informativo 50 Praderas de Riego.FH11

INFORMATIVO
INIA RAIHUEN
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PRADERAS PARA SUELOS MARGINALES DEL VALLE CENTRAL REGADO
Aspecto clave para lograr éxito en explotaciones ganaderas
Fernando Fernández Elgueta - ffernandez@inia.cl
Carlos Ovalle Molina - covalle@inia.cl
INTRODUCCIÓN
El éxito de una explotación ganadera ya
sea bovina u ovina depende de varios
factores, entre los cuales se puede
mencionar el manejo del rebaño, aspectos
sanitarios, manejo genético y tal vez el más
importante es que los animales dispongan
de suficiente alimento para suplir sus
necesidades de mantención y producción
y así expresen su potencial productivo.
Existe un gran potencial productivo para
la ganadería bajo condiciones semiintensivas en diversos sectores del valle
central regado, que tiene algunas
limitaciones para frutales y cultivos, como
son problemas de exceso de humedad,
suelos arcillosos y a veces ambas. Para
tener el éxito esperado, es fundamental
disponer de alternativas forrajeras durante
el año, que se adapten a estas condiciones,
para que el suministro de alimentos sea
uniforme y sobre todo en los períodos de
mayores requerimientos,
como son el último tercio de gestación y
primer período de lactancia. A continuación,
se describen las principales fuentes de
forraje factibles de manejar en estas
condiciones particulares de suelo y
humedad.
introducido a Chile durante la presente
temporada que fue desarrollada en Nueva
Zelanda y tiene un muy rápido
establecimiento, un alto crecimiento invernal
y una producción anual sobresaliente (Foto
1).
1.- Praderas de pastoreo
Como recurso de verano, el sorgo forrajero
(Sorghum vulgare Pers) es una muy buena
alternativa, debe ser sembrado en
primavera y ser utilizado en verano (Foto
2).
1.1. Praderas suplementarias
Son praderas que deben sembrarse todos
los años y deben estar disponibles en
períodos de escasez de forraje ya sea por
el poco crecimiento de las praderas
permanentes en invierno o en verano.
Como recurso de invierno, se puede elegir
entre ballicas anuales de rotación(Lolium
multiflorum) e híbridas (Lolium hybridum),
a v e n a ( Av e n a s a t i v a ) , t r i t i c a l e
(Triticosecale), cebada (Hordeum vulgare)
o centeno (Secale cereale) las que se
deben sembrar temprano a fines de verano
o comienzos de otoño y ser utilizadas
durante el invierno, dentro de estas destaca
la ballica híbrida Winter Star II, cultivar
1.2. Praderas permanentes
Estas son praderas, que dependiendo del
manejo deben durar ocho o más años. La
tendencia actual es establecer mezcla de
varias especies y variedades (Foto 3), en
este caso se debe usar trébol blanco
(Trifolium repens L.) asociado a gramíneas
como festuca (Festuca arundinacea L) y
ballica inglesa (Lolium perenne L) en este
caso como la textura de los suelos es
generalmente arcillosa, la gramínea que
debe dominar en la mezcla es la festuca
que tiene muy buena adaptación a este
tipo de suelo.
Dentro de las últimas variedades de trébol
blanco disponibles destaca Wil,. Bounty y
Kopu II, en festucas se puede mencionar
a las variedades Fawn, Exella, Vulcan II,
Quantum y Manade y en ballicas perennes
a Nui, Quartet, Banquet y Extreme. También
hay en el mercado mezclas de ballicas
como Nutrapack Activa Plus, Nutrapack
Calidad, Nutrapack Juvenil II y también
existe la mezcla Nutrapack Super 9
compuesta por ballica, festuca y pasto ovillo
(Dactylis glomerata).
Foto Nº 1.- Ballica Híbrida Winter Star
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PRADERAS PARA SUELOS MARGINALES DEL VALLE CENTRAL REGADO.
