CURSO EXPERTO UNIVERSITARIO EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE ACTIVIDADES TURISTICAS. CUESTIONARIO DE EVALUACIÓN TOMO I. PRIMER CUATRIMESTRE Responder, en el espacio que se estime oportuno para ello, a las siguientes preguntas. Módulo 1. El Sector Turístico. 1. ¿Cuáles indicaría que son los Pilares Estratégicos sobre los que se desarrolla el Sector Turístico como motor de la economía nacional? 2. Respecto de las clasificaciones de la demanda turística. Indique tres motivos de la visita para turismo (válidos para cualquiera de las tres tipologías: receptor, emisor e interno). 3. Defina el “Gasto Turístico”. ¿Qué acciones se han llevado a cabo históricamente para potenciar dicho gasto? 4. La litoralización es un ejemplo de “Elementos territoriales”. Cite cuatro ejemplos más. Anexo Módulo 1. Aspectos específicos sobre Agencia de Viajes. 5. Exponga brevemente (no más de 15 líneas) los aspectos a tener en cuenta en el montaje de una Agencia de Viajes. 6. Localice y cite cinco Asociaciones, de cualquier tipo, relacionadas con el Sector Turístico de las Agencias de Viajes. 7. ¿Qué significan las siglas CAAVE?. 2 8. Una de las tipologías de turismo especializado es el turismo de convenciones. Cite algún ejemplo real y explíquelo brevemente (no más de quince líneas). 9. Realice un ejemplo de Cuenta de Resultados de una Agencia de Viajes, indicando el tipo de Agencia que es y comente las cifras, resultados y márgenes que se reflejen. Módulo 2. Economía de la Empresa. 10. ¿Cuáles son las características que permiten definir a “la Empresa como un sistema”?. 11. Plantee un ejemplo de aplicación de la Gestión del Conocimiento en una Agencia de Viajes o en un Hotel. 12. ¿Qué importancia tiene el Entorno para las empresas Turísticas? 13. Diseñe una Ruta Turística (siguiendo los aspectos indicados en el apartado 2.5. Análisis del entorno). 14. Presente de forma resumida un Plan Inicial de Negocios para una Agencia de Viajes Mayorista o Minorista o para un Hotel, indicando los aspectos más significativos. Extensión no superior a 20 líneas. Módulo 3. Producción de Productos y Servicios Turísticos. 15. ¿Qué es la estrategia empresarial y cuáles son sus contenidos?. Explique los conceptos citados en relación con un Establecimiento Hotelero. 3 16. Cite los objetivos globales que deberá perseguir una correcta gestión de operaciones. Comente uno de ellos y ponga un ejemplo práctico. 17. Explique el alcance de la denominada Estrategia de Localización. Ponga un ejemplo real y su explicación. 18. Cite las Fuentes Documentales de las Agencias de Viajes y las principales consideraciones que deben tenerse en cuenta. Reseñe algún ejemplo real, existente en el mercado, indicando datos concretos. 19. Comente los aspectos económicos que deben considerarse en la elaboración de un Folleto Turístico. 20. ¿Qué se entiende por Turismo Ecológico?. Indique y comente brevemente algún ejemplo, a ser posible existente en la red Internet. 21. Defina el producto turístico “crucero” (tipo de servicio ofrecido por las compañías marítimas). Reseñe sus principales características. Anexo Módulo 3. Proyecto Implantación de un nuevo Hotel. 22. Existen cinco fases críticas en el proceso de desarrollo de un hotel. Escoja una de ellas y defienda una argumentación sólida sobre la importancia de la misma. 23. ¿Qué aspectos deben ser considerados y analizados antes de la decisión de la implantación de un Hotel?. 24. Cite alguna de las variables que se estudian para conformar el tipo y diseño del nuevo establecimiento hotelero. 4 25. ¿En que basaría su argumentación para justificar económica y financieramente la apertura de un nuevo Hotel?. 26. Cite cinco de los desafíos a los que se enfrentan los dueños de pequeños establecimientos y comente brevemente uno de ellos. 27. Elabore la relación de equipamiento de un hipotético hotel de 10 habitaciones. Defina usted mismo los servicios que se ofrecen. Ejemplo: incluir o no cafetería. Módulo 4. Gestión Comercial. 28. ¿Qué se entiende por Marketing Mix? Cite un ejemplo de acción comercial utilizando las variables del Marketing Mix, sobre un producto o un mercado o una tipología de clientes... 29. Indique cinco ejemplos de atributos que se pueden asociar a un hotel (ejemplos distintos a los citados en el texto del Manual). 30. Según su criterio, ¿Por qué y para qué se elabora un Plan de Marketing? Y, en función de lo anterior, ¿estima necesaria su elaboración? 31. Señale cinco (al menos) de las principales características de una correcta acción Publicitaria. Elabore un ejemplo. 32. Explique la diferencia entre Cualidad, Ventaja y Beneficio y su relevancia en las técnicas de venta. Ponga un ejemplo de: Cualidad, Ventaja y Beneficio de un producto o servicio de una Agencia de Viajes Minorista. 5 33. Describa la operación estadística conocida como FRONTUR 34. Describa la operación estadística conocida como FAMILITUR 35. Describa los principales objetivos de las Cuentas Satélite del sector turístico. 36. Indique quién estima y cómo se estima actualmente el gasto turístico realizado por los extranjeros que visitan España un determinado año. 37. Sí quiere conocer el nivel de ocupación hotelera de un determinado mes en una región española ¿qué estadística deberá consultar? Anexo Módulo 4. Gestión Comercial. Aplicación al Sector Turístico. 38. Relacione cinco de los posibles parámetros sectoriales turísticos. Comente uno de ellos. 39. ¿Cuál es el modelo conceptual denominado “ Oferta de servicio incrementada”?. Explíquelo brevemente, especialmente haciendo referencia a su aplicación. 40. Las Rutas Turísticas. Definición y tipos. Cite un ejemplo real. Diseñe una Ruta (explíquela brevemente, no más de 10 líneas). 41. ¿Cuáles son los cuatro aspectos, indicados por Theodore Levitt, que evidenciaron diferencias de percepción sobre la calidad de los productos, es decir, remarcaron el valor subjetivo de la calidad del producto?. 42. Presente en una extensión no superior a 20 líneas un esquema de una campaña de Marketing Relacional de un restaurante. 6 Módulo 5. Gestión Económico-Financiera. 43. ¿Qué es un Balance? Ponga un ejemplo de Balance de una Agencia de Viajes Mayorista (indicando cifras hipotéticas). 44. Obtenga los principales Ratios del ejemplo de Balance del ejemplo anterior y comente los mismos. 45. Indique en forma resumida (no más de 20 líneas) las diferencias entre Plan de Negocios, Plan de Marketing y Cuadro de Mando, y sus diferentes aplicaciones. 46. Localice algún programa oficial de ayudas / subvenciones existente (nivel nacional, autonómico o municipal) y desarrolle un ejemplo práctico de solicitud de ayuda (planteamiento, contenido y beneficios esperados). Extensión no superior a 40 líneas. 7