Ohenin Blanc Ampelogratía Sumidad: Apertura extremídad Completamenteabierto Pelos postrados de la extremidad Pigmentación media Densidadmedia-densa Pámpano: Color entrenudo Verdecon rayasrojasen la cara dorsal Verde en fa cara ventral Color nudo Verde con rayas rojas en la cara dorsal Verde con rayas rojas en Ia cara ventral Densidad pelos tumbados Baja en nudos Baja en entrenudos Hoja joven: lntensídad antociánica de las 6 hojas termínales DébiI Densidad pelos tumbados Densaentrenervios Mediasobre nervios Hoja adulta: Tamaño del limbo Medio Forma del limbo Pentagonal-orbicular Número de lóbulos Cinco Disposición lóbulos del seno peciolar Poco abierto Hinchazón del haz Media Perfil en sección transversal Formade V Profundidad y disposición de los lóbulos de los senos laterales superiores Profundidadmediacon lóbulos cerrados Pigmentación del haz Fuefte Densidad pelos tumbados entre nervios principales Media Densidad de pelos erguidos sobre nervios principales Me d i a Longitud y densidad de pelos sobre el pecíolo Pecíololigeramentemás corto que el nerviocentralcon densidadnufa o muy baja de pelos tumbados Forma y longitud de dientes Dientescon ambos ladosconvexos de longitudcortos y con relación longitud-anchura pequeña Racimo: Tamaño Medio-grande Compacidad Compacto Longitud pedúnculo Corto Baya: Tamaño Pequeña Uniformidad tamaño Uniforme Color Epidermis Verde-amarilla Forma de pertil Circular-elípticaancha Separación pedicelo Difícil Grosor piel Media Pigmentaciónpulpa Ausenteo muy débil Consistencia pulpa B l anda Suculencia pulpa Muy jugosa Sabores particulares N i nguno Formación pepitas Bien formadas Sarmiento: Color Relieve superficie Fenología: Épocade desborre:muyprecoza precoz media Épocade maduración: Aptitudes ag ronóm icas: . . . . y con acideztotal alta. Vinosalcohólicos Sensiblea las heladasprimaverales. larga. Conservación Sensiblea oídioy resistenteal black-rot. variable. Productividad Potencial enológico: . Vinos alcohólicosy con acideztotal alta, afrutados(melocotón,albaricoque,avellana). . El vino,con uva poco maduraes ácido.Se elaboranvinosmuy secosa muy dulces. . Conservación larga.