUR.
TM.
2013
MILES /EUR.
TM.
2014
MILES /EUR.
03.01 PECES VIVOS
1
38
0
5
0
11
0
22
03.02 PESCADO FRESCO REF.
0
0
0
3
0
2
3
41
03.03 PESCADO CONGELADO
1.423
1.688
1.572
1.203
956
701
1.439
1.429
03.04 FILETES Y CARNES
10
359
13
335
30
350
5
30
03.05 PESCADO SALADO
0
3
0
0
0
0
0
0
03.06 CRUSTACEOS
0
0
0
13
0
5
0
6
03.07 MOLUSCOS
0
0
0
0
2
39
28
540
05.11 DESPERDICIOS DE PESCADO
0
0
0
0
49
41
0
0
12.12.21/29 ALGAS
0
0
11
194
13
207
15
236
16.04 PREP. CONSR. PESCADO
6
59
3
28
18
148
14
260
16.05 PREP. CONSR. CRUST. Y MOLUSC.
0
0
0
0
0
4
0
0
23.09.90.10 SOLUBLES DE PESCADO
0
0
0
0
1
12
0
0
1.439
2.147
1.598
1.780
1.069
1.518
1.503
2.565
TOTAL
Las importaciones de mayor peso son los pescados congelados que corresponden
al 96 % de las importaciones totales.
Como se puede apreciar en el gráfico siguiente, durante el periodo 2012-2014 las
importaciones se mantienen bastante estables, aunque con alguna ligera bajada, en
-5-
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Y MEDIO AMBIENTE
DIRECCION GENERAL DE
ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
lo que a volumen se refiere. Con respecto a valor cabe destacar que ha aumentado
considerablemente en el último año.
El principal producto importado son los cazones congelados con un volumen de
1.184 Tm.
PRINCIPALES ESPECIES IMPORTADAS
ESPAÑA - JAPÓN
2.014
TM.
MILES /EUR.
CAZONES CONGELADOS
1.184
977
PESCADO CONGELADOS
167
181
ATUNES CONGELADOS
83
263
VIEIRAS VIVAS
28
540
-6-
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Y MEDIO AMBIENTE
DIRECCION GENERAL DE
ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
Las exportaciones españolas de productos pesqueros a Japón alcanzaron en 2014
un total de 5.840 Tm. con un valor de 59,4 millones de euros.
COMERCIO EXTERIOR ESPAÑA - JAPÓN
EXPORTACIONES
TM.
2011
MILES /EUR.
TM.
2012
MILES /EUR.
TM.
2013
MILES /EUR.
TM.
2014
MILES /EUR.
03.02 PESCADO FRESCO REF.
2.448
40.405
2.242
40.140
1.901
28.543
2.523
34.710
03.03 PESCADO CONGELADO
6.439
14.569
2.250
8.795
1.940
8.538
1.679
6.952
03.04 FILETES Y CARNES
225
3.846
366
5.325
927
17.893
575
9.725
03.05 PESCADO SALADO
3
65
2
51
3
77
9
171
03.06 CRUSTACEOS
80
390
6
76
0
1
0
7
1.709
11.825
1.577
11.178
487
1.322
242
404
219
1.315
143
1.466
382
4.041
416
5.312
0
0
0
0
0
0
0
1
16.04 PREP. CONSR. PESCADO
168
1.682
176
1.661
150
1.565
147
1.368
16.05 PREP. CONSR. CRUST. Y MOLUSCOS
32
166
132
797
308
1.479
149
689
23.01.20 HARINAS DE PESCADO
0
0
0
0
0
0
100
125
11.322
74.264
6.892
69.488
6.097
63.459
5.840
59.465
PARTIDAS
03.07 MOLUSCOS
15.04 ACEITES Y GRASAS DE PESCADO
16.03 EXTRACTOS Y JUGOS DE PESCADO
TOTAL
Estas exportaciones, de 2012 a 2014, han tenido un comportamiento descendente a
lo largo del periodo 2012-2014.
-7-
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Y MEDIO AMBIENTE
DIRECCION GENERAL DE
ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL
DE ECONOMIA PESQUERA
El grupo principal de productos exportados en 2014 son pescados frescos o
refrigerados que se corresponde con un 43% del volumen total. También se podrían
destacar el pescado congelado con el 29%.
El principal producto exportado son los atunes frescos o refrigerados. Le sigue en
importancia los pescados congelados, como el fletan negro o la gallineta nórdica, y
los aceites y grasas de pescado.
PRINCIPALES ESPECIES EXPORTADAS
ESPAÑA - JAPÓN
ATUNES FRESCOS O REFRIGERADOS
2.014
TM.
MILES /EUR.
2.523
34.708
FLETAN NEGRO CONGELADO
753
3.256
GALLINETAS NORDICAS CONGELADAS
462
1.335
FILETES CONGELADOS DE ATUN
446
8.641
ACEITES Y GRASAS DE PESCADO
416
5.312
-8-