Enero `95 Volumen 1.1

MAYO-JUNIO
2009-3
SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN
COORDINACIÓN GENERAL DE GANADERÍA
PROGRAMA NACIONAL PARA EL CONTROL DE LA ABEJA AFRICANA
Municipio Libre 377, Col. Sta. Cruz Atoyac, C.P. 03310 México, D.F. Tel. 38-71-10-00 Ext. 33277 N° Reg. ISSN 088-179
DIRECTORIO
Ing. Alberto Cárdenas Jiménez
Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Dr. Everardo González Padilla
Coordinador General de Ganadería
MVZ Salvador Cajero Avelar
Director del Programa Nacional para el Control de la Abeja Africana.
MVZ Enrique Romero Langle
Editor de NOTIABEJA, Programa Nacional para el Control de la Abeja Africana.
EDITORIAL
Deseamos aprovechar la oportunidad para abordar en esta ocasión el tema
relacionado con el desarrollo del Progarma PROGAN Apícola, mediante el cual
el año pasado se beneficiaron más de 21 mil apicultores a los que se les
distribuyó de manera directa, alrededor de los 100 millones de pesos y para este
año, es muy grato informarles, que no obstante que apenas estamos en el mes
de mayo, ya se han verificado y se ha pagado o se encuentran en proceso de
pago de estímulos del PROGAN Apícola, a más de 15 mil productores,
propietarios de mas de un millón de colmenas y con un importe que supera los
75 millones de pesos.
Es conveniente recordarles que para que sigan recibiendo los beneficios de este
Programa, deberán llevar a cabo en sus apiarios, la aplicación de prácticas o
tecnologías a que se comprometieron al inscribirse en el PROGAN Apícola. Lo
anterior, además de estar llevando los registros de sus diferentes prácticas
apícolas, en las Bitácoras que forman parte del Programa de Buenas Prácticas
de Producción, en el que se registraron para cumplir el requisito de obtener su
clave de Rastreabilidad.
Finalmente informarles que el Sistema Nacional de Identificación Individual de
Ganado (SINIIGA) esta por iniciar el trabajo de instalación de las placas de
identificación de las colmenas beneficiadas por el PROGAN Apícola, por lo que
les recomendamos estar pendientes de la coordinación que establecerá con
ustedes el técnico del SINIIGA.
¿QUÉ ESTÁ CAUSANDO LA MORTALIDAD MASIVA DE ABEJA QUE ESTÁ
AMENAZANDO LA AGRICULTURA NORTEAMERICANA?
LOS INVESTIGADORES DE LA UNIVERSIDAD DE PENSILVANIA ESTÁN
TRABAJANDO INCANSABLEMENTE PARA ENCONTRAR RESPUESTAS.
Por Melissa Beattie-Moss
Articulo en traducción libre por el MVZ Enrique Romero Langle
Segunda de dos partes
Los fabricantes de Neonicotinoides dicen que sus pesticidas son seguros si están aplicados correctamente. Pero
los E.E.U.U. la agencia de protección del medio ambiente describe el clothianidin como veneno no selectivo que
es “altamente tóxico a las abejas.”
Hackenberg dice, con voz frustrada, “Si ustedes miran a los fabricantes que le dicen sobre cómo los
neonicotinoides afectan a las termitas y gorgojos, lo primero que dicen es que rompe el sistema inmune, hace
que el insecto pare de alimentarse, causa desórdenes del sistema nerviosos, hace que se desorienten, así que
ellos no puede encontrar la forma de regresar a casa. ¿Bien, adivinen que? Todas, estas características es lo
que esta sucediendo dentro de una colmena con el CCD.“
Cox-Foster dice, los “investigadores aquí en la Universidad de Pensilvania no tienen ninguna evidencia para
apoyar que estos neonicitinoides son los compuestos que son la base del CCD.” Frazier esta de acuerdo,
agregando “muchas diversas clases de pesticidas son parte probablemente “de una tormenta perfecta” de los
factores de la tensión que han sido parte de la edificación en la intensidad por décadas, conduciendo a una
declinación en abejas y otros polinizadores, Frazier dice. “Esta situación es como una taza. Usted puede poner
mucho hasta que llega el momento en que se desborda.”
Trabajando con sus colegas, James Frazier, así como el investigador Chris Mullin (“uno de los pocos toxicólogos
del insecto que trabajan en los E.E.U.U. ella observa) a Frazier ha investigado la acumulación de productos
químicos dentro de abejas en sus colmenas. Explica a Frazier, casi todas las categorías conocidas de
insecticidas, así como algunos herbicidas y fungicidas, son perceptibles en las abejas que se han analizado. “Lo
que hemos encontrado en términos de pesticidas es realmente sin precedente,” ella dice. “Hemos encontrado
altos niveles de pesticidas en la cera, en el polen y en las abejas más allá del nivel que se esperó cuando los
productos químicos fueron introducidos y aprobados para su uso. En un total de 108 muestras de polen
analizadas, se identificaron 46 pesticidas. Se encontraron diecisiete diversos pesticidas en una muestra del
polen de una colonia. Se ha identificado veinticuatro pesticidas en una muestra de abejas. Y entonces hay la
aplicación las interacciones de estos producto, cosas que los fabricantes no se les ha requerido que prueben.”
