Memoria y Balance del Ejercicio 2007 – 2008 ______________________________________________________________________ 1.- Informe del Consejo Directivo a la Asamblea General Ordinaria Sres. Asambleístas que conforman el quórum para sesionar en el día de la fecha: De acuerdo a lo establecido por los Artículos 21º) y 22º) del Capítulo II de los Estatutos Sociales, la Comisión Directiva pone a consideración de la Asamblea el presente informe, rindiendo cuenta de la labor cumplida durante el período señalado, realizando una síntesis de la gestión. Durante este último período se ha buscado favorecer y obtener beneficios para nuestros asociados. En varias oportunidades tuvimos que negociar medidas gubernamentales que eran netamente desventajosas para nuestro sector logrando atenuarlas, diferirlas en el tiempo u obteniendo soluciones no tan perjudiciales como las planteadas inicialmente. En la memoria informamos la actividad cumplida y hacemos referencia a los objetivos que ya se tienen planteados para este nuevo ejercicio que comenzó el 01 de Julio de 2008. Continuamos trabajando en la reorganización de la operativa interna de la oficina administrativa, buscando una mayor eficiencia e intentando brindar mejor servicio con la optimización de los recursos materiales y humanos con los que se cuenta, para este nuevo ejercicio es objetivo primordial mejorar la calidad de la atención al asociado. Agradecemos a todos los colegas la colaboración que nos brindaron y volvemos a solicitarles que se acerquen a brindar sus opiniones y aportes pues al final de todo nosotros representamos la opinión del carnicero. 2.- Designación de Autoridades: La última elección de autoridades, realizada a través del acto eleccionario del dieciocho de marzo de 2007, determinó la integración del Consejo Directivo, constituyéndose de la siguiente manera: HEBERT FALERO LUCIA – PRESIDENTE RAFAEL RODRIGUEZ – SECRETARIO FRANCISCO BORRAZAS – VICEPRESIDENTE JUAN JOSÉ VÁZQUEZ – TESORERO ALFONSO FONTENLA - PROSECRETARIO JOSÉ LUIS FLORES – PROTESORERO MANUEL LEIS – VOCAL LUIS FIGUEROA – VOCAL JOSE VARELA – VOCAL 3.- Relación del Consejo Directivo con las diferentes reparticiones del Gobierno. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES Se ha mantenido en la mayoría de las ocasiones una muy buena relación con dicho instituto, no obstante hemos demostrado nuestro descontento ante diferentes decisiones abordadas con el propósito de defender los intereses de los carniceros en general. Dentro de esa buena relación podemos destacar el haber compartido, en un principio, la idea de organizar El Asado Mas Grande Del Mundo, evento que se promocionó y recorrió gran parte del planeta. Hecho que finalmente concretó el INAC el pasado mes de abril, contando con nuestra colaboración, motivo por el cual nos hizo entrega de una plaqueta conmemorativa. En reiteradas oportunidades el Instituto nos ha tenido presentes invitándonos a diferentes instancias, conferencias de prensa, demostraciones de cortes, visita de comitivas extranjeras, entre otras. Se debe destacar que nuestra participación en dichos lugares, no ha sido únicamente en calidad de espectadores, sino que hemos marcado la presencia de nuestra institución siendo netamente protagonistas; y comprobándole a las autoridades de gobierno, a las comitivas extranjeras y a la prensa que los Carniceros son los que más saben de carne a nivel de consumo de la población. Como ejemplo cabe remarcar que se recibió en INAC la visita de Norteamericanos que efectuaban demostraciones de los cortes cárnicos, posteriormente reconocieron que se llevaban ellos la lección; por parte de los carniceros Uruguayos. Directivos de la institución han actuado en varias oportunidades ante las autoridades de INAC representando a socios que han tenido algún tipo de inconveniente en particular, logrando que el Instituto sea más benevolente o persuadido ante dichas situaciones. En algún caso se ha llegado hasta evitar la clausura. Asimismo la UVC solicitó al INAC eliminar el costo de