Estructura y función de los organelos celulares. ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN QUÍMICA ORGANELO UBICACIÓN FUNCIÓN OBSERVACIONES Envoltura celular de polisacáridos de Cubre la pared celular de Determina el grado de patogenicidad consistencia viscosa. algunas bacterias. de las bacterias que la presentan. Cápsula Pared celular Membrana celular Cilios Flagelos Pili Retículo endoplasmico Estructura rígida compuesta por polisacárido estructural llamado celulosa en las células vegetales; en tanto que en las bacterias se encuentra constituida por peptidoglicanos. en la mayoría de los hongos de celulosa y quitina, excepto en los mycoplasmas. Estructura formada por una doble unidad de membrana, constituida químicamente de fosfolípidos, proteínas y carbohidratos Se encuentra recubriendo la membrana celular de las células vegetales, de las bacterias, de las cianobacterias y los hongos. Brinda rigidez, permite el paso del agua, del aire y materiales disueltos. La pared celular presenta aberturas que están en contacto con las membranas, permitiendo el paso de material de una célula a otra. Delimita al citoplasma de todas las células, en relación con su medio externo. Son pequeñas vellosidades formadas por nueve paquetes de microtúbulos externos y un par en posición central. Están constituidos químicamente por una proteína llamada tubulina Delimita al contenido citoplasmático, da protección y permite el paso de algunas sustancias, e impide el de otras, ya que es selectivamente permeable. El paso de sustancias se lleva a cabo por diversos mecanismos de transporte a nivel de membrana como: difusión, ósmosis, difusión facilitada, endocitosis y exocitosis (transporte activo). Son utilizados para la locomoción, para la movilización de materiales en el intestino, traquea, bronquios, etc. En protozoarios son empleados para la captura de alimento. Se presentan en las Se originan a partir de los cuerpos membranas de los basales o cinetosomas. protozoarios y en el epitelio ciliado de las vías respiratorias superiores de los mamíferos. Se localizan en la Son utilizados como mecanismos de Se originan a partir de los cuerpos membrana celular de locomoción y para la captura de basales o cinetosomas. bacterias, protozoarios, alimento. algunos hongos, algas y en espermatozoides. Son estructuras largas en forma de látigo, de naturaleza química proteica. Los flagelos procarióticos tienen una estructura de 9+0 y la proteína que los forma es la flagelina. En tanto los flagelos eucarióticos están formados de tubulina con un arreglo estructural de 9+2. Pequeñas vellosidades de naturaleza Se le localiza en la Se ha encontrado que en las bacterias química proteica, llamada pilina membrana de algunas parásitas, los pilis tienen función de bacterias. fijación. En las bacterias que presentan procesos de conjugación, los pili mantienen unidas a las bacterias durante este proceso. Es un canal formado por un sistema Se localiza en el interior de Participa en el proceso de la síntesis de complejo de membranas, constituido la célula; comunicando al proteínas. A través del retículo fluyen quimicamente por una estructura núcleo con el exterior. sustancias de desecho o de alimento lipoproteica similar a la membrana para la célula hacia el aparato de Golgi. celular. En las células eucarióticas encontramos colesterol el cual le proporciona estructura y ayuda a explicar el modelo de mosaico fluido. Las células procarióticas carecen de colesterol. Existen dos tipos de éste: retículo endoplásmico liso (R.E.L.), carente de ribosomas y el retículo endoplásmico rugoso (R.E.R.), el cual presenta ribosomas adheridos a su estructura. UNAM, CCH. Plantel Oriente.Área de Ciencias Experimentales.BIOLOGÍA I, 1ª UNIDAD. Estructura y función de los organelos celulares. Serie de sacos planos y membranosos Se localiza en de naturaleza química lipoproteica. citoplasma, cerca núcleo. Aparato de Golgi ORGANELO Ribosomas Lisosomas ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN QUÍMICA Estructuras esféricas formadas por dos subunidades de diferente peso molecular y que se originan del nucleolo. Mitocondria UBICACIÓN FUNCIÓN OBSERVACIONES Se les puede localizar Participa activamente en la síntesis de Son abundantes en las células libres en el citoplasma o proteínas, bajo la forma de ácido procarióticas y son de menor tamaño que también adheridos a las ribonucleico ribosomal (RNAr). los de las células eucarióticas membranas del R.E.R. Son estructuras esféricas rodeadas de Se les encuentra una membrana, son producidas por el suspendidos en el aparato de Golgi; en su interior se citoplasma de las células. encuentran enzimas hidrolíticas. Están implícitos en la digestión