Caja Parrillera Cuarto Trasero

Caja Parrillera Cuarto Trasero
Se conforma con carne de jabalí, criados en semi libertad en
San Vicene de Tagua Tagua, manteniendo altos estandares de
bienestar animal. La carne es desgrasada en su justa medida,
con suave marinados y masajeados al vacio con tecnologia
alemana, logrando cortes muy blandos y jugosos. Se divide en
tres cortes: Pierna, Chuleta Parrillera y Chuleta Centro. Los
chuletones son precortados para facilitar el corte al servir.
Chuletón Parrillera (1) : Seccion del lomo que va en la parte mas
posterior del espinazo, viene precortado con un peso aprox. de 2,5 a
2,8 kilos
Chuleton Centro(2) : Esta en el centro del lomo, precortado con
un peso aprox. 1,0 a 1,3 kilos
Pierna (3) : Pierna entera del jabali con un peso aproximado de 5 a
5,5 kilos.
Vienen todos estos cortes empacados al vacio de manera
individual en su caja de carton, congelados a -18°C con un
peso total de 9 a 10 kilos aprox.
Precio promocion pack es $ 6.112 el kilo con iva.
Promocion 18 septiembre menos un 20% descuento adicional
quedando a $ 4.890 el kilo con iva.