IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONAL CICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANAS CURSO 2013-14 Anatomía y Fisiología Humanas Básicas CICLO FORMATIVO: ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA CURSO 2013-14 I.E.S. GASPAR MELCHOR DE JOVELLANOS 1 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONAL CICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANAS CURSO 2013-14 INDICE Página Capacidades terminales 3 Actitudes específicas 3 Contenidos 4 Unidades de trabajo 5 Temporalización 18 Metodología 18 Procedimientos e instrumentos de evaluación y calificación 19 Recuperación 20 Recursos y materiales 21 Contenidos mínimos 21 Atención a la diversidad 20 Recuperación alumnas 2º curso 22 Revisión de la programación 22 2 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONAL CICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANAS CURSO 2013-14 CAPACIDADES TERMINALES El alumno/a, al finalizar el módulo, tiene que ser capaz de: 1. Analizar las principales funciones que realiza el cuerpo humano, relacionándolas con los sistemas y aparatos de nuestra anatomía. 2. Analizar la estructura y composición de la piel y sus anexos, relacionándolas con las funciones que realizan en el cuerpo humano. 3. Valorar la importancia de observar hábitos saludables y su repercusión en la imagen física de las personas. 4. Evaluar las reacciones adversas de la piel ante agentes externos y/o productos cosméticos determinando las medidas a tomar en tales casos. 5. Analizar los tipos de accidente más frecuentes en establecimientos de estética, aplicando las medidas de primeros auxilios que han de adoptarse para minimizar las consecuencias para la salud del accidentado. ACTITUDES ESPECÍFICAS Se trabajarán, entre otras, las siguientes actitudes: -Reconocimientos y valoración de las peculiaridades del cuerpo humano y su constitución como organismo. Respeto a la individualidad biológica y tolerancia por las diferencias individuales de origen en características físicas. -Interés por el cuidado y respeto del propio cuerpo y el de los demás. Estimar las diferentes formas de relacionarnos con el medio externo e interno. Valorar los efectos que tienen sobre la salud la alimentación, higiene y cuidado personal. -Interés por la búsqueda de información bibliográfica, interpretándola con lógica y actitud crítica. Estimar la veracidad de propaganda y publicidad en los medios de comunicación en relación con los hábitos de higiene y salud. -Participación en equipos de trabajo, debates, respetando opiniones de otras compañeros/as, discriminando entre opiniones y datos. 3 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONAL CICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANAS CURSO 2013-14 - Respeto por las normas de uso de aparatos, útiles y productos cosméticos requeridos en el desarrollo de la profesión, así como a las normas de salud laboral. - Interés por saber cómo interpretar procesos que determinen alteraciones en piel y anexos y observar escrupulosamente normas de higiene que eviten riesgos. - Asumir la importancia que tiene la correcta expresión oral y escrita, así como la limpieza y claridad que ha de mantener en notas, apuntes, informes,... que deba elaborar en clase y en su futura vida laboral. - Realizar con interés, precisión, orden y corrección las actividades de enseñanzaaprendizaje. Actitud correcta y respetuosa en clase. - Adquirir confianza en la propia capacidad para realizar correctamente las tareas propias del alumno/a y, posteriormente, las del profesional cualificado. CONTENIDOS UNIDADES DE TRABAJO: 1. Funciones y estructuras microscópicas corporales. Organización del cuerpo humano. 2. Tejidos cutáneos. Piel y anexos 3. El aparato locomotor: sistemas óseo y muscular 4. Aparato circulatorio y sistema linfático 5. El aparato respiratorio. 6. El aparato digestivo 7. Nutrición. Dietética 8. Aparato excretor 9. Aparato genital 10. Sistema endocrino. 11. El sistema nervioso. Órganos de los sentidos 12. El órgano cutáneo: Anatomía y fisiología de la piel y anexos cutáneos. Funciones de la piel. Penetración cutánea. Alteraciones estéticas cutáneas 13. Anatomía descriptiva, fisiología y patologías de manos y pies y su relación con los procesos de manicura y pedicura. 