la rehabilitación de las carnicerías, a lo que ya respondió verbalmente que no podrán eliminarla pero si la rebajarán en un 50%. Seguiremos insistiendo para eliminar el costo total. Durante este período se realizaron fuertes intentos de integrar la Junta Nacional de Carnes, órgano rector de INAC que se encuentra integrado por productores, la industria y el gobierno. Por más que es un anhelo de la Unión de hace ya muchos años; en este período pasó a significar una necesidad impostergable, pues la relación con el Ministerio de Ganadería no ha sido de las mejores comparándola con relaciones que se han mantenido anteriormente. Se ha notado que el MGAP ha tomado medidas un tanto apresuradas asesorado únicamente por INAC. Por lo tanto la única opción que se tiene para hacer pesar nuestra opinión y de esa manera incidir en las decisiones que se tomen sobre la cadena cárnica es integrando la Junta. El proyecto para integrar la Junta fue presentado ante el Senador Dr. Francisco Gallinal por el Partido Nacional, en estos momentos se encuentra en la Comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca de la Cámara de Senadores. Es una de las metas fundamentales para el nuevo período integrar el órgano. MINISTERIO DE GANADERIA, AGRICULTURA y PESCA No obstante a lo anteriormente mencionado sobre este Ministerio, la Unión de Vendedores de Carne, a principios del período, mantuvo reuniones con el Ministro Sr. José Mujica planteando la preocupación por el aumento de los precios de la carne. En esa instancia se le esbozó la idea de distribuir la carga fiscal en toda la cadena cárnica y que no sea solo cargado el mercado interno. También se le solicitó que revisara la denominada cuota Hilton, su funcionamiento y la manera que se podía utilizar para beneficiar el abasto interno con el fin de que se consuma más carne a nivel nacional. En esa oportunidad el Ministro quedó comprometido a realizar las gestiones necesarias para intentar mantener los precios. El Sr. Mujica en varias oportunidades se ha comunicado con nuestros directivos para solicitar la opinión sobre algunos temas, no obstante la relación, como se ha percibido en la opinión pública, no fue la mejor entre dicho Ministerio y los Carniceros, sobre todo porque las peticiones efectuadas no fueron tenidas en cuenta. En Marzo del presente año hubo cambios en el gabinete Ministerial, dentro de los mismos se incluyó el de Ganadería Agricultura y Pesca, asumiendo el Ing. Agr. Ernesto Agazzi. Inmediatamente a su asunción nuestra institución solicitó, en principio telefónicamente y posteriormente por escrito, una entrevista que no fue respondida ni coordinada hasta la fecha. MINISTERIO DE TRABAJO Y SEGURIDAD SOCIAL Sostenemos permanente relación con esta cartera en el marco de los Consejos de Salarios, donde integramos el Grupo 11 para empleados de carnicerías y el Grupo 20 por Entidades Gremiales, Sociales y Deportivas. En este último grupo siempre buscamos unificar posiciones en el marco de la Cámara Nacional de la Alimentación. En las negociaciones del Grupo 11 - Comercio Minorista de la Alimentación, el Cr. Marcelo Ríos representa a nuestro gremio.Desde la última Memoria presentada ante Uds. se firmaron dos ajustes salariales que ya habían sido negociados anteriormente, uno en julio del 2007 y otro en enero del corriente año. El Cr. Ríos fue nombrado por la Cámara Nacional de la Alimentación como representante ante el Consejo Superior Tripartito de Salarios donde asistió a reuniones deliberativas del aumento que se impondrá para el segundo semestre del presente año. En este sentido debemos decir que el Poder Ejecutivo señaló aumentos significativos para las franjas de laudos mas sumergidos, que oscilan entre el 16% y el 20%. Se presentó una solución alternativa con el objetivo de no aumentar significativamente las cargas sociales para nuestros representados, pero dicha alternativa creemos que no será tomada en cuenta y se mantendrá lo expuesto por el gobierno. REPRESENTANTES NACIONALES Recibimos en la Institución