Menú degustación Entrantes para compartir al centro Salpicó Salpicón de rape y pulpoFoie Cremat con Naranja de nuestra huertaCrepes de espinacas rellenos de gulas al ajillo **** Segundos a elegir entre Carrillada de Ternera con puré puré de zanahoria al martiniO martiniOCorvina salvaje con crema ahumada de hervido valenciano ****** Postres Surtido de tartas al centro para compartir Agua, Refrescos, Cerveza, Vinos Valencianos y café café /infusiones, cava