dados a las finas hierbas

DADOS A LAS FINAS HIERBAS
Código de producto: 220400
Dados de patata condimentados con un rebozado crujiente a base de ajo y hierbas. Prefritos
y ultracongelados.
Ingredientes
Patatas, aceite 100% girasol, rebozado (5,5%) (harina de trigo, sal, almidón modificado,
ajo en polvo, plantas aromáticas, cebolla en polvo, almidón de maíz, gasificantes: E450 y
E500, dextrosa de trigo, colorante: estracto de pimentón.
Alérgenos: Contiene gluten.
Conservación
-18° C durante 18 meses/-12ºC durante 1 mes/-6º durante 1 semana
Instrucciones de cocinado
Freidora
Horno de
convección
Sartén
Calentar el aceite a 175ºC. Freír ½ cesta de producto congelado durante 3
minutos aproximadamente.
Extender el producto sobre una bandeja de horno formando una sola capa y
colocarla a una altura media. Precalentar el horno a 200°C. Cocinar durante 20
min.
Precalentar un poco de aceite y cocinar el producto hasta que adquiera un
color dorado y crujiente, dándolas la vuelta frecuentemente.
Para obtener un excelente resultado, cocine el producto congelado siguiendo las recomendaciones de tiempo y temperatura. Cocinar
siempre hasta conseguir un color dorado y un producto crujiente. No cocinar más del tiempo indicado. Cuando prepare pequeñas
cantidades, reduzca el tiempo de cocinado.
Valores nutricionales
Datos logísticos
Código Intrastat
20041010
Valores nutricionales medios para 100 g
de producto
Energía (kJ/kcal)
Bolsa
Congelado
600/143
Peso neto
2,5 kg
Grasas (g) de las cuales
5,0
Dimensiones (mm)
A738 x Al455
Saturadas
0,5
Código EAN
8710438013689
Monoinsaturadas
2,0
Poliinsaturadas
2,5
Caja
Peso neto/contenido
5 x 2,5 kg = 12,5 kg
Dimensiones (mm)
L396x A263 x Al222
Código EAN
8710438034691
Pallet
Hidratos de carbono (g) de
los cuales
20,5
Azúcares
0,5
Fibra (g)
3
Cajas / capa
9
Proteínas (g)
2,5
Capas / pallet
7
Sal (g)
0,2
Cajas / pallet
63
Peso neto (kg)
787,5
Dimensiones (incl. palet)
L1200 xA800x Al1700
Código EAN
8710438055733
www.mccain-foodservice.es
McCain España, S.A. C/Serrano, 240 6º , 28016 Madrid / Tel: (+34) 91.443.04.00 – Fax: (+34) 91.457.46.55