14. Enfermedades profesionales en los trabajadores de salones de peluquería y de belleza. 15. Las reacciones adversas y los accidentes. Primeros auxilios 4 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONAL CICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANAS CURSO 2013-14 UNIDADES DE TRABAJO UNIDAD DE TRABAJO 1 Conocimientos (contenidos soporte) - Organización de los seres vivos. - Bioelementos. Biomoléculas - La célula animal - Estructura microscópica celular. - Fisiología celular: - Concepto de metabolismo: anabolismo y catabolismo. - La reproducción celular. Mitosis. Actividades de enseñanza - aprendizaje - Facilitar a los alumnos diapositivas, transparencias, esquemas o dibujos de la estructura de la célula animal. - Trabajando en grupos elaborar un esquema sobre los orgánulos celulares, su descripción localización y función que realizan - Elaboración de tablas donde se relacionen los diferentes tipos de biomoléculas y las funciones que realizan - Empleo de MAV para la comprensión del proceso de mitosis Criterios de evaluación - Reconocer e identificar en gráficos cada uno de los componentes que conforman la estructura celular. - Describir las características de los procesos físicos y fisiológicos celulares. - Explicar las funciones de las biomoléculas indicando su localización preferente. - Definir los conceptos de metabolismo y explicar las diferencias entre anabolismo y catabolismo. 5 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 UNIDAD DE TRABAJO 2 Tejidos cutáneos. Piel y anexos Conocimientos (contenidos soporte) - Estructura y función de los diferentes tejidos: - Tejido epitelial. Tejidos conectivos (I): Tejido conjuntivo. Tejido adiposo - La piel. Generalidades. Anatomía y funciones. Anexos cutáneos Actividades de enseñanza - aprendizaje - Facilitar a los alumnos diapositivas, transparencias, esquemas o dibujos de la estructura de los diferentes tejidos. - Elaboración de tablas donde se relacionen los diferentes tipos de tejidos, su localización y funciones que realizan - Utilizando un maniquí anatómico o similar, localización de las diferentes regiones corporales citando el nombre de los órganos que se señalan. - Proyección de videos sobre la piel, su estructura y anexos Criterios de evaluación - Reconocer e identificar en gráficos cada uno de los componentes que conforman la estructura de los tejidos que forman la piel. - Describir las características de los tejidos epitelial, conjuntivo y adiposo - Explicar la composición estructura de los distintos tipos de tejidos que existen en el cuerpo humano, indicando su localización preferente. - Describir la estructura de la piel y de los anexos cutáneos UNIDAD DE TRABAJO 3 El Aparato locomotor Conocimientos (contenidos soporte) - Tejido muscular. Tejido óseo 6 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 - Estructura anatómica y fisiología básicas del aparato locomotor: - Huesos, músculos y articulaciones. - La contracción muscular. Actividades de enseñanza aprendizaje - Realizar esquemas y gráficos de las estructuras anatómicas constituyentes del sistema locomotor, indicando las funciones fundamentales de sus principales componentes estableciendo relaciones entre ellos - En gráficos mudos, señalar huesos y músculos humanos - Proyección de video sobre estructura y funciones del aparato locomotor Criterios de evaluación - Describir las características de los tejidos óseo y muscular - Identificar y localizar los principales huesos y señalar los diferentes tipos de articulaciones . - Identificar en esquemas mudos entregados por el profesor los principales músculos esqueléticos. UNIDAD DE TRABAJO 4 Aparato circulatorio y sistema linfático Conocimientos (contenidos soporte) - Estructura anatómica y fisiológica básica del aparato circulatorio sanguíneo: - Aparato circulatorio: Sangre. - Vasos sanguíneos. - Corazón y circuitos de la sangre. - Estructura anatómica y fisiológica básica del sistema circulatorio linfático: - Linfa. - Vasos y ganglios linfáticos. Actividades de enseñanza aprendizaje - Observación al microscopio óptico de preparaciones sanguíneas. - Realización de dibujos recogiendo los principales vasos sanguíneos de nuestra anatomía. - Realización de esquemas del aparato circulatorio sanguíneo