la visita del Diputado Horacio Yanes, quien tuvo la iniciativa de buscarnos, interesado en las inquietudes de los comerciantes minoristas con la intención de atender sus necesidades. Es integrante de la comisión de Diputados que trata el tema de las Grandes Superficies y nos manifestó su disconformidad con la instalación de la mismas. También nos visitó recientemente el Senador Francisco Gallinal con tres de sus colaboradores. Se interiorizó sobre temas de nuestro interés, como el horario de trabajo en las carnicerías e integración de la Junta Nacional de Carnes. En este último tema como ya señalamos el Dr. Gallinal presentó el proyecto para integrar la Junta en la Comisión legislativa correspondiente. 4.-Banco de Seguros del Estado.En reuniones de Consejo de Salarios, el PIT CNT planteó la necesidad de poseer botiquines de primeros auxilios en los comercios de carnicería. Consideramos que es competencia del BSE, por lo que se resolvió acatar las normas dispuestas por el ente y no entablar negociaciones con los representantes de los trabajadores sobre el tema. Se encuentra trabajando para nuestra institución el Sr. Pablo González quien es el único corredor oficial de la Unión de Vendedores de Carne y por el cual nuestra institución responde. 5.-Dirección General Impositiva.Debido a la reforma tributaria, nuestra atención en todo lo que tiene que ver con este organismo se ha agudizado. En el correr del año pasado se hizo dificultosa toda gestión ante el organismo debido al caos que imperaba. Actualmente se viene normalizando un poco la atención. La modificación del régimen tributario ha significado varios cambios, como el hecho de que mediando el año pasado la UVC comenzara a aportar IVA por la parte de la cuota que correspondía a servicios gravados, y que en el presente año, la gran mayoría de los comercios asociados lleven contabilidad suficiente con el fin de no generar un excesivo Impuesto a la Renta, provocando esto grandes cambios en la acción administrativa de la institución. Se han recibido en este período algunas inspecciones por parte del organismo surgiendo de las mismas muy pocos inconvenientes y todos muy bien sobrellevados. El Consejo Directivo ha resuelto que a todo socio o familiar directo que lo requiera, se le calculará el IRPF y si corresponde se efectuará la Declaración Jurada a un costo de $3000 anual por Declaración Jurada. 6.- Banco de Previsión Social.La representante del empresariado en el directorio del B.P.S., Cra. Elvira Domínguez, ex Presidente del Centro de Industriales Panaderos, nos ha provisto de información útil a vuestros intereses. Participamos en el festejo de los 40 años de creación del organismo y de los 15 años de representación social en el directorio en noviembre pasado. En el mes de Junio del corriente año comenzaron a realizarse una ola de inspecciones generalizadas por parte del BPS en los comercios de carnicería, sobre lo cual se les informó oportunamente a los socios. De dichas inspecciones, la mayoría de las mismas no tuvieron grandes inconvenientes, no obstante surgieron deudas para algunos pocos casos en los cuales los inspectores incautaron información o declaraciones que no eran las mismas a las presentadas ante el organismo sobre los empleados de dichos comercios. 7.- Relación del Consejo Directivo con la prensa.Mediando febrero del presente año, se hicieron públicas unas declaraciones del Ministro José Mujica, a instancias de un informe elaborado por INAC y publicado en los medios. El mismo contenía datos reales pero utilizados incoherentemente pues se comparaba el precio de la media res más económica con uno de los cortes más caros (nalga sin hueso). En respuesta la UVC elaboró un informe más ajustado a la realidad que demostró que las conclusiones a las que se arribaba eran incorrectas. Ese informe fue publicado por los medios, demostrando de esta manera la buena relación que se mantiene con ellos, al difundir los temas de nuestro interés. No obstante se transita un camino de aprendizaje en éste ámbito debido a que en muchas oportunidades las declaraciones realizadas se toman bajo un contexto diferente al cual fueron hechas. 