de Cuando la célula pierde su control sobre macromoléculas, como son lípidos, sí misma, los lisosomas la polisacáridos, proteínas y ácidos autodesintegran. nucleicos. Estructuras membranosas de composición química lipoproteica, que en su interior pueden contener pigmentos, enzimas y/o iones. Se encuentran en el citoplasma de las células tanto de algas como de plantas. Sirven como almacén (*) de proteínas, lípidos o almidón (leucoplastos) , o bien de pigmentos (cromoplastos). En el caso de los cloroplastos, participan en el proceso anabólico de la fotosíntesis. En algunas células bacterianas la membrana celular se pliega en forma de espiral hacia el interior (invaginación), dando origen a estas estructuras su composición química es lipoproteica. Organelo de doble membrana donde la interna forma crestas mitocondriales de composición química lipoproteica; en las crestas encontramos los transportadores de electrones y en la matriz mitocondrial una gran cantidad Funcionan como zona para Interviene en la división celular, inicio de la división celular. repartiendo de manera equitativa el material genético para las dos células hijas. Plastos Mesosoma el Almacena sustancias como lípidos y En las células vegetales no esta muy del proteínas y secreción de ellas. desa-rrollado y se le denomina dictiosoma.los lisosomas se originan a partir de este organelo. Inmersas en el citoplasma Dentro de la matriz mitocondrial se de las células. realizan las reacciones químicas metabólicas del ciclo de krebs o del ácido cítrico. En tanto que en las crestas mitocondriales tiene lugar la cadena respiratoria; aquí también Los plastos se clasifican en: leucoplastos, formados por una membrana ; comoplastos, que almacenan pigmentos rojo, amarillo y anaranjado; y los cloroplastos, que en su interior encontramos la grana, intergrana y los tilacoides, dentro de los cuales esta contenida la molécula de clorofila. El cloroplasto contiene su propia molécula de DNA, independiente de la del núcleo. Estos organelos se presentan en mayor cantidad en aquellas células con mayor actividad metabólica (de secreción, de síntesis y musculares). UNAM, CCH. Plantel Oriente.Área de Ciencias Experimentales.BIOLOGÍA I, 1ª UNIDAD. Estructura y función de los organelos celulares. de enzimas. Las mitocondrias contienen su propio ADN, independiente del núcleo. Centriolo Estructuras membranosas sencillas de Sé sitúan en el citoplasma naturaleza química lipoproteica, de de las células animales y forma esférica. vegetales. Son estructuras tubulares de Se encuentra cerca del naturaleza química proteica. núcleo. Citoesqueleto Interconecciones de naturaleza química Se localiza en el interior del proteica, de forma filamentosa. citoplasma. Vacuola ORGANELO Núcleo Nucleolo ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN QUÍMICA UBICACIÓN Estructura de forma esférica y de tamaño variado; en las células eucarióticas se presenta una membrana nuclear con poros, que Posición central, tendiente encierra al nucleoplasma, al nucleolo y hacia la región superior. a la cromatina (ADN); también se encuentran enzimas y proteínas. En las células procarióticas no hay membrana nuclear Estructura esférica, de composición Dentro del núcleo. química a base de RNA. ocurre la fosforilación oxidativa. La mitocondria también es conocida como la "central energética", ya que en ella se produce la mayor cantidad de energía metabólica bajo la forma de trifosfato de adenosina (ATP). Almacenamiento, digestiva, de excreción y osmorreguladoras (contráctiles). Durante la división celular el centriolo se divide y da origen a los asters, de los cuales se producen las fibras del huso acromático o mitótico. Mantiene la forma tridimensional de la célula fija a los organelos y permite un transito interno. Las vacuolas de las células vegetales son de mayor tamaño y llegan a ocupar hasta las ¾ partes del área celular. En las células vegetales no se han observado. La estructura de los centriolos bajo el microscopio electrónico, revela 9 triadas de microtúbulos. Constituye el armazón dinámico de la célula y le brinda la forma tridimensional. En la célula vegetal suple la función del centriolo FUNCIÓN OBSERVACIONES Coordina los procesos metabólicos, la reproducción y la herencia, por lo cual se considera el centro de control de la célula En los protozoarios del grupo de los ciliados, se presentan dos tipos de núcleos: el macronúcleo, que regula las funciones metabólicas y dos o más micronúcleos, dependiendo de la especies, que participan en el proceso de reproducción sexual llamado conjugación. A partir de este se sintetiza el RNA r y el RNA t. UNAM, CCH. Plantel Oriente.Área de Ciencias Experimentales.BIOLOGÍA I, 1ª UNIDAD.