Radisson Blue, Bristol Soluciones para suelos de seguridad en cocinas industriales 2 “Los resbalones, tropiezos y caídas son la causa de accidente más común en el sector hotelero y en la restauración, especialmente en las cocinas. Ocurren, principalmente, en suelos donde se derrama agua, comida o aceite, cuya superficie se vuelve resbaladiza". Agencia Europea para la Seguridad y la Salud en el Trabajo Seguridad y diseño unidos en un mismo producto Suelos de seguridad Altro Stronghold™ 30 / K30 Las empresas son responsables de la seguridad de las La amplia gama de suelos de seguridad Altro personas que trabajan en sus cocinas o sus zonas de aprobada por el APPCC* cumple con las últimas restauración industrial. Los negocios del sector normativas de seguridad e higiene, ofreciendo una alimentario deben garantizar la seguridad de sus resistencia a los deslizamientos sin igual y el mejor alimentos en todas sus operaciones. El aspecto, diseño entorno de seguridad que pueda encontrar. y la construcción de los establecimientos alimentarios deben estar dispuestos para evitar la acumulación de suciedad y el esparcimiento de partículas. Las superficies de los suelos deben ser impermeables y lavables. Todos los suelos, pasillos y escaleras deben ser seguros para empleados y clientes. * Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico, sistema internacional de control de peligros para la seguridad alimentaria Higiénico • Suelos impermeables con juntas herméticas y discretas Solución moderna e higiénica Las baldosas pueden quedar bien, pero también pueden estropearse así como permitir la absorción de • Permita la realización de zócalos y medias cañas en las paredes, con lo que elimina esquinas para la acumulación de suciedad. agua contaminada a través de sus juntas. Todo esto genera un caldo de cultivo para el crecimiento de Resbalones y tropiezos: bacterias. Las baldosas pueden tener hasta un 20% de • Antideslizante aunque el suelo esté mojado, juntas en la superficie total, lo que representa un riesgo polvoriento o grasiento para la salud y la seguridad. • Ofrece la mayor resistencia al deslizamiento de todos nuestros modelos de suelos antideslizantes Altro - Seguridad garantizada Como alternativa decorativa y práctica a las baldosas de cerámica, los suelos Altro son duraderos, impermeables, resistentes a los impactos y fáciles de limpiar. Los productos Altro tienen sus juntas soldadas, (Clase 3 del CTE y TRRL 55+ / R12) Fácil de limpiar • Con Tecnología Altro Easyclean • Sistema de drenaje compatible de Altro disponible por lo que no acumulan suciedad ni bacterias. De esta manera, las empresas que usen este producto Mejora el entorno de trabajo realizarán menos tareas de mantenimiento y a menor • Máxima comodidad precio, reduciendo de forma significativa el riesgo • Aislamiento de ruidos de contaminación. Aplicaciones más usuales • Cocinas, zonas de lavavajillas, almacenes, cámaras frigoríficas, pasillos de servicio, bares y bufés libres Larga duración • Resistencia a los impactos, productos químicos y vertidos • Flexibilidad y adaptación al movimiento del suelo • Duración demostrada, instalaciones que han superado la prueba de tiempo CTE Clase 3 “ Emirates Stadium, Arsenal Football Club “ Altro Stronghold™ 30 / K30 Los productos de Altro son idóneos para el Emirates Stadium, no solo por su estética sino también por sus propiedades antideslizantes. Christopher Lee, HOK Sport Arquitecto 4 Altro Stronghold 30 / K30 conserva su alto nivel de resistencia sostenida al deslizamiento útil cuando se enfrenta a los siguientes productos contaminantes de presencia habitual en cocinas: agua con grasa, aceite, leche, harina y papel film. Esto significa que la probabilidad de que ocurra una caída se mantiene en una entre un millón. En el siguiente cuadro podrá observar alguno de los resultados más importantes. Altro Stronghold 30 / K30 R12 / TRRL >55 * ** Agua Aceite Vegetal Agua Con Grasa * Cuando se prueba con agua ** La probabilidad de resbalones es de 1 entre un millón “ PricewaterhouseCoopers, Copenhague “ Altro Stronghold™ 30 / K30 Este suelo es antideslizante, un parámetro importante cuando se trata de suelos de cocinas o cafeterías, zonas muy transitadas a diario donde existe riesgo de resbalones con restos de comida o líquidos derramados. Inge Vaaben, PricewaterhouseCoopers, Copenhague , , the future is safer with altro, Altro Stronghold 30 / K30, Altro Easyclean Technology y Altro Sample Express son marcas registradas de Altro Limited. Contenido correcto a la hora de imprimir. Altro se reserva el derecho de efectuar cambios. Altro Scandess SA, C/ Blasco de Garay, 13. 6° Dcha, 28015, Madrid Telf.: +34 91 549 5230 Fax: +34 91 544 0376 www.altroscandess.com AK 03/15