y linfático - Visualización de videos. diapositivas, transparencias, etc. 7 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 Criterios de evaluación - Describir la estructura y los componentes del tejido sanguíneo y linfático - Localizar los vasos sanguíneos y linfáticos más importantes del cuerpo humano - Explicar las funciones del aparato circulatorio y del sistema linfático UNIDAD DE TRABAJO 5 El aparato respiratorio Conocimientos (contenidos soporte) - Estructura anatómica y fisiológica básica del aparato respiratorio: - Partes del aparato respiratorio: vías respiratorias y pulmones. - Mecanismos de ventilación pulmonar. - Intercambio de gases. Actividades de enseñanza – aprendizaje - Realización de un diagrama de las funciones del aparato respiratorio, teniendo en cuenta el camino que recorre el oxígeno desde las fosas nasales hasta los pulmones - Explicar como se produce el intercambio de gases - Proyección de videos ilustrativos sobre el aparato respiratorio Criterios de evaluación - Diferenciar la función de cada uno de los órganos del aparato respiratorio, describiendo los procesos de ventilación pulmonar, intercambio y transporte de gases y regulación de la respiración. - Relacionar la respiración pulmonar con la respiración celular. UNIDAD DE TRABAJO 6 El aparato digestivo Conocimientos ( contenidos soporte) Estructura anatómica y fisiológica básica del aparato digestivo - Partes. Glándulas anejas - Funciones del aparato digestivo - Proceso de digestión 8 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 Actividades de enseñanza - aprendizaje - Realización de un esquema-resumen del funcionamiento del aparato digestivo, teniendo en cuenta el camino que recorre el alimento desde la ingestión hasta la eliminación, deteniéndonos en cada una de las partes que componen el tubo digestivo . - Proyección de videos sobre partes y funcionamiento del aparato digestivo Criterios de evaluación. - Describir el aparato digestivo, sus funciones y componentes - Relacionar los componentes del aparato digestivo con las funciones que realizan - Explicar las transformaciones que sufren los alimentos a lo largo de la digestión y absorción. UNIDAD DE TRABAJO 7 Nutrición. Dietética Conocimientos (contenidos soporte) - La alimentación del adulto sano: Necesidades nutricionales. - Elementos minerales y vitaminas. - Dieta equilibrada o ración modelo. - Influencias de la alimentación en el estado de la piel, pelo e imagen física de las personas. - Hábitos de vida saludable y recomendaciones dietéticas. Actividades de enseñanza-aprendizaje. - Realización en grupos de consultas bibliográficas para tornando datos de interés, clasificar las vitaminas, haciendo referencia en los trabajos a sus fuentes naturales. - Requerimientos diarios, ingesta recomendada. Funciones. - Relación con el estado normal del cabello y piel y las alteraciones que provocarían en caso de déficit. - Entre los alumnos. utilización de fórmulas sencillas para relacionar el peso corporal y las necesidades calóricas. - Comentar las ventajas y desventajas de los diferentes tipos de dietas, para lo cual previamente se habrán buscado datos 1 9 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 Criterios de evaluación. - Definir y explicar el concepto de dieta equilibrada argumentando la importancia de su consumo en la imagen física de las personas: aspecto de la piel y del cabello e influencia en la figura. - Relacionar las funciones energéticas, plásticas y reguladoras de los grupos de alimentos con el tipo de nutrientes presentes en ellos. - Clasificar, desde el punto de vista práctico, los carbohidratos aprovechables, lípidos y proteínas. - Valorar la importancia de la intervención del profesional de la imagen personal en la promoción de la salud para mejorar la calidad de vida de las personas. UNIDAD DE TRABAJO 8 Aparato excretor Conocimientos (contenidos soporte) - Estructura anatómica y fisiológica básica del aparato excretor urinario. - Otras formas de excreción Actividades de enseñanza – aprendizaje - Realización de un diagrama de las funciones del aparato excretor - Dibujo del esquema de una nefrona, identificando sus partes - Análisis de cómo es el proceso de formación de orina - Proyección de videos ilustrativos sobre el aparato