Bloques Nutricionales Complemento Alimenticio del

Procedimiento para la Elaboración:
• Mezcle bien los ingredientes secos en el
recipiente, revuelva bien.
• Agregue la melaza y siga revolviendo.
• Si la mezcla está muy seca agregue agua,
pero muy poca, y termine de revolver.
• Forre por dentro los recipientes que
sirven de molde con papel periódico o
paja y vierta la mezcla.
• Apelmace un poco el contenido.
• Dentro del molde deje secar la mezcla
Consideraciones Importantes:
La fórmula lleva urea la cual es transformada
en proteína en el rumen del ganado,
gracias a microorganismos que existen
en el estómago del animal. La cantidad
suministrada de este compuesto mediante
el bloque está regulada para evitar
problemas, pues su consumo desmedido
es peligroso.
No se deben dar bloques que tengan urea
a bovinos menores de seis meses, ni a
caballos u otros animales, se debe ofrecer
sólo a ganado adulto.
por uno o dos días, saque el bloque y lo
termina de secar; puede colocarlo al sol
uno o dos días hasta que quede seco, pero
Ministerio de Agricultura y Ganadería
Dirección Regional Brunca
Departamento de Extensión Agropecuaria
Bloques Nutricionales
Complemento Alimenticio
del Ganado
no demasiado duro.
Foto 3. Bloque listo para ser utilizado en la alimentación
de ganado.Tomada por H. Chi Chan
Contacto: Ing. Horacio Chi Chan,
Correo Electrónico: jhorachi@gmail.com
Telefax (506) 2-771-3224
Dirección Regional Brunca
Telefax (506) 2-771-3610
www.infoagro.go.cr
Foto 2. Bloque en molde de periódico.
Tomada por H.Chi Chan.
Este impreso es publicado bajo la coordinación de la Secretaría Ejecutiva
de Planificación Sectorial Agropecuaria y la Dirección
Regional Brunca del Ministerio de Agricultura y Ganadería
Impreso en Centro Gráfico S.A • 2222-0089
Ing. Horacio Chi Chan
Zootecnista, Región Brunca MAG
Introducción
En la administración de las fincas
ganaderas además de la genética, la salud
y el manejo, es fundamental la nutrición
para lograr un desempeño exitoso.
En el trópico, la base de la alimentación
del ganado son los pastos, fuente que
no contiene los niveles mínimos para
llenar las necesidades en energía,
minerales y proteínas de los animales.
Este panorama se agrava en las épocas
de menor disponibilidad de pasturas, ya
sea por exceso de agua o sequía, dado
que el crecimiento de las hierbas es muy
reducido. Para contrarrestar esto, se deben
incluir estrategias de suplementación
orientadas a llenar esos faltantes.
El objetivo de este desplegable es ofrecer
al productor información sobre las
características y la preparación de bloques
nutricionales, como una opción para
llenar los requerimientos nutricionales de
su ganado.
Preparación del Bloque
Nutricional
Existe gran cantidad de fórmulas para
elaborar los bloques nutricionales, según el
criterio de quien los prepara, de manera que
permita llenar las diferentes necesidades
del ganado; sin embargo, es importante
tener fórmulas cuyos ingredientes no sean
difíciles de conseguir.
La idea de un buen bloque nutricional es
que no sea demasiado duro, que los animales no lo puedan consumir, ni tan suave
que se lo coman a mordiscos; los animales
deben más bien lamerlo; para esto se usan
como agentes aglutinantes y endurecedores: melaza, cal y cemento.
Para la preparación del Bloque
se debe disponer de:
1. La fórmula que se va a utilizar.
2. Una romana pero si ya se tiene
definido el tamaño del bloque, el peso
y volumen de los ingredientes, podría
utilizarse envases como medidas
previamente hechas.
3. Un recipiente para mezclar. Puede
ser un medio estañón, una palangana
grande, un balde grande, entre otros.
Materiales
Sal
Minerales
Fibra
Urea
Melaza
Cemento
Cantidad/
bloque 7 kg
0,5
0,5
2
0,5
3
0,5
Cantidad/
bloque 3.5 kg
0,250
0,250
1
0,250
1,50
0,250
Fuente: Ing.Horacio Chi Chan, MAG Región Brunca
El bloque que se formula en este ejemplo
aporta: sal, minerales, calcio, proteína
y energía. Lo usual es que los animales
consuman alrededor de 0,5 kg de bloque
al día. El costo diario de suplementar la
alimentación de cada animal con este bloque
es de ¢126 colones; aproximadamente
US$ 0,25 al tipo de cambio de 506 ¢/dólar.*
* Fecha tipo de cambio del dólar. 29 abril 2013
4. Moldes o recipientes donde se dejan los
bloques durante los primeros días, (en
igual cantidad al número de bloques
por hacer). Pueden ser de cajas de
cartón, plástico o maceteros baratos.
5. Papel de desecho o periódico, pero no
es indispensable, puede ser paja seca.
6. Los ingredientes en las proporciones
indicadas en la siguiente tabla, de
acuerdo con el peso de los bloques.
Foto 1. Hojas de Poró como fibra para la mezcla.
Tomada por H. Chi Chan.