6 | PONTEVEDRA | CIUDAD diariodepontevedra|jueves, 8 de mayo de 2014 Las bodegas de Rías Baixas abren sus puertas al público ▶ Las Rutas de los Vinos regresan con degustaciones gratuitas Gil y Dubois, ayer, en la presentación de la ruta. gonzalo garcía PONTEVEDRA. Un buen número de las bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas (27), participarán en la tercera edición de las Rutas de los Vinos de Galicia, impulsadas por la Axencia de Turismo de la Xunta para promocionar el patrimonio enoturístico, la gastronomía circundante y los paisajes del vino. Uno de los itinerarios recibe el nombre de la Ruta do Viño Rías Baixas y, una vez más, volverá a ofrecer visitas guiadas y degustaciones de forma completamente gratuita el 31 de mayo y el 1 de junio. Además, la organización ha preparado varias actividades complementarias, entre las que se incluyen rutas de senderismo, sesiones de picnic en los viñedos y un conjunto de descuentos en los establecimientos hosteleros que forman parte de la ruta. En los restaurantes, por ejemplo, estará disponible un menú turístico por 25 euros, mientras que en los hoteles se aplicarán rebajas. Una de las grandes novedades de este año es que la Ruta do Viño Rías Baixas fletará nueve autobuses desde Pontevedra, Santiago de Compostela y Vigo para desplazar de forma gratuita a cerca de 500 personas hasta las bodegas. Los particulares que accedan a este modo de transporte dispondrán de un guía turístico que aportará todo lujo de detalles sobre los viñedos, jardines y pazos que forman parte de la D.O.. La iniciativa fue presentada por el presidente de la ruta Rías Baixas, Juan Gil, y el jefe territorial de Medio Rural, Miguel Dubois. Los interesados pueden reservar plaza en la web www.rutadelvinoriasbaixas.com. Actividades paralelas Los alumnos de la Basque Culinary Center visitan la Denominación de Origen Un total de 114 alumnos de la facultad de gastronomía ‘Basque Culinary Center’ visitan estos días los distintos epicentros de la Denominación de Origen Rías Baixas para conocer ‘in situ’ las artes de elaboración de los caldos albariños. Los estudiantes, que repiten visita por tercer año consecutivo, de desplazarán hoy a la subzona de O Salnés y terminarán la jornada con un showcooking con productos gallegos en el establecimiento Lagar de Pintos. El menú será elaborado por cocineros del grupo Nove y estará acompañado por los vinos Rías Baixas. El coordinador del viaje, Mikel Zeberio, explica que la finalidad de la visita es introducir a los alumnos el sentimiento del vino y ahondar en el conocimiento de los caldos de la D.O. Rías Baixas.