8.-Festejos y reuniones de camaradería con los asociados.El año pasado, se organizó el brindis conmemorativo del Día del Carnicero y la fiesta del 115º aniversario de la Institución. Se resolvió entregar una plaqueta conmemorativa en reconocimiento a los agremiados que cumplieron 50 años como socios de la Institución y como carniceros al frente de su negocio, siendo el Sr. Enrique Hermida el primer socio en recibir esa distinción durante el último aniversario. La participación masiva de los socios a los dos eventos hizo de los mismos un gran éxito, notando año tras año un incremento de la asistencia. En octubre pasado se comenzó a invitar a pequeños grupos de socios a nuestra sede una vez al mes. El motivo fue compartir un rato ameno y propiciar el momento para que se plantearan inquietudes, para mantener el contacto permanente y que se esté informando asiduamente los movimientos de la gremial. Fue en este ámbito de diálogo en el cual algunos socios expusieron sus dudas, como por ejemplo las compras en común y recibir la información en forma directa. Debido a esto se resolvió poner en práctica el envío de mensajes de texto en forma masiva, para lo cual se recabaron los números de teléfonos móviles de todos los socios que quisieron aportarlos. Este sistema se comenzó a utilizar siendo un total éxito. 9.-Cámara Nacional de la Alimentación.En el marco de la Cámara Nacional de la Alimentación se viene realizando un excelente trabajo a nivel de los temas inherentes a nuestras agremiaciones. Las cámaras integrantes de la CNA son la Unión de Vendedores de Carnes, el Centro de Industriales Panaderos, la Cámara Uruguaya de Fabricantes de Pastas, la Asociación de Quioscos, Salones y Subagentes de Quiniela del Uruguay y la Confederación de Confiterías, Bombonerías y Afines. Este trabajo ha logrado posicionar a la Cámara y a las instituciones que la integran en sitiales de gran importancia a nivel nacional. Se mantiene la Dirección del Banco de Previsión Social y se integra el órgano creado por la Constitución, Consejo de Economía Nacional, asimismo se integra el Compromiso Nacional, el Diálogo sobre la Seguridad Social y se asiste como integrante de la reunión de los 22 presidentes de las Cámaras empresariales más importantes del País. En el marco del Consejo de Economía Nacional, se formó la Comisión para trabajar en el Decreto reglamentario de la Ley 18.159 de Defensa de la Competencia, actuando como coordinadora la UVC. Destacamos que el contador de la Institución, Marcelo Ríos, integró dicha Comisión e integra el Consejo de Economía Nacional. En el segundo semestre del año pasado, un representante del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) visitó la sede de la UVC y se interiorizó en la existencia de la CNA. De allí surgió una propuesta sobre la creación de un Proyecto financiado por el BID referente a la Clínica de la Empresa Familiar. Todas las gremiales de la CNA decidieron gestionar dicho préstamo el cual aún se encuentra en trámite de aprobación. Se firmó un convenio con OCA y VISA para toda la CNA y el convenio con Pos2000, que en principio negoció la UVC independientemente, y luego fue extendido al resto de las gremiales de la Cámara. Asimismo se firmaron acuerdos con el Nuevo Banco Comecial y el Banco Bandes Uruguay y se renovó el acuerdo con Sancor Seguros por un año más. En Asamblea del año pasado se informó que UNICEF nos había contactado por medio de la CNA para participar en una campaña de ayuda para los niños llamada “Todos por los Niños”. La participación consistía en recepcionar dinero en latas proporcionadas a los comercios afiliados a la gremial. Dificultades ajenas a la Unión hicieron que UNICEF postergara la campaña siendo el lanzamiento en el mes de setiembre de este año que será promocionado en el programa televisivo del Canal 10 “Domingo por los niños” que se realiza una vez por año durante toda la jornada dominical. 