INDUSTRIA ALIMENTARIA EDICIONES.ESPECIALES@MERCURIO.CL SANTIAGO DE CHILE VIERNES 17 DE ABRIL DE 2015 5 OSTER CHILE: La mejor respuesta para facilitar la vida cotidiana Con más de 70 años de presencia en Chile y presentes a nivel mundial desde 1924, la prestigiosa marca de electrodomésticos Oster lanzó al mercado nacional dos productos que apuntan a satisfacer las necesidades de usuarios específicos. Se trata de una selladora al vacío que cuenta con un sistema de tecnología exclusivo, donde se combina la potencia de extracción de aire, el sellado de calor y bolsas confeccionadas con un material especial de un grosor y diseño específico que permite asegurar la mantención de los alimentos por más tiempo. Según Alejandra Espinoza, gerente de Márketing de Oster Chile, esta nueva selladora al vacío también permite evitar la contaminación cruzada dentro del refrigerador, mantener alimentos sellados para luego usarlos en instancias como camping u otros momentos al aire libre. También permite acceder a la cocina al vacío o sous-vide (elimina el aire y concentra los sabores de los alimentos en sus propios jugos) y disminuye el espacio utilizado al empacar elementos voluminosos. “Nuestras selladoras al vacío cuentan con opciones para sellar en distintas velocidades y para diferentes tipos de alimentos, incluso con opción de marinar carnes en menos de una hora. En el mercado no existen selladoras al vacío enfocadas a los hogares chilenos como las de la marca Foodsaver”. La ejecutiva explica que la selladora al vacío Oster garantiza mantener los alimentos en óptimas condiciones por tiempos incomparables con otros métodos de preservación. Una selladora al vacío y la licuadora Xpert Series son solo dos de los productos con que esta marca internacional está presente en el mercado chileno. La selladora al vacío de Oster tiene varias ventajas comparativas. El público objetivo al que apunta la venta de este producto comprende a las personas preocupadas por ahorrar dinero en alimentación, mantener sus alimentos libres de contaminación cruzada y adicionalmente poder acceder a diferentes opciones de preparaciones únicas relacionadas con alimentos sellados al vacío. “Es importante recalcar que en la actualidad dentro del mercado no existen tecnologías que compitan La Xpert Series convierte en fácil y cotidiano cualquier tarea que se haga en la cocina. con Foodsaver a nivel hogar”, sostiene Alejandra Espinoza. LICUADORA REVOLUCIÓN Otro de los productos que Oster lanza al mercado es la nueva licuadora Xpert Series, la que a juicio de la gerente de Márketing de la marca representa un hito en el mercado de las licuadoras. Ello porque la potencia deja de estar mesurada en Watts y se pasa a utilizar parámetros de caballos de fuerza, como los motores de los automóviles. En las licuadoras Xpert Series, al contar con dos caballos de fuerza, además de cuchillas un 50% más grandes que las de otras licuadoras, es posible realizar preparaciones con frutas o verduras enteras, sin necesidad de pelar, trozar o cocer. Además, se pueden realizar granizados y helados sin necesidad de congelar posteriormente la preparación. La Xpert Series es tan potente que incluso puede preparar masa de pan, con lo cual otras licuadoras del mercado podrían averiar sus motores. Cuenta con un práctico acomodador para ayudar a las preparaciones más difíciles y además con programas automáticos capaces de procesar alimentos. Tiene motor reversible que gira en ambos sentidos y sus cuchillas de diseño único en forma de S, con 6 aspas. Con este tipo de licuadora pueden trabajarse materias primas enteras como frutas, hielo, vegetales sin cocción, frutos secos y carne. Alejandra Espinoza explica que la Xpert Series está pensada para aquellos clientes que buscan un aliado para tener una mejor nutrición, y quienes además necesitan soluciones que faciliten su vida en la cocina, ya que con los ciclos automáticos de la licuadora, un batido vitamínico o rico en proteínas se puede preparar en segundos y de forma automática. Con siete décadas en el mercado chileno, Oster Chile cuenta con una amplia gama de productos en electrodomésticos pequeños para dar soluciones prácticas a la mayoría de las necesidades de las personas. Cada uno de los productos tiene una garantía para fallas de fábrica de un año y una red de Servicio Técnico con presencia a lo largo de todo el país.