Febrero 15, 2013 Invitación a trabajadores mexicanos de la industria restaurantera y de alimentos a participar en el Programa Binacional de Certificación Sanitaria Los días 4, 11 y 18 de marzo 2013. Fecha límite de inscripción 27 de febrero La certificación tiene validez en México y en Chicago El Consulado General de México en Chicago y la Illinois Restaurant Association (IRA), con el apoyo de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) y la Secretaría de Educación Pública (SEP) de México, lo invitan a participar en el Programa de Certificación Sanitaria Binacional, con validez en Chicago y México, dirigido a trabajadores mexicanos de la industria restaurantera y de alimentos. Para obtener la doble certificación, de la ciudad de Chicago y del Gobierno de México (certificados que expiden el Departamento de Salud Pública de esta ciudad, y el Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica, Conalep, de México; respectivamente) es necesario que el trabajador tome uno de los cursos que imparte la IRA y apruebe el examen que aplica la National Restaurant Association. Los cursos que imparte la IRA están basados en el programa y los libros de ServSafe (Programa de sanidad con mayor aceptación por los Departamentos de Salud municipales, locales y federal en Estados Unidos). Cada curso consta de 15 horas que se dividen en 3 sesiones, impartidas en español. El cupo es limitado. El curso se ha impartido en diversas ocasiones, con muy gratos resultados. Próximamente, la IRA anuncia que ofrecerá dos cursos más (marzo-abril); el siguiente se impartirá el 4, 11 y 18 de marzo de 2013, y la fecha límite de inscripción será el 27 de febrero próximo. Es importante señalar que los cursos se llevan a cabo gracias a los fondos que en 2012 recibió la IRA del Programa IME-Becas, de la SRE, con los cuales se cubre el 25% del costo del curso, otro porcentaje similar lo otorga la IRA, de manera que el trabajador únicamente paga el 50%, es decir $130.00. Asimismo, además de las certificaciones del Gobierno de México y de la ciudad de Chicago, el participante que apruebe el curso tiene la posibilidad de obtener el certificado del estado de Illinois, para lo cual deberá hacer un trámite adicional y pagar al estado $35.00. Si requiere más información por favor visite nuestra página de internet www.consulmexchicago.com, comuníquese al área de Educación del Consulado al (312) 7382383, Ext. 1243, o a la IRA al (312) 787-4000, Ext. 121.