MENÚ31diciembre de 2012

MENÚ
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31
diciembre de 2012
Entrants / Entrantes
Burratina con arcoiris de verdura y aroma de albahaca
Piruletas de foie y membrillo envuelta en almedra
Vieira en culis de alcachofa y caviar rosa
Cap d’any
Velas al radicchio con crujiente de jamón
Primer Plat / Primer plato
Rulo de Pintada relleno de setas y castaña
Segon Plat / Segundo plato
Sorbete de mandarina con jengibre caramellizado
Tercer Plat / Tercer Plato
Suprema de lubina con cebolla confitada y crema de calabaza
Postres
Sorpresa de chocolate
Preu 60 euros per persona.
Venda y recollida de tickets fins
el 29 de desembre.
(les reserves no es faran efectives fins la
recollida del ticket)
Precio 60 euros por persona
Venta y recogida de tickets hasta
el 29 de diciembre.
(las reservas no se haran efectivas hasta
la recogida del ticket)
Menú per endur 40 euros
(no inclou beguda)
Menú para llevar 40 euros
(no incluye bebida)
IVA inclòs / IVA incluido
Begudes / Bebidas
Vi blanc / Vino blanco: Legaris Verdejo (100% verdejo rueda)
Vi negre / Vino tinto: Picardo Reserva Rioja
Cava: Anna de Codorniu brut nature vintage
Aigua, cafè, licors, cotillón i rem de la sort
Agua, café (lavazza), licores, cotillón
y uvas de la suerte
També disposarem de menú infantil
Tambien dispondremos de menú infantil
Barra oberta al públic a partir de les 00,30 h. (no inclòs al preu del menu)
Barra abierta al público a partir de las 00:30 h. (no incluido en el precio del menú)