excretor Criterios de evaluación - Describir la estructura y función de los órganos que componen el aparato urinario - Explicar el proceso de la formación de orina. - Indicar la importancia de la excreción para el funcionamiento del cuerpo humano 1 10 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 UNIDAD DE TRABAJO 9 . El aparato genital Conocimientos ( contenidos soporte) - Estructura anatómica y fisiología básicas del aparato reproductor femenino y masculino. - Ciclo ovárico - Las hormonas sexuales: influencia en la fisiología y morfología humana. - Reproducción humana Actividades de enseñanza - aprendizaje - Proyecciones de vídeos referentes al funcionalismo de los aparatos genitales femenino y masculino - Dibujo esquemático de los aparatos genitales - Análisis de los procesos de formación de hormonas sexuales y su incidencia en los caracteres sexuales secundarios - Investigar diferentes métodos de prevención de enfermedades sexuales y anticonceptivos Criterios de evaluación. - Describir la anatomía de los aparatos genitales femenino y masculino Identificar las hormonas que se producen en cada una de las gónadas Conocer los caracteres sexuales secundarios que determinan dichas hormonas Explicar en qué consiste el proceso de fecundación y el desarrollo embrionario Explicar el ciclo ovárico UNIDAD DE TRABAJO 10 Sistema endocrino Conocimientos ( contenidos soporte) - Estructura y fisiología básicas del sistema glandular endocrino - Concepto de hormona y tipos. - Mecanismo de acción de las hormonas. - Regulación hormonal. - Las hormonas sexuales: influencia en la fisiología y morfología humana. 1 11 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 Actividades de enseñanza - aprendizaje - Proyecciones de vídeos referentes al funcionalismo de los sistemas y aparatos relacionados con las funciones de regulación y reproducción. - Realizar esquemas de las producciones de las diferentes glándulas endocrinas Criterios de evaluación. Elaborar tablas y/o esquemas donde se relacionen: el nombre de la glándula endocrina y su localización anatómica. Las hormonas de la hipófisis anterior y los órganos que son blanco de las mismas. La glándula, hormonas producidas, efectos que producen y los efectos de la hipo o hiper secreción glandular. UNIDAD DE TRABAJO 11 El sistema nervioso. Órganos de los sentidos Conocimientos ( contenidos soporte) - Tejido nervioso - Estructura anatómica y fisiología básica de: Sistema nervioso central, periférico, autónomo. - Impulso nervioso y sinapsis. - Órganos de los sentidos. - La piel. Sentido del tacto Actividades de enseñanza - aprendizaje - Descripción del tejido nervioso - Estudio del sistema nervioso: SNC, periférico y autónomo - Proyecciones de vídeos referentes al funcionamiento del sistemas relacionados con las funciones de relación y regulación - Estudio de los órganos de los sentidos. - Receptores cutáneos Criterios de evaluación. - Realizar esquemas y gráficos de las estructuras anatómicas constituyentes del sistema nervioso, indicando las funciones fundamentales de sus principales componentes estableciendo relaciones entre ellos. - Explicar los diferentes órganos sensoriales - Elaborar esquemas donde se relacionen los diferentes tipos de sensaciones y los receptores implicados en cada una de ellas. 1 12 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 UNIDAD DE TRABAJO 12 El órgano cutáneo: Anatomía y fisiología de la piel y anexos cutáneos. Funciones de la piel. Alteraciones estéticas cutáneas Conocimientos (contenidos soporte) - La piel. Generalidades. - Estructura microscópica. - Proceso de queratinización. - Vascularización e inervación. - Melanogénesis. - Glándulas cutáneas: sebáceas y sudoríparas. Anatomía y fisiología - Funciones de la piel - Función barrera frente a la entrada y salida de sustancias. Función barrera frente a las agresiones mecánicas. térmicas y eléctricas. Función barrera frente a la entrada de microorganismos. Función estética. social y sexual. - Clasificación cosmética de los tipos de piel: - Manto hidrolipídico. - Tipos de piel. - Flora cutánea. - Envejecimiento cutáneo: - Cambios generales e histológicos en la piel senil. Influencias del medio ambiente sobre la piel. - Principios básicos sobre la absorción de cosméticos. -Grados de penetración - Vías de penetración - Mecanismos de transporte. - Alteraciones cutáneas estéticas de mayor frecuencia - De la coloración - De la queratinización - De la lipidización - De la sudoración - Anatomía y fisiología del folículo piloso: - Vascularización e inervación folicular. - Queratinización y melanogénesis. 