Algunos de estos productos químicos, tales como el fluvalinato y el coumaphos, son de uso común contra varroa
y ácaros traqueales. “Vemos ciertamente altos niveles de estos acaricidas en las abejas, polen y cera,” Frazier
dice. ¿“Estamos comenzando a preguntar ¿son los pesticidas tanto un problema como los ácaros?”
Cox-Foster agrega, “algunos de los pesticidas usted y yo podemos comprarlos en almacenes de jardinería y en
aerosol, para nuestras rosas, teniendo los mismos compuestos y la misma concentración que las de los
granjeros que están comprando y no tienen ninguna etiqueta de precaución. Para conseguir librarse de malas
hierbas y hacer que nuestros macizos de flores parecen inmaculados, podemos estar envenenado algunas de
nuestras abejas y polinizadores.”
“Usted puede poner una colmena de abejas pero no puede poner una cerca alrededor del ella dice Hackenberg.
Las “abejas de la miel son un barómetro del medio ambiente. Van a volar millas en todas direcciones para
recolectar el alimento, así que si hay cualquier contaminante, ellas van a encontrarlo.”
Por su parte, Hackenberg ahora pregunta a los granjeros sobre que pesticidas utilizan en sus cosechas antes de
que él alquile sus colonias para la polinización. “No era una de esas gentes a impulsar cultivar orgánico y todo
eso, pero conjeturo, estoy conviniendo más actualmente,” dice. “Usted tiene que preguntarse cuánto de esto
esta afectando a los insectos, pero nos está afectando. Pienso en el maíz que entra para la fabricación de
jarabe, la soja que entra en nuestro alimento y toda esta materia se trata con estos productos químicos.”
UNA OCUPACIÓN PUESTA EN PELIGRO
Las “cosas no suceden a una especie en el aislamiento,” anota Frazier. “La gente está comenzando a mirar a las
abejas y su declinación como ejemplo de lo que estamos haciendo a nuestro medio ambiente. A un cierto grado,
las abejas podrían ser vistas como especie de indicador que nos dice que es lo que está allí afuera y que
polinizadores se están exponiendo, así como un canario se expone en la mina de carbón, si usted quiere”,
“Puedo decir con confianza,” ella continúa, “es que las abejas pasarán, pero los apicultores no. Cuando se
pierden una gran cantidad de abejas, detrás de un cierto plazo. Pero no tenemos muchos apicultores
comerciales en este país y muchos de ellos están a punto del desastre financiero. Si los perdemos, perdemos la
capacidad de polinizar a nuestra agricultura comercial.”
VanEngelsdorp dice “de una manera, los apicultores son los últimos granjeros nómadas en América. Tienden a
ser negocio familiar, que pasan de padres a hijos. Y es duro ver a esta gente trabajadora asustada por estas
inexplicadas pérdidas enormes”
“Imagine que usted es granjero lechero,” Hackenberg explica, “y usted sale una mañana y encuentra 60 o 70%
de sus vacas están muertas. Usted las substituye, pero dos semanas después, 50% están muertas. Usted no
puede continuar de esta manera.”
En los dos años pasados, el CCD ha tenido rangos de mortalidad en invierno de colmenas en América de 2.4
millones y a causado profundos cortes en el número de los apicultores que todavía trabajan. Sin ayuda federal,
dice a Frazier, la profesión hace frente a un desafío casi insuperable. “Los granjeros grandes del grano tienen
ayuda. Tienen seguro de cultivos para ayudarles con algunos malos años. Quisiera tener una ayuda similar para
nuestros apicultores comerciales.”
HELADO, FLORES SILVESTRES Y EDUCACIÓN PÚBLICA
Cox-Foster siente que la gente está comenzando a darse cuenta que las abejas son los héroes callados de la
cadena alimenticia. “Está claro que mucha gente no aprecia el trabajo que se toma para poner los alimento en la
mesa”. “Ahora nos estamos enterando que si golpeamos los polinizadores con los apicultores migratorios, se
limitaran básicamente la producción de verduras y fruta.”
La compañía de helados Haagen-Dazs ha tomado nota, diciendo que el 40% de sus helado incorporan (un
término acuñado) los ingredientes usados “dependen de las abejas”, como las frambuesas, melocotones y
almendras. Como parte de su “campaña de la educación al consumidor, amor a las abejas, Haagen-Dazs”, ha
invertido $150.000.00 (USD) al programa de investigación de la abeja y polizadores de la Universidad de
Pensilvania.
El mercado entero de los alimentos, y el minorista más grande del país de alimentos naturales y orgánicos,
también ha hecho donativos al departamento de la entomología de la Universidad de Pensilvania.
La Universidad de Pensilvania ha sido elegida como destino de donaciones personales, como Elizabeth
Schetman, de diecisiete años de Brooklyn, Nueva York, que sin ayuda ha recaudado $5.000. “Deseo apoyar la
investigación del CCD particularmente,” ella explica, “y después de un pedacito de la investigación en línea
decidí que la Universidad de Pensilvania era donde debía donar el dinero que recaudara.
