Menú en PDF - La Fonda del Port Olimpic

RESTAURANT LA FONDA DEL PORT OLIMPIC
tel +34 93 221 22 10
2015-2016
Menú Especial de Navidad, San Esteban y Año Nuevo
APERITIVO: Erizo de mar gratinado
PICA - PICA DE: (a compartir)
Anchoas de la Escala y ventresca de atún
Jamón ibérico “extra”de bellota
Tarrina de Foie de Pato a l’Armagnac
Pulpo a la Gallega
SEGUNDO: (por persona)
GRAN MARISCADA EXTRA HERVIDA:
Selección de mariscos del Cantábrico de 1ª calidad
Langostinos de Vinaroz, Gambas Roja de Huelva y Cigalas del Cantábrico
TERCERO: ( a escoger)
Rape Santurce del Cantábrico ó en “Súquet”con almejas gallegas
ó
Rodaballo Santurce ó en “Romescat”
ó
Cochinillo de Salamanca asado al horno
ó
Solomillo de ternera de Girona al gusto
ó
Paella de marisco con Bogavante
POSTRE :
Tarta al Whisky, Brownie de Chocolate con helado de Vainilla, Crema catalana con nata,
Mil hojas de crema ó Sorbete de limón
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Pan con Tomate
Blanco; 100% Verdejo (d.o. Rueda)
Tinto; Crianza Rioja
Cava; Brut nature vinatge de Perelada
Café con Repostería de Navidad y Tarta Santiago
Licores Manzana, Melocotón y Orujos de la Casa
55,00 € IVA incluido