1 13 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 - El pelo: - Características del pelo. Color, aspecto, longitud y cantidad. - Tipos. Funciones. - Estructura. Histología, composición y propiedades. - Ciclos de crecimiento del pelo. - Factores que actúan sobre la actividad del folículo piloso. Actividades de enseñanza - aprendizaje - Proyección de diapositivas o transparencias con esquemas/dibujos sobre: Estructura microscópica de la piel. Proceso de queratinización. Proceso de melanogénesis Ideas clave de las funciones del órgano cutáneo. - Elaboración de tablas donde se reflejen las sustancias de mejor o peor penetración a través de la piel. - Realización de un dibujo esquemático de la piel., así como del folículo piloso en los ciclos del crecimiento del pelo: anágeno. catágeno, y telógeno. - Realización de dibujos de la distribución de las glándulas. - Observación de fotografías o diapositivas de cortes y preparaciones microscópicas de la papila dérmica folicular, pelo, vainas, plexos vasculares, nerviosos, etc. - Descripción de las alteraciones cutáneas estéticas más frecuentes - Observación de imágenes de alteraciones estéticas cutáneos más frecuentes Criterios de evaluación - Realizar un croquis de la piel, indicando el nombre de sus diferentes capas, explicando las características de cada una de ellas. - Explicar la clasificación de los distintos tipos de piel en función de su actividad secretora. - Describir cómo se produce la nutrición de la piel. - Valorar la importancia de la inervación de la piel (sensibilidad) en la función de relación. - Valorar la importancia de la melanina como factor natural de protección de la piel contra las radiaciones solares. describiendo los fenómenos que se producen en el proceso de bronceado . - Explicar la estructura de la queratina de la piel y el proceso de su formación. - Describir el proceso de envejecimiento de la piel explicando los cambios que se producen en su estructura y composición y sus factores desencadenantes. - Explicar los factores que inciden en los distintos colores de la piel. - Explicar la función metabólica de la piel. - Relacionar la estructura de la piel con sus funciones, deduciendo su importancia en la aplicación y absorción de productos cosméticos, en función del mecanismo de permeabilidad cutánea. 1 14 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 - Describir las diferentes patologías estéticas de la piel: seborrea, acné, discromías, eccemas, - Elaborar tablas donde se relacionen glándula, tipo de secreción, estímulo, localización y características particulares. - Explicar la estructura de la unidad pilosebácea - Describir las fases del ciclo piloso UNIDAD DE TRABAJO 13 Conocimientos (contenidos soporte) Anatomía y fisiología básica de manos y pies. - Las uñas: Estructura anatómica. Histología y composición de la uña. Crecimiento ungueal. - Funciones y propiedades de las uñas. - Procesos patológicos más frecuentes: Fragilidad ungueal. onicoquicia. onicorrexis. onicofagia, onicolisis, lineas de Beau, Pitting ungueal, leuconiquia. discromias ungueales. - Alteraciones más frecuentes de las uñas de los pies: Hipertrofia ungueal del dedo gordo del pie, uña incarnata. - Cuidados generales de las uñas de las manos y de los pies. Actividades de enseñanza- aprendizaje. -Observación de dibujos esquemáticos de: - Corte longitudinal de la falange distal de la uña de un dedo de la mano. - Punta de un dedo visto por la cara dorsal. - Estratificación de las capas celulares en el segmento libre de la uña. - Realización de dibujos de las partes componentes del anejo cutáneo terminal del dedo y su nomenclatura - Observación de diapositivas, fotografías o similar de las alteraciones ungueales más frecuentes. Criterios de evaluación. - Realizar un dibujo de la estructura de las uñas explicando sus partes relacionando cada una de ellas con la función que realiza. - Establecer las diferencias fisiológicas