10.-Personal Administrativo y profesional.La Comisión Directiva continúa abocada a la optimización en procedimientos administrativos, realizando cambios con el objetivo de brindar un mejor servicio al asociado y de reducir el presupuesto de la gremial. En cuanto al personal administrativo, la funcionaria Grisel Marenales, con 27 años de trabajo en la gremial, presentó renuncia el 31 de agosto del año 2007 para volcar todo el tiempo a la actividad de la empresa de su familia. También en agosto renunció la Sra. Pamela Roman por motivos de mejora laboral. El 3 de setiembre del mismo año fue tomado como auxiliar 3º el Sr. Angel Sio. El 28 de enero del presente año fueron tomados como auxiliares 3as las Sras. Mónica Escobar y Mercedes Silvera, esta última presentó renuncia el 21 de abril para radicarse en España. El 15 de febrero fue tomada como auxiliar 3º la Sra. Mariana Espinola. El 31 de marzo fue dada de baja la Sra. Beatriz Marenales, luego de haber cumplido un ciclo de 30 años de trabajo en la institución. El 28 de abril ingresó en calidad de prueba la Sra. Mariela Stanicich. El 23 de mayo y con el objetivo de visitar las carnicerías socias para atender sus consultas e inquietudes ingresó el Sr. Pablo Borgogno. Por último el Sr. Marcel Oudri presentó renuncia por una mejor oportunidad laboral el pasado 6 de junio. Se distribuyó un comunicado a los socios informando la desvinculación del Dr. Diego Bengoa de la gremial, comenzando a prestar sus servicios el estudio jurídico “Pescadere, Facal, Peri, Labandera & Pezzutti Abogados”, quienes brindan una atención personalizada los miércoles, y atienden consultas toda la semana en su estudio. 11.-Remodelación, equipamiento de la oficina y otras obras.Se recicló el sótano de la sede para optimizarlo como sector de depósito y archivo, reparando revoques, humedades, corrigiendo la pendiente de la escalera, revistiendo el piso, pintándolo y comprando estanterías nuevas, debido a que la documentación de las empresas se estaba deteriorando por el mal estado del lugar. Se siguió mejorando sensiblemente la imagen de la oficina cambiando la moquette de la sala de reuniones y de las dos oficinas contiguas, así como los sillones de la sala de reuniones desafectando los sillones de madera que se encontraban en mal estado. Se colocaron cortinas venecianas debido a que la claridad sobre los escritorios hacía casi imposible la visión sobre los monitores de los equipos de computación. Fue absolutamente necesario hacer importantes arreglos en el salón y barbacoa para bajar la incidencia acústica que existía sobre vecinos del lugar y así cumplir con la normativa de la Intendencia Municipal de Montevideo. Asimismo se adquirió la propiedad de los aires acondicionados del salón de fiestas que eran de los concesionarios. Se sumaron dos internos telefónicos en las oficinas y se colocó una pared de yeso para independizar la sala de directorio de la oficina de la escribana. Se compraron 2 computadoras nuevas, una impresora y una fotocopiadora al dañarse las existentes. 12.- Página Web. Estamos actualizando y enriqueciendo nuestro sitial en Internet, www.uvc.com.uy, para permitir al asociado realizar consultas sobre el mercado, los acuerdos y convenios que la Unión de Vendedores de Carne ha contraído, la información sobre algunos de los precios de insumos para carnicerías. También encontrarán los INFOCARNE y datos generales sobre la institución, como los estatutos, la Memoria y Balance de cada año desde que existe la página. El objetivo de la página es lograr que los socios puedan realizar consultas no solo sobre sus negocios y sobre el mercado comercial, sino a los profesionales y a los funcionarios. Se pretende abordar en el futuro la posibilidad de que el asociado llegue a consultar su estado de cuenta en la institución cotejando depósitos y pagos que se realizan por cuenta de cada uno. 13.