FICHA TECNICA ZAPALLO ITALIANO Descripción Zapallo Italiano cubo (5 y 10 mm), juliana (5 mm x 4 cm) y rodaja (5 mm). Características generales El Zapallo Italiano es una rica verdura que se usa en ensaladas, budines, además de tener otras formas de cocinarlo, es un excelente fuente de vitaminas (del complejo b y c) y minerales (fósforo, magnesio, boro, hierro, calcio, etc), además rico en fibra, hidrato de carbono y bajo en calorías. Información nutricional Presentación Variedad Corte Peso (Kg) Unidad por Bandeja Material Envase (mm) Tipo de Envasado Zapallo italiano Cubo (10x10mm) 2 6 Bolsa polietileno (300x400) Vacío Zapallo italiano Juliana (2mm x 3 cm) 2 6 Bolsa polietileno (300x400) Vacío Zapallo italiano Rodaja (5 mm) 2 6 Bolsa polietileno (300x400) Vacío Durabilidad: Ocho días a partir de la fecha de elaboración. * Vida útil en condiciones de refrigeración, propuesta por la empresa, según los estándares de calidad que se proponen.