DODIP-DP-FOR-1 Rev: 1/10/2006 FORMA Perfil de Puesto Y Funciones 1. IDENTIFICACION Título del Puesto: Gerente Operaciones Nombre del titular: Área: Administración Ubicación Física: Planta Alimentos Santa Rita Puesto al que reporta: Director Alimentos Balanceados Elaboró: Fecha de elaboración: 3. PROPÓSITO GENERAL Coordinar las operaciones de los diferentes procesos productivos logrando el cumplimiento de metas programadas. Controlar el los inventarios gastos y servicios cumpliendo los procedimientos. 4. TAREAS PRINCIPALES 1. 2. PERIODICIDAD Planificar, coordinar y controlar los procesos de las áreas operativas de las plantas, Producción, Mantenimiento y Logística con el fin de obtener los mejores rendimientos. Velar por el buen comportamiento y la armonía del recurso humano. Diario Diario 3. Control de las horas extras y contratos outsourcing. Semanal 4. Maximizar la productividad y rendimiento de las áreas bajo su responsabilidad, así como la evaluación, capacitación, y motivación de personal a cargo. 5. Coordinación con los departamentos relacionados contabilidad, planillas, cxc, cxp, calidad y ventas. financiero, 6. Revisión, aprobación y firma de órdenes de compra para todas las áreas a cargo. 7. Diario Diario Diario Semanal 8. Control del gasto y presupuesto mediante la revisión y análisis del mismo, buscando la eficiencia. Realizar la planificación de la producción semanalmente con el objetivo de maximizar el rendimiento de la MP y los equipos disponibles. 9. Construir y analizar la información requerida con el fin de tener el control de los movimientos de inventario, índices, tiempos, etc Diario Semanal 1/5 DODIP-DP-FOR-1 Rev: 1/10/2006 FORMA Perfil de Puesto Y Funciones Promover el mejoramiento continuo del sistema de calidad y seguridad 10. industrial. 11. Velar por el buen mantenimiento de los equipos e instalaciones físicas Diario y demás activos de la empresa, incluso control los proyectos. Diario 12. Controlar el cumplimiento de la logística de transportes de la materia prima y producto terminado. Garantizar el cumplimiento de la calidad en todos los procesos, MP y PT y la precisa fabricación de las fórmulas. Diario 14. Velar por el debido seguimiento de las políticas y procedimientos Diario 13. DIPCR en el área. 5. PRINCIPALES CONTACTOS INTERNOS QUE EL TITULAR DEBE DESARROLLAR Y MANTENER PARA LOGRAR SUS RESULTADOS Puesto o Área Para Qué Gerente Administrativo Planta de Proceso Coordinar sinergias en el sector Gerente Financiero Información Financiera Contador General Cierres mensuales Gerente de Control Interno Validación de controles de la operación Gerente Administrativo de Pecuarios Coordinar la operación entre divisiones 6. PRINCIPALES CONTACTOS EXTERNOS QUE EL TITULAR DEBE DESARROLLAR Y MANTENER PARA LOGRAR SUS RESULTADOS Empresa/Organismo / Área / Puesto Para Qué Contratistas de transportes y servicios generales Coordinar Fletes y labores operativas de la planta Avicultores Unidos Coordinar proceso de Maquila 2/5 DODIP-DP-FOR-1 Rev: 1/10/2006 FORMA Perfil de Puesto Y Funciones 10. PERFIL DE REQUISITOS Edad: Sexo 30 a 40 años F M Estado Civil Indistinto Viajes de Trabajo Casado Soltero Indistinto SI NO Frecuencia Ocasionalmente Frecuentemente Escolaridad Área o Especialidad Universitario Administración de empresas o , Ingeniero Industrial o Agrónomo CONOCIMIENTOS ESPECIALES Y CAPACITACIÓN Área o Especialidad Años Área o Especialidad Años Elaboración de presupuestos de producción 4 Control de gastos 5 Capacidad de negociación 4 Conocimiento del mercado de consumo masivo 4 Manejo y control de productividad y rendimiento de procesos de producción y personal a cargo 3 Elaboración de presupuestos de ventas 5 Control de gastos 5 IDIOMA INGLÉS HABLAR % ESCRIBIR % OTRO IDIOMA HABLAR % ESCRIBIR % LEER % BILINGÜE % _________________ LEER % TRADUCIR % EXPERIENCIA LABORAL SI NO Áreas y/o Funciones Años Puestos Años Dirigir personal a cargo 3 Gerente de Operaciones 6 Manejo empresa de consumo masivo, enfocado en controles y procesamiento 3 Administrador de Empresas 3 3/5 DODIP-DP-FOR-1 Rev: 1/10/2006 FORMA Perfil de Puesto Y Funciones 11. PERFIL DE COMPETENCIAS PUESTO DESCRITO PUESTO DESCRITO: Gerente Operaciones FAMILIA DE PUESTO DIRECTIVO ADMINISTRATIVO Y SERVICIOS COMERCIALIZACIÓN Y VENTAS DIRECCIÓN/AREA A QUE PERTENCE: PRODUCCIÓN Y PROCESAMIENTO . EXPERTO TÉCNICO Alimentos Balanceados LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN NIVEL DE COMPETENCIAS DESEADO (GENÉRICAS) COMPETENCIAS NIVEL DESEADO BASICO NORMAL ALTO SUPERIOR 1. ORIENTACIÓN A RESULTADOS 2. EMPODERAMIENTO 3. ADMINISTRA EN BASE A VALORES 4. COMUNICACIÓN EFECTIVA 5. TRABAJO EN EQUIPO 6. ORIENTACIÓN AL CLIENTE 7. FLEXIBILIDAD AL CAMBIO 8. CONOCIMIENTO ORGANIZACIONAL 9. INNOVACIÓN 10. DESARROLLO DE PERSONAS 11. VISIÓN ESTRATÉGICA 4/5 DODIP-DP-FOR-1 Rev: 1/10/2006 FORMA Perfil de Puesto Y Funciones COMPETENCIA ESPECÍFICA: BASICO 1. 2. 3. 4. 5. 6. NORMAL ALTO SUPERIOR PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN IMPACTO E INFLUENCIA ATENCIÓN AL DETALLE TENACIDAD ANÁLISIS Y SOL. DE PROBLEMAS COORDINACIÓN LOGÍSTICA 5/5