- Salón de Fiestas y Barbacoa.Continúa como concesionaria del salón de fiestas y la barbacoa, la Sra. Celia Teresita Silva, que como informáramos en la Asamblea pasada, comenzó a usufructuar los locales a partir de marzo del año pasado, pagando el canon fijado en forma correcta. Las facturas de UTE fueron puestas a nombre de la concesionaria. Los socios de la Institución pueden contratar el servicio integral con un 30% de descuento o pueden contratar el salón o la barbacoa con un servicio de limpieza y acondicionamiento, por otra parte la gremial mantiene reservados los espacios para ocasiones especiales como los festejos del Día del Carnicero y la fiesta aniversario de la Institución, así como una vez por mes, a coordinar con el Concesionario. Los concesionarios instalaron dos nuevos equipos de aire acondicionado en la barbacoa y se acordó que si se retiran de la concesión el primer año se les abonará el 50% del valor boleta, si se van el segundo año no se les pagaría nada, quedando dicho valor en nuestro activo. 14.-Convenios Varios Los convenios firmados vigentes son con las siguientes empresas: FRIGORÍFICO MATADERO PANDO POS 2000 ANDA OCA VISA BANCO BANDES URUGUAY NUEVO BANCO COMERCIAL ASOCIACION ESPAÑOLA CASA DE GALICIA EXTINTORES D’ANDREA LABORATORIO MEDILAB SANCOR SEGUROS BANCO DE SEGUROS DEL ESTADO CLEARING DE INFORMES ACCOR - LUNCHEON TICKETS Y Mediante convenio entre el LATU y la UVC se realiza el curso de “Ayudante de Cortador de Carne”, en la ESCUELA DE LA CARNE. 15.-Negociaciones Comerciales.Finalizando el año pasado se realizaron diversas gestiones para importar pollo de Brasil ante los altos precios en nuestro territorio. Pese a la prohibición del MGAP se presentaron los formularios de solicitud ante esa cartera. Nuestros socios recibieron la oferta de pollos chicos baratos de avícola San Ramón durante el período de escasez del producto y de su encarecimiento. También se consiguió Corned Beef del Frigorífico Canelones, que no ofrecía margen de ganancia para los comercios, sino que se brindó como un servicio a la población, debido a la campaña pública de alimentos a precios bajos generada por el gobierno. El INAC inspeccionó los comercios para controlar los precios de venta. Esta experiencia tuvo mucho éxito entre nuestros asociados, tanto es así que hubo una mayor demanda de la esperada. Los Sres. José Luis Flores y Luis Figueroa vienen trabajando en la búsqueda de un sistema de promoción de ventas en las carnicerías semejante al que se desarrolla en otros ámbitos, como las millas, metros, tarjetas de puntos, etc. En nuestro caso se acumularán kilos, los trámites ante la Liga de Defensa al Consumidor para llevar adelante este tipo de promociones no son muy ágiles pero en cuanto se finalicen se lanzará al mercado la promoción. A fines de junio de este año se ofreció a los socios 10000 kg de cadera del Abasto Santa Clara. Citados por la OPP (Organización de Planeamiento y Presupuesto), se asistió a una reunión junto con representantes de la industria, INAC y las grandes superficies en el Edificio Libertad. En la misma el gobierno nos hizo entender que manejaba la posibilidad, si no se acordaba un mantenimiento de los precios en la cadena, de tarifar los precios de todos los cortes cárnicos con el objetivo de favorecer a la población. Ante dicha presión no se tuvo otra alternativa más que la de establecer un precio a la aguja, a la paleta y a la rueda con hueso después de que las grandes superficies propusieran la bola de lomo, y que se mantuvieran hasta el 31 de Agosto. Los precios acordados en dicha instancia eran beneficiosos y soportarían al menos tres incrementos de la carne teniendo en cuenta que la industria se comprometía a trasladar un 50% de lo que le aumentara a ellos. El 20 de Junio se citó a todos los socios a una asamblea extraordinaria con el fin de informar sobre este tema y escuchar la opinión de todos. Se resolvió en la misma, visto el contexto en el cual nos habían enmarcado, acatar pues la tarifación de los precios de la mayoría de los cortes cárnicos iba a ser más perjudicial. Se sigue abasteciendo a nuestros asociados a través de la empresa BADEMAR S.A. mediante la venta de artículos como bolsas, bandejas, rejillas, cuchillos, guantes y artículos importados de México, a saber, cuchillas y discos para picadora entre otros tantos artículos. 