en el crecimiento ungueal atendiendo a la edad, sexo, otros factores - Determinar los factores patológicos que enlentecen el crecimiento ungueal, 1 15 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 explicando las causas genera1y/o locales que determinan su aparición. - Realizar clasificaciones de las alteraciones patológicas o no de las uñas y de los tejidos periungueales, atendiendo a su origen. - Valorar la higiene de las uñas no sólo como una manifestación estética y explicar las medidas a seguir en el recorte de las uñas de manos y pies. UNIDAD DE TRABAJO 14 Conocimientos (Contenidos soporte) Enfermedades profesionales en los trabajadores de salones de peluquería y de belleza. - Concepto de enfermedad profesional. - Clasificación de las enfermedades profesionales de los trabajadores de salones de peluquería y belleza, causadas por: agentes físicos, químicos, biológicos - Enfermedades profesionales de las manos de aparición frecuente en trabajadores de salones de peluquería y belleza: - Dermatitis profesionales. - Alteraciones ungueales. - Infecciones y micosis. Actividades de enseñanza- aprendizaje. - Descripción las enfermedades profesionales más frecuentes relacionadas con la profesión - Realización un trabajo de investigación sobre enfermedades profesionales en estos sectores de actividad - Elaboración de un cuadro comparativo de riesgos, y daños profesionales. Criterios de evaluación. - Relacionar los riesgos y daños de los trabajadores con las actividades que se realizan en salones de peluquería y de belleza. - Confeccionar una lista de las actividades laborales que latentemente pueden generar enfermedad profesional. - Participar en los debates propuestos de forma activa. - Presentar los diferentes trabajos realizados en las actividades, en tiempo y forma adecuados. - Explicar los cuidados que deben seguir los trabajadores de estas actividades profesionales. 1 16 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 UNIDAD DE TRABAJO 15 Las reacciones adversas y los accidentes. Primeros auxilios Conocimientos (contenidos soporte) - Accidentes más frecuentes en salones de peluquería y de belleza. - Técnicas de primeros auxilios aplicables a los accidentes más frecuentes. - Reacciones adversas e inesperadas en los procesos de peluquería y de belleza: - Traumatismos fisicos y químicos. - Quemaduras. - Dermatitis. - Trastornos oculares. - Toxicidad y efectos secundarios de los productos cosméticos: - Dermatitis de contacto: irritativa y alérgica. - Urticaria de contacto. - Fototoxia y fotoalergia. - Granulomas de contacto. - Comedogénesis. - Pigmentaciones, acromias e hipocromías de contacto. - Efectos tóxicos generales. - Medidas generales para prevenir efectos indeseables de los cosméticos. Actividades de enseñanza- aprendizaje. - Demostración práctica de realización de técnicas de primeros auxilios por parte del personal sanitario de la zona o socorrista diplomado y posterior debate. Criterios de evaluación. - Relacionar los accidentes que se producen con mayor frecuencia en establecimientos de peluquería y salones de belleza con las causas que pueden producirlos. - Explicar los signos y síntomas del sujeto que son indicio de situación grave, que no admite demora en la aplicación de primeros auxilios. - Explicar los pasos que han de seguirse en la aplicación de primeros auxilios a accidentados con: - Traumatismos, contusiones, quemaduras, heridas en casos de hemorragia. - Pérdida de consciencia o estados convulsivos. - Reacciones alérgicas o de hipersensibilidad cutánea. - Síntomas de dificultad respiratoria y/o asfixia. - Intoxicaciones accidentales y presencia de cuerpos extraños. - Describir los materiales de cura y productos necesarios en la composición de un botiquín de urgencia en los establecimientos de peluquería o salones de belleza. - Describir los signos y síntomas que caracterizan las reacciones de sensibilidad a los 1 17 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 productos cosméticos - Ante un supuesto debidamente caracterizado de reacción adversa de la piel : explicar las normas que deberían haberse seguido para minimizar el riesgo de aparición de dichas reacciones; enumerar las preguntas que permitirían detectar la situación alérgica o no del individuo, y