ELS ENTRANTS • LOS ENTRANTES L’ARRÒS • EL ARROZ Croquetes de pernil Croquetas de jamón 6,75 € Paella Parellada Bunyols de bacallà Buñuelos de bacalao 7,85 € ELS PEIXOS • LOS PESCADOS Anxoves de L’Escala amb pa amb tomàquet Anchoas de L’Escala con pan con tomate Musclos al vapor o a la marinera Mejillones al vapor o a la marinera Calamars a la romana Calamares a la romana Pernil Serrà Jamón Serrano Gambes a l’allet Gambas al ajillo 10,85 € 8,90 € 11,80 € 17,15 € 11,80 € Vichysoisse 6,80 € Amanida Estevet Ensalada Estevet 8,00 € 14,50 € Bacallà a la llauna · Bacalao a la llauna 16,35 € Rapet a la marinera Cola de rape a la marinera 20,00 € Mandonguilles amb sipia i gambes Albóndigas con sepia y gambas 11,90 € Calamarcets de la costa a la planxa amb all i julivert Calamarcitos de la costa a la plancha con ajo y perejil 11,90 € Turbot a la planxa · Rodaballo a la planxa 20,50 € Saltejat de calamarcets i gambes Salteado de calamarcitos y gambas 14,85 € LES CARNS • LAS CARNES Espatlla de cabrit al forn Espalda de cabrito al horno 21,00 € Roast beef 15,55 € Amanida de cap i pota Ensalada de “cap i pota” 9,20 € Amanida de favetes, bacallà i pebrot escalibat Ensalada de habitas, bacalao y pimiento asado 9,20 € Ànec del Lluçanès a la taronja Pato del Lluçanès a la naranja 14,10 € Endivies i àpit amb Roquefort Endibias y ápio con Roquefort 7,80 € Fricandó amb moixarnons Fricandó con senderuelas 12,85 € Espàrrecs de marge a la planxa i pernil serrà Espárragos trigueros a la plancha y jamón serrano 9,25 € Cervellets de xai a la romana Sesos de cordero a la romana 12,20 € Alvocat amb gambes Aguacate con gambas 9,00 € Cap i pota amb sanfaina 11,35 € Amanida de tomàquet de temporada Ensalada de tomate de temporada 7,90 € Peu de porc a la graella · Pie de cerdo a la parrilla 10,75 € 16,50 € Saltat d’espinacs, cigrons i butifarra negre Salteado de espinacas, garbanzos y butifarra negra 8,20 € Entrecot de vedella a la graella o al Cafè de París (2€) Entrecot de vedella a la parrilla o al Café de Paris (2€) 11,40 € Espinacs a la catalana (saltades amb pases i pinyons) Espinacas a la catalana (salteadas con pasas y piñones) 7,85 € Espatlletes de conill amb escabetx Espalditas de conejo en escabeche Esqueixada de bacallà Esqueixada de bacalao 9,00 € Escalivada 7,75 € Empedrat 8,80€ Servei de taula 1,60 € • Servicio de mesa 1,60 €. Canelons de la casa · Canelones de la casa 8,95€ instagram #estevetbarcelona Butifarra a la graella amb mongetes Butifarra a la parrilla con judías 10,65 € Filet de vedella a la graella o al Cafè de París Solomillo de ternera a la parrilla o al Café de Paris 21,55 €