16.- Corderos de Fin de Año.Para las últimas fiestas no contamos con lechones debido a que nos fue prohibido importarlos de Brasil y no se dieron las condiciones más favorables para comprar en plaza. Se negoció la compra de 4.000 corderos con representantes del Frigorífico Matadero Pando, y 1500 corderos al Abasto Santa Clara. Debido a la huelga que sufrieron los frigoríficos en medio de las fiestas de fin de año, existieron inconvenientes en la entrega y en la faena, lo que mermó la calidad de los corderos. Debido a esto se negoció un descuento del precio como indemnización por el incumplimiento ocasionado, dicha reducción fue considerada por los compradores de los corderos como muy satisfactoria. Como se ha visto se han cumplido muchas metas y objetivos quedando otros para este nuevo período, se ha trabajado desde lo comercial, como de lo político, administrativo, de gestión, como la firma de acuerdos con empresas buscando constantemente una mejora en los servicios al socio y a su negocio. Esto ha llevado muchas horas de personas y de funcionarios, con el único objetivo de que la institución crezca y que el socio mejore en su actividad. Hasta aquí se ha resumido la actividad de la institución en dicho período. Seguidamente se dará lectura al balance del cierre del ejercicio 2007-2008. UNION VENDEDORES DE CARNE BALANCE AL 30 DE JUNIO 2008 ACTIVO $ $ DISPONIBLE CAJA CAJA COBRADOR-CHEQUES DIFERIDOS DISCOUNT BANK CTA.CTE. DISCOUNT BANK - CTA. DOLARES 14.367,1 58.939,89 201.659,47 284.039,03 278.147,81 822.786,20 20.061,00 496.138,12 516.199,12 EXIGIBLE DEUDORES VARIOS DEUDORES SOCIOS BIENES DE USO INMUEBLES INSTALACIONES MUEBLES Y UTILES PROGRAMA DE COMPUTACION MUEBLES Y UTILES año 2006 INSTALACIONES año 2006 - 07 1.618.458,94 225.142,54 285.075,78 46.439,00 296.579,38 65.006,10 2.536.701,74 3.875.687 TOTAL ACTIVO PASIVO EXIGIBLE RECAUD.SOCIOS BANCO DE PREVISION SOCIAL REMUNERACIONES A PAGAR IVA A PAGAR CHEQUES DIFERIDOS A PAGAR 259.497,84 66.015,00 2.993,00 17.146,00 5.444,62 351.096,46 NO EXIGIBLE CAPITAL SOCIAL RESULTADO EJERCICIO 2007/2008 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 3.474.061,14 50.529,46 3.524.590,60 3.875.687 UNION DE VENDEDORES DE CARNE ESTADO DE RESULTADOS 01/07/07 - 30/06/08 DISMINUCIONES COSTO DEL PERSONAL SUELDOS Y JORNALES SALARIO VACACIONAL AGUINALDOS CARGAS SOCIALES LICENCIA NO GOZADA DESPIDOS ASESORAMIENTO PROFESIONAL HONORARIOS $ $ 1.813.313,50 148.525,00 149.266,00 239.761,00 32.137,00 252.330,00 86.160,00 257.000,00 2.978.492,50 IMPTOS.,TASAS Y CONTRIBUCIONES IMPUESTOS CONTRIBUCION INMOBILIARIA 20.493,00 101.054,00 121.547,00 GASTOS PAPELERIA E IMPRENTA SERVICIOS DE TERCEROS U.T.E. O.S.E. ANTEL SEGUROS FORMULARIOS Y TIMBRES PLANILLA DE TRABAJO/MTSS CUOTAS CAMARA NACIONAL DE LA ALIM. SUSCRIPCION GUIA PRACTICA ADM. Y CADE CLEARING DE INFORMES PROGRAMAS MEMORY SERVICIO DE ALARMA COMBUSTIBLES IVA COSTO LOCOMOCION COMESTIBLES, CAFÉ y OTROS ALMANAQUES GASTOS A FAVOR DE SOCIOS RESULTADO FIESTA ANIVERSARIO PREMIOS SORTEADOS FIESTA ANIVERSARIO DIA DEL CARNICERO GASTOS DE REPRESENTACION LIMPIEZA, MANTENIMIENTO Y SERVICE MAQUINAS ARREGLOS BARBACOA, ESTACIONAMIENTO, SOTANO GASTOS GENERALES-VARIOS GASTOS BANCARIOS DIFERENCIA DE COTIZACION 116.189,40 82.439,21 76.154,98 9.327,16 159.489,36 45.186,68 5.328,90 680,00 16.200,00 12.061,00 19.485,00 10.387,00 10.285,00 64.780,00 122.814,82 15.513,90 11.952,31 42.086,00 8.717,00 41.698,00 54.564,75 16.534,00 28.682,00 66.053,89 104.877,11 209.328,55 5.189,02 141.802,81 1.497.807,85 4.597.847,35 TOTAL DISMINUCIONES AUMENTOS CUOTA SOCIAL CUOTA POR SERVICIOS OTROS INGRESOS INGRESOS VARIOS Y EXTRAORDINARIOS ALMANAQUES INTERESES BANCARIOS TOTAL AUMENTOS RESULTADO EJERCICIO 2007/2008 3.113.280,00 992.481,00 276.803,31 216.000,00 47.250,00 2.562,50 4.648.376,81 50.529,46