también explicar el fundamento teórico de las pruebas cutáneas de sensibilidad, previas a la aplicación de productos cosméticos o a la exposición de agentes externos. TEMPORALIZACIÓN A lo largo de la primera evaluación, se trabajarán las unidades de trabajo 1, 2, 3 En la segunda evaluación se abordarán las Unidades 4, 5, 6 ,7 ,8, 9 y 10 En la tercera evaluación, se trabajarán las unidades 11, 12, 13 y 14 METODOLOGÍA Siguiendo los principios metodológicos básicos que establecen: a) el alumnado debe construir sus propios aprendizajes, b) el profesorado debe procurar que el alumnado compruebe el interés y la utilidad de lo aprendido c) los aprendizajes han de ser funcionales y desarrollar estrategias que posibiliten el aprender a aprender, la metodología será eminentemente activa partiendo de: - Actividades de iniciación para introducir los conceptos básicos. - Actividades de profundización para adquirir conocimientos significativos, así como las habilidades y destrezas específicas de cada unidad - Actividades de evaluación que permitan la valoración del aprendizaje y los progresos adquiridos por el alumnado. El trabajo de aula podrá ser individual o en grupo, dependiendo del tipo de actividad que se proponga en cada momento. Los alumnos/as deberán elaborar un cuaderno – archivo donde quedarán reflejadas todas las actividades desarrolladas a lo largo del curso. Este trabajo se llevará al día y dará información fiel de las tareas efectuadas. 1 18 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 PROCEDIMIENTOS CALIFICACIÓN E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN Y La evaluación del presente módulo se concibe como instrumento de aprendizaje y mejora de la enseñanza. En este sentido no debe limitarse a valorar el rendimiento del alumnado, sino de todo el proceso de enseñanza, aportando información sobre las dificultades de aprendizaje que se vayan produciendo y recabando los datos que permitan mejorar dicho proceso. La evaluación de los alumnos/as será continua, es decir, se realizará durante todo el proceso formativo. Los instrumentos para realizar la evaluación serán variados y aquellos que mejor permitan medir conocimientos, destrezas y habilidades adquiridos por los alumnos/as. En la tabla siguiente se indican, así como el momento en que se aplican y qué tipo de contenidos evalúan. INSTRUMENTO Observación directa Pruebas escritas y orales Cuestionarios Análisis cuaderno de clase Entrevistas personales Exposición de un tema Resolución de problemas MOMENTO Habitualmente Al término de cada U.T. Idem Habitualmente Al detectar dificultades Al término de una U.T. Habitualmente QUÉ EVALÚA PyA C, P C C, P, A P, A C, P, A C, P, A C = Conocimientos ; P = Procedimientos ; A = Actitudes En la calificación, estos indicadores supondrán: Actitud…10% Procedimientos…20% Conocimientos… 70% Durante el curso académico se realizarán tres sesiones de evaluación, en fecha y forma acorde con el Claustro de Profesores. La calificación de cada una de ellas comprenderá las calificaciones de las U.T. correspondientes a dicho periodo de tiempo. Se valorarán los criterios de evaluación - 19 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 anteriormente expresados para las U.T. respectivas y empleando los instrumentos citados que se consideren más idóneos en cada momento. La nota de la evaluación será la media matemática de las calificaciones obtenidas en las diferentes U.T. Dicha calificación se formulará en cifras de 1 a 10, considerándose positivas las iguales o superiores a 5. Si el resultado fuese un número decimal, se redondeará al entero inmediatamente superior si fuese igual o mayor a 7 décimas Para superar positivamente el módulo, deberán haberse superado todas las evaluaciones. La nota final será la media matemática de las tres evaluaciones (o la de sus recuperaciones respectivas, si fuese el caso), considerando el valor real de cada una de ellas (entero y décimas) y aplicando el criterio de redondeo mencionado anteriormente. RECUPERACIÓN El alumno/a que no supere satisfactoriamente una evaluación se presentará a una prueba escrita fijada con suficiente antelación y que tendrá lugar durante la evaluación siguiente. Para recuperar se le propondrán actividades tales como: reelaboración de