PLAN ANUAL OPERATIVO 2010-2011 ACCIONES PARA LOGRAR EL OBJETIVO DESCRIPCIÓN DE LA META UNIDAD DE MEDIDA OBJETIVO: Fomentar la calidad del arroz 1.Adquirir equipo para renovar el desgastado: 2 mesas separadoras de grano quebrado, 8 cribas para quebrado y puntilla, 2 lámparas con lupa, 10 pinzas, 1 ventilador, 3 cuchillas sencillas, 1 cinta métrica y 10 brochas de laboratorio 37 equipos 2.Comprar 2 escritorios y 2 sillas para renovar desgastadas 2 escritorios 2 sillas 3.Comprar un gavetero tipo locker para resguardo del equipo asignado a técnicos de calidad 1 gavetero metálico 4. Comprar equipo necesario para poder cumplir con las actividades 5. Compra de 2 computadoras portátiles para los técnicos de calidad, para realizar el proceso de fiscalización en agroindustrias 6. Actualizar el 100% de los procedimientos de laboratorio con base en el RTCR Implementar y mantener altos estándares de calidad, en el laboratorio, equipos y 406-2007 personal 7. Difundir un video de los procedimientos de laboratorio y 1000 brochures 68 equipos Dos computadoras personales 100% de los procedimientos 1 video y 1000 brochures 8. Elaborar e implementar un procedimiento para la determinación de humedad con el método directo (método del horno) 1 procedimiento escrito y verificación de 1 determinador de humedad del LCC 9. Difundir 500 brochures del procedimiento para la determinación de humedad con el método directo 500 brochures 10. Emitir el 100% de los informes de calidad 11. Elaborar e imprimir el 100% de cartas, documentos, proyectos, procedimientos,etc. 100% Informes escritos 100% Documentos escritos 12. Participar en 2 eventos de capacitación o charlas fuera del país 13. Coordinar, controlar y fiscalizar el 90% de las entregas de productores en las agroindustrias y realizar 5 auditorias a técnicos que están en las agroindustrias 2 Eventos o seminarios de capacitación 90% de fiscalizaciones realizadas y 5 giras de auditorías a técnicos Fiscalizar las entregas de arroz en granza 14. Fiscalizar la correcrta implementación del Reglamento Interno del Mecanismo en las agroindustrias de acuerdo con 16 fiscalizaciones realizadas RTCR 406-2007 y el nuevo mecanismo de de Valoración en las 16 arroceras inscritas a Conarroz valoración del arroz en granza 15. Analizar y elaborar 500 brochures de material gráfico de difusión, con los Análisis informático y elaboración de 500 brochures con datos captados por el programa de cómputo, relacionado con el recibo de arroz gráficos y figuras, obtenidos del análisis estadístico en granza Establecer convenios de cooperación tecnológica con entes especializados a nivel nacional y mundial con el fin de aprovechar los avances tecnológicos derivados de estos convenios y el mejoramiento de expertis tecnológica de los profesionales involucrados en las actividades de investigación y asistencia técnica Por medio de carta de entendimiento, 16. Realizar el proceso de fiscalización de entregas de arroz en granza en las 16 lograr que el CNP, cumpla con las labores de fiscalización, de acuerdo con el artículo arroceras inscritas a Conarroz 10,3 del RTCR 406-2007 16 fiscalizaciones realizadas Cumplir conforme estipula la Ley 8285, estableciendo un programa integral de investigación, asistencia técnica y transferencia de tecnología 17. Elaborar 5 "stands" informativos y divulgativos, en eventos especiales Transmitir información relacionada con el área de calidad de CONARROZ 18. Realizar 5 capacitaciones en las regiones arroceras, sobre Reglamento Técnico y mecanismo de valoración. Ocho "stands" para diferentes actividades solicitadas y para el Congreso Arrocero Nacional 5 capacitaciones Derivado del programa de investigación, establecer un Programa de Desarrollo de Semilla Genética y Fundación que permita poner a disposición del agricultor nacional, nuevos materiales genéticos que mejoren su productividad y calidad de grano 19. Realizar el 100% de los análisis de calidad molinera y culinaria, enviados por Promover el mejoramiento de la calidad 100% de los análisis de calidad e informes respectivos molinera y culinaria de los materiales Mejoramiento Genético (Departamento de Investigación) 20. Colocar un extractor de polvo en el área de análisis físico del laboratorio genéticos que se evalúan en el 1 extractor correctamente instalado Departamento de Investigación (Reducción de polución) Establecer un programa de capacitaciones y asesoramiento de procesos agroindustriales 21. Realizar cuatro capacitaciones a funcionarios de todas las agroindustrias, Capacitar y dar asistencia técnica a sobre reglamento técnico RTCR 406-2007, valoración del arroz en granza, líneas personal de laboratorios en las de interpretación y aspectos generales de poscosecha de granos agroindustrias N° de Capacitaciones realizadas