información - Noche Mediterránea del Marketing

Estrategia de Marketing
Mientras durante años los españoles hemos ido abandonando
alimentos y bebidas de aquí para consumir marcas internacionales, hoy
la tendencia es volver a valorar la riqueza de los productos locales con
su historia, sus peculiaridades y sus sabores distintos. Gracias a esta
tendencia, resurge Turia Märzen, una cerveza valenciana que ha
sobrevivido aletargada a la globalización y que ahora, con su peculiar
sabor tostado, vuelve a recuperar su presencia en la Comunitat.
Nuestra estrategia se basa en un producto de máxima calidad y en una
comunicación cuidada al mínimo detalle:
Un producto de calidad y diferenciador por el carácter tostado de
nuestra cerveza y su aspecto rojizo característico. Y una comunicación
cuidada que trasladamos a toda nuestra actividad; desde nuestro
packaging hasta nuestras redes sociales pasando por los eventos que
realizamos. Todo ello con el objetivo de crear un “sello de calidad Turia”
que sea identificable en todo lo que está vinculado a nuestra marca.
Historia
Valencia, primavera de 1935. Un grupo de amigos de espíritu
emprendedor se une gracias a su pasión por la cerveza. Nace así
Cervezas El Turia que, frenada por la guerra, lanzará sus primeros
productos años más tarde, en 1947.
Durante décadas, en muchos hogares y establecimientos de la ciudad se
brindó con las diferentes marcas de la mítica cervecera, como Stark,
Golden Bier o la actual Turia Märzen.
Con el tiempo, y debido al dominio de consumo de marcas
internacionales, las diferentes variedades de Turia fueron
desapareciendo del mercado. Pero una de ellas sobrevivió en algunos
bares de Valencia al ser un producto único y especial: la variedad
tostada Turia Märzen.
Las Torres de los Serranos
Ya en sus inicios, Cervezas El Turia escogió como icono de sus marcas
este símbolo emblemático de Valencia que personificaba su ligamen con
la ciudad. La imagen de las Torres de los Serranos ha sobrevivido a lo
largo de los años y se mantiene en el diseño actual.
Turia Märzen. Cerveza Tostada
La peculiaridad de esta genuina cerveza que ha sobrevivido al paso del
tiempo es su carácter tostado.
En la elaboración de Turia Märzen se utiliza malta tostada que le aporta
una alta intensidad aromática y un característico color ámbar intenso
con reflejos rojizos, sin convertirla por ello en una cerveza fuerte.
¿Qué significa una cerveza tostada?
Al igual que al tostar una rebanada de pan éste pasa a tener un sabor
distinto aunque, no por ello, más fuerte, con la cerveza sucede lo mismo.
Turia Märzen tiene un sabor peculiar y es más oscura al contener malta
tostada, pero el hecho de ser tostada no la convierte en una cerveza
fuerte. Es fresca, con un toque amargo y cítrico. Su carbónico es ligero y
suave y tiene una graduación de 5,4% vol. Esto la convierte en una
cerveza con cuerpo pero igualmente ideal para distintos momentos de
consumo como el aperitivo o para acompañar una comida.