esquemas, cuestionarios y ejercicios hechos en clase sobre los contenidos correspondientes a la evaluación a recuperar. Estudio comprensivo de los contenidos. Podrá consultar con la profesora las dudas que se le ocasionen en las horas de permanencia de ésta en el instituto, previa petición de hora de consulta. Se considerará recuperada la evaluación si obtiene una calificación igual o superior a 5 en esta prueba. En caso de tener que presentarse a la evaluación extraordinaria de septiembre, deberá realizar una prueba escrita sobre los contenidos de las evaluaciones que tuviese pendientes de recuperación. Al alumno se le entregará en el mes de Junio un informe con las evaluaciones a superar, los contenidos de las mismas y las orientaciones y propuestas con las que debe trabajar para aprobar el módulo pendiente, tales como estudio comprensivo, reelaboración de esquemas, cuestionarios y repetición de los ejercicios realizados en clase sobre los contenidos correspondientes a las evaluaciones que debe recuperar. Se considerará aprobado el módulo si obtiene una calificación global igual o superior a 5 resultante de la media matemática de las calificaciones obtenidas en tres evaluaciones del curso (las aprobadas y las recuperadas en septiembre). - 20 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 RECURSOS Y MATERIALES Libro de texto: “Anatomía y Fisiología básicas”. M.T. Company; I. GómezEscalonilla. Ed. Akal Se utilizarán todos los recursos disponibles en el Departamento: bibliográficos, audiovisuales, materiales de aula y taller de estética. Asimismo, podrá solicitarse la colaboración de otros Departamentos didácticos del propio Centro, que puedan ofertar materiales de interés. Se consultarán páginas web de interés en relación con los contenidos de las diversas unidades de trabajo. Se trabajará en el aula con la enciclopedia virtual “Planeta saber” u otras similares, para búsqueda de información, fijación de contenidos y análisis de imágenes. En la medida de lo posible, se intentará obtener información y formación de Empresas y Organismos que pudieran interesar para el mejor desarrollo de las actividades curriculares del módulo. Se propondrán actividades extraescolares como puedan ser: -Visitas a exposiciones o ferias cuya temática esté relacionada con los contenidos del curso CONTENIDOS MINIMOS Los comprendidos en la U.T. 1 a 11 MEDIDAS DE ATENCION A LA DIVERSIDAD El alumnado que ha accedido a este ciclo es porque ha alcanzado los objetivos de la E.S.O, bien porque se ha graduado en ella o bien porque ha superado las pruebas de acceso después de cursar un programa de cualificación profesional inicial, por lo que en teoría está capacitado para seguir oportunamente las enseñanzas del Ciclo Formativo, sin que tengamos casos de alumnado con necesidades educativas específicas. No obstante, cuando nos encontramos con alumnas/os que tienen alguna dificultad, se les apoya con un seguimiento más personalizado: - explicaciones individuales mayor atención al trabajo personal propuesta de ejercicios básicos complementarios agrupación con compañera/os que le aporten ayuda y estimulen su capacidad. - 21 IES G.M. JOVELLANOS. FAMILIA PROFESIONAL DE IMAGEN PERSONALCICLO FORMATIVO ESTÉTICA PERSONAL DECORATIVA. MODULO ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA BÁSICAS. CURSO 2011-12 En cualquier caso, las explicaciones de clase por parte de la profesora se hacen partiendo de conocimientos básicos, no dando nada por sabido, para ir ampliando a lo largo del curso. Se pone especial interés en la adquisición de vocabulario específico y su comprensión, lo que facilita el estudio y aprehensión de los conceptos por parte del alumnado, y les pone en disposición de búsqueda de información y utilización de la misma en su futura vida profesional. RECUPERACIÓN DE ALUMNAS DE 2º CURSO Se realizará una prueba escrita mensual sobre los contenidos de cada una de las evaluaciones, a lo largo del primer trimestre del curso, aplicándose los criterios de calificación establecidos en dicho epígrafe de esta programación. REVISIÓN DE LA PROGRAMACIÓN Una vez al mes se realizará el seguimiento del desarrollo de la programación para, en su caso, hacer las oportunas adaptaciones a las necesidades educativas del grupo de alumna/os. - 22