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Pastoreo: El momento óptimo para
pastorear, debe ser aquel en que existe un
balance entre la calidad y el rendimiento,
y que la planta tenga suficientes
carbohidratos de reserva para retomar el
crecimiento, esto ocurre en gramíneas
luego del crecimiento rápido y antes de la
floración; también se debe respetar el
tiempo de rezago para permitir la
recuperación y que las raíces puedan crecer
y recobrar las reservas, por lo que una
buena norma es "consuma la mitad de la
planta y deje la otra mitad". El trébol blanco
al reproducirse por estolones superficiales
y rastreros, (Figura 1) no son consumidos
por los animales, por lo que es apta para
el pastoreo y lo que la hace persistir por
mucho tiempo, para favorecer esta
persistencia se debe controlar el vigor de
las gramíneas acompañantes, por lo que
pastoreos severos al comienzo del
crecimiento de la pradera favorecerán el
desarrollo del trébol y por el contrario largos
períodos de rezagos favorecerán el de las
gramíneas.
Algunos resultados preliminares del
comportamiento de ballicas y festucas en
suelos arcillosos se presentan en los
gráficos 1 y 2, de trabajos experimentales
llevado a cabo en el Centro regional
Raihuen, destacan entre las festucas la
variedad Vulcan III y entre las ballicas la
variedad Banquet AE.
2.- Praderas para conservación
Su objetivo es obtener forraje que pueda
ser conservado y utilizado en períodos de
escasez, en este caso se puede establecer
dos tipos de praderas:
2.1. Praderas anuales: Son praderas que
se siembran todos los años, en este caso
se puede utilizar avena asociada con vicia
(Vicia atropurpúrea) o asociada con
chicharo (Lathirus sativus) (Foto 4), esta
última especie se adapta muy bien a suelos
arcillosos con exceso de humedad en
invierno, también puede usarse avena
asociada con trébol encarnado (Foto 5).
Sembradas a fines de verano, para
confeccionar heno o ensilaje cuando la
avena este en grano lechoso.
(Figura 2), que se usa en mezcla de
praderas de corta vida (1-2 años).
Manejo y Utilización: Se aptitud natural
es para ser utilizada para corte, la siembra
debe efectuarse temprano en otoño para
obtener el máximo potencial a la especies,
así se podrá efectuar el primer corte a
inicios de floración y después cada 45 a
55 días y el último en marzo, para esto se
debe cuidar que el corte sea a 10 cm del
suelo para permitir una adecuada
recuperación, después de cada corte es
fundamental fertilizar con potasio y azufre.
Los gráficos 1 y 2 muestran la producción
(kg MS/ha) de festucas y ballicas, especies
muy utilizadas en suelos marginales del
valle central regado.
2.2. Pradera bianuales: Para las
condiciones de textura del suelo de este
sector, la mezcla de mejor adaptación es
la de trébol rosado (Trifolum pratense L.)
(Foto 6) con ballica bianual o híbrida (Lolium
hybridum) . Existen dos variedades de
trébol rosado, Quiñequeli y Redqueli , en
ballica bianual existen variedades como
Concord, Conker, Montblanc y Forranet,
y en híbrida se puede usar Belinda que
tiene muy buena adaptación al área.
El trébol rosado, es una planta perenne de
tallos erectos, de flores rosadas a violáceas,
con una raíz principal fuerte y algo gruesa
que alcanza hasta 50 cm de profundidad
Figura Nº 1.- Trébol Blanco
Figura Nº 2.- Trébol Rosado
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Gráfico 1. Producción de forraje, Kg MS/ha de festucas.
Gráfico 2. Producción de forraje, kg MS/há de ballicas.
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Foto Nº 2.- Sorgo, pradera suplementaria de verano.
Foto Nº 3.- Pradera de pastoreo en suelo arrocero.
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Foto Nº 4 Avena con Chicharro.
Foto Nº 5 Trébol Encarnado.
Foto Nº 6 Pradera de Trébol Rosado con ballica.
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