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LA
Tapas Top 10 Clásicas
PALOMA
Tapas Spain is Different !
Tapas Let´s Go Crazy!
Pan y Aceite de Oliva Virgen Extra
Olivas y Alioli
Pan y Aceite de Oliva Virgen Extra
Olivas y Alioli
Jamón Serrano Bodega
Presa Ibérica
Con salsa de trufa y alcaparras
Pan y Aceite de Oliva Virgen Extra
Olivas y Alioli
Jamón Serrano Bodega
Ceviche de Lubina Gambas y Cilantro
Queso Manchego
Ceviche de Lubina Gambas y Cilantro
Dátiles con Bacon
Tortilla Española
Croquetas de Jamón
Choricitos Flambeados al Vino Tinto
Pimientos de Padrón
Gambas al Ajillo
Patatas Bravas
Calamares a la Andaluza
***
Creme Catalana
Rioja:
Blanco, Rosado, Tinto
½ botella por persona
Aguas y Café
Ensalada de Tomate Raf con Burrata y
pesto de Albahaca
Tortilla Rellena de Mousse de Pollo
Y Cebolla Crujiente
Mejillones Gallegos con Leche de Coco y
pasta de curry Rojo
Ensalada de Tomate Raf con Burrata y
pesto de Albahaca
Gambas Flambeadas con Cava y
Espinacas
Nuestras Patatas Bravas
Con jengibre y Pasta de Curry Verde
Choricitos Flambeados al Vino Tinto
Calamarines Salteados
con Sobrasada Picante
Calamarines Salteados
con Sobrasada Picante
Rollito de Lomo Ibérico con Col con salsa
Teriyaki
Brocheta de Pollo Tandori
Con salsa de Yogurt y Hierbabuena
Confit de pato con lentejas Amarillas
cebolla caramelizada
Y jugo de oporto
***
Nuestro Brownie de Almendras
y Cacahuetes
Rioja:
Blanco, Rosado, Tinto
½ botella por persona
Aguas y Café
Rollito Lomo con Col al estilo asiático
Atún rojo en costra de sésamo
Entrecote de Ternera Troceado
Servido en Plato de Fundición
Tiramisú al Pedro Ximénez
Rioja:
Blanco, Rosado, Tinto
½ botella por persona
Aguas y Café
Apuntadores, 16 La Lonja Palma de Mallorca TEL.+34 971 72 17 45 info@lapaloma.es
www.lapaloma.es
LA
Menú Mallorquin
PALOMA
Menú Buissness
Menú del Chef
Pan y Aceite de Oliva Virgen Extra
Olivas y Alioli
Pan y Aceite de Oliva Virgen Extra
Olivas y Alioli
Pan y Aceite de Oliva Virgen Extra
Olivas y Alioli
Rollitos Crujientes de Lomo con Col
Ensalada Queso de Cabra
Y Vinagreta con Piñones y Pasas
O
Risotto de Confit de Pato y Calabaza
***
Jamón Ibérico
Tabla de Sobrasada y Queso Mahonés
Coca de Pimientos Asados
***
Paletilla de Cordero al Horno a baja
temperatura
con Puré de Patatas
Entrecote de Ternera a La Parrilla
Con Puré de Patatas
Setas Salteadas y Espinacas
O
O
Suprema de Dorada
a La Mallorquina
Suprema de Lubina
con Parmentier de Hinojo y Verduras
Ceviche de lubina y gambas
Micuit de foie con cremoso de
Albaricoques secos y setas
servido con Tostas
***
Bacalao Confitado con crema de
Parmesano
Espárragos Marinados y Aceite de
Cebollino
O
***
Gato de Almendras con Helado
Rioja:
Blanco, Rosado, Tinto
½ botella por persona
Aguas y Café
***
Milhojas de piña Caramelizada
Rioja:
Blanco, Rosado, Tinto
½ botella por persona
Aguas y Café
Medallones de Solomillo de Ternera
Salsa de Oporto
Con Patata Fondant y Setas
***
Couland de Chocolate
Con Espuma de Fruta de La Pasión
Rioja:
Blanco, Rosado, Tinto
½ botella por persona
Aguas y Café
Apuntadores, 16 La Lonja Palma de Mallorca TEL.+34 971 72 17 45 info@lapaloma.es
www.lapaloma.es
LA
Menú Tapas Lunch
Pan y Aceite de Oliva Virgen Extra
Olivas y Alioli
Jamón Serrano Bodega
Ensalada de Tomate
Tortilla Española
Choricitos Flambeados al Vino Tinto
Dátiles con Bacon
Calamares a la Andaluza
Padrón
Croquetas
***
Mousse de Chocolate
Una Cerveza
o
Copa de Vino de
Rioja:
Blanco, Rosado, Tinto
Aguas y Café
PALOMA
Menú Lunch
Pan y Aceite de Oliva Virgen Extra
Olivas y Alioli
Burrata con tomate Raf
y pesto de albahaca
Presa Ibérica
Con salsa de trufa y alcaparras
Calamarines con Sobrasada y Miel
Nuestros menús vienen con
paquete de la casa.
Paquete De la Casa
Rioja:
Blanco, Rosado, Tinto
Aguas y Café
1 Botella por 2 personas
Se puede sustituir el vino por
2 cervezas por persona.
***
“Spare Ribs”
Costillas de Cerdo Parilla
Glaseada con su salsa y con patata Horno
O
Merluza en Salsa Verde
Con Patata Machacada
***
Crema Catalana
Una Cerveza
o
Copa de Vino de
Rioja:
Blanco, Rosado, Tinto
Aguas y Café
Paquete De Superior Crianza
Blanco: Jose Pariente
Rosado: Finca Nueva
Tinto: Rioja Crianza
Aguas y Café
1 Botella por 2 personas
Paquete La Mallorquina
Blanco
Piedra Papel Tijera
Tinto
Dos Marías
Binisalem
Aguas Café
Apuntadores, 16 La Lonja Palma de Mallorca TEL.+34 971 72 17 45 info@lapaloma.es
www.lapaloma.es
LA
Información
PALOMA
Capacidad
Parking
Coffee Break 1.
Restaurante 75
En el garaje
Plaza La Reina
Zumos de frutas Selectas
Entresuelo 22
Arriba 1º Piso 100
Café
Infusiones.
Alquiler de Sala
Tarjetas
Dulces Surtidos
VISA Master Card
Pastas de te
La PALOMA
Alquiler de Sala ½ día
Horario
13,00 a 24,00
Coffee Break 2.
Todos los días
Zumos de frutas Selectas
Equipo (Por Día)
La Lonja
Apuntadores 16
Palma
Café
Pantalla
Infusiones.
Proyector
Dulces Surtidos
Tel: 971 72 17 45
Pastas de te
Fax: 971 72 17 46
E-Mail:
info@lapaloma.es
Surtido de Yogures
Frutas frescas Variadas
grupos@lapaloma.es
www.lapaloma.es
Apuntadores, 16 La Lonja Palma de Mallorca TEL.+34 971 72 17 45 info@lapaloma.es
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