Con la contribución de Haagen-Dazs, entre otras, la Universidad de Pensilvania comprará dos costosos equipos
que permitirán hacer más rápido el proceso de muestras y también proporcionará pequeñas becas para la
investigación del estudiante sobre temas relacionados con abejas. Además, dice Frazier el jefe de extensión en
apicultura, algunos fondos irá al programa principal de los Jardines de la Universidad de Pensilvania, para
ayudar al grupo de cada condado a desarrollar jardines demostrativos y pautas para polinizadores amistosos a
través del estado. (Es importante pensar en planta incluyendo malas hierbas supuestas tales como dientes de
león y trébol como las fuentes del alimento para el pájaro y mariposas, ella explica, agregando que las plantas
nativas que se han desarrollado para crecer en su región son las mejores para los polinizadores. Lo que se ve
muy jugoso para nosotros son los céspedes y jardín cuidados, son actualmente un desierto para las abejas y
otros polinizadores. “Estamos matándolos de hambre con estos paisajes.”)
¿A pesar de todo lo malo, hay razón para la esperanza? “Sí” dice a Frazier. La “agricultura en grande no va a
cambiar fácilmente, pero estamos comenzando a ver a gente interesada en cultivos locales, para consumo local,
con menos pesticida. Pienso que hay un enorme movimiento en la dirección de la agricultura sostenible y la
situación de la abeja va ayudar a empujar esto hacia adelante.”
Diana Cox-Fomenta, Ph.D., Profesor en Entomología del Departamento de Entomología en la Universidad de
Agronomías, es también codirectora del grupo de Investigación del Colapso de la Colmena dxc12@psu.edu.
Mary Ann Frazier, M.Ag., Es un Investigador del Departamento de Extensión de Entomología mxt15@psu.edu.
David Hackenberg Es dueño de los Apiarios de Hackenberg, ha servido como presidente de la Federación
Americana de la Apicultura y es parte del National Honey Board. buffybee@dejazzd.com.
Dennis vanEngelsdorp, Maestro Apicultor, los apiarios del estado de Pensilvania para el Ministerio de Agricultura
de Pennsylvania y Extensionista en el Departamento de Entomología de la Universidad de Pensilvania.
dennis.vanengelsdorp@gmail.com.
MERCADO APÍCOLA
PRECIOS DE MIEL
Obtenidos por los Coordinadores Estatales del Programa, y proporcionados por las
organizaciones de apicultores, y empresas comercializadoras (información del mes de
abril).
REGIÓN DEL NORTE
Estado
Baja California Sur
Baja California
Coahuila
Chihuahua
Durango
Nuevo León
Sonora
Zacatecas
Precio/kg.
35.00
35.00
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
REGIÓN DEL ALTIPLANO
Estado
Aguascalientes
Distrito Federal
Guanajuato
Hidalgo
Jalisco
México
Morelos
Precio/kg.
28.00
32.00
28.00
27.00
28.00
28.00
28.00
REGIÓN DEL GOLFO
Estado
Tabasco
Tamaulipas
Veracruz
Precio/kg.
28.00
28.00
28.00
REGIÓN DEL PACÍFICO
Estado
Colima
Chiapas
Guerrero
Michoacán
Oaxaca
Nayarit
Sinaloa
REGIÓN DEL CENTRO
Estado
Puebla
Querétaro
San Luis Potosí
Tlaxcala
Precio/kg.
28.00
28.00
28.00
28.00
28.00
28.00
28.00
Precio/kg.
28.00
28.00
28.00
28.00
REGIÓN DE LA PENÍNSULA DE YUCATÁN
Estado
Precio/ kg.
Campeche
27.00
Yucatán
27.00
Quintana Roo
27.00
OFERTA Y DEMANDA DE PRODUCTOS DE LA COLMENA
(O) Ofrece
(R) Requiere
Enrique Carrillo Pérez
Av. Cuauhtémoc 115-14
Cuernavaca, Mor.
Luis Santana Colector
Paracho 2
Col. Lázaro Cárdenas
Cuernavaca, Mor
Productos del Colmenar
Calle 10 de Abril 23
Xoxocotla
Puente de Ixtla, Mor
Alberto Colector Hinojos
Ignacio Bastida 19
Col. Otilio Montaño
Yautepec, Mor
RUCKER DE MÉXICO
Av. Lázaro Cárdenas 57 entre Hidalgo y
Autopista Mexico-Tres Marías
Tres Marías, Huitzilac, Mor.
Apícola del Oriente de Morelos
Carretera Amayuca Jonacatepec
Jantetelco, Mor
01-777-318-81-26
01-777-318-75-60
01 734 345 50 55
01 322 18 03
01-739-393-05-05
01 735 355 06 07
(R) Miel
5 Ton
(R) Cera en Marqueta
500 Kg
(R) Cera Estampada
150 Kg.
(O) Polen
18 Kg.
(R) Propóleos
10 Kg.
(R) Reinas
200
(R) Núcleos
500
(O) Miel
6 Ton
(O) Cera en Marqueta
200 Kg
(O) Cera