112 € + 10% IVA

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Mar ó Muntanya Masramon
112 € + 10% IVA
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Mar ó Muntanya Masramon
Bienvenida
Pasta salada y longaniza de Vic D.O. con cava Clos Amador
El aperitivo de La Vila de los Masramon
Calamarcitos salteados con ajo y perejil
Delicia de salmón ahumado con huevo hilado
Coca de recapte de verduras del tiempo
Buñuelos de bacalao
Crujiente con micuit de foie con higos
Brocheta de langostino con corteza de ibérico
Mini hamburguesa de ternera 100% Osona con sésamo
Almejas a la marinera
Canelones de la abuela con col
Tostada de queso fresco con oliva negra y anchoa de la Escala
Crujientes de calabacín
Crujientes fritos de setas, según temporada
Sorbete de gazpacho de cereza con melón ó crema de calabaza, según temporada
Croquetas de ave
Montaditos de langostino
Pieza de hoja de mantequilla con brandada de bacalao
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BUFET TEMÀTICO DE LA VILA
Jamón ibérico de “Cumbres Mayores” de Huelva con chapatas con tomate
Embutidos de la Plana de Vic
Bull blanco, bull negro, longaniza de D.O. de Vic,
Samoia artesana con sus maderas
Buffet de quesos “Mas el Garet” de Osona con panes especiales y fruta del tiempo
y mermeladas con marinaje de vino del Bages,
del Penedès, del Empordà, del Priorat y vinos del Montsant
Risotto de la casa con ceps
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Menú Montaña
Filete de ternera 100% Osona con salsa de frambuesa
y acompañamiento de frutas rojas
Menú Mar
Medallones de rape “Costa Brava” con gambas de la costa
almejas y patata bufet
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POSTRES
Helado de Vaina de “Vainilla Bourbon”
con pulpa de fresa y crujiente de naranja
Pastel austríaco “Saccher” con mermelada de albaricoque
Vino blanco Ermita d’Espiells Juvé i Camps
Vino negro Almaltea “Penedès”
Cava Clos Amador “Brut Reserva”
Aiguas y refrescos
Cafés y licores
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Todos los menús incluyen
Alquiler de la masia
Climatización
Amplio Aparcamiento
Servicio de camareros
Decoración floral
Minutas
Degustación para 6 personas
Material
* Menú per niños - 35 Euros
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La Vila dels Masramon
Carrer del Serrat s/n
(Zona Esportiva)
08503 GURB
93 885 14 40
658 81 56 05
info@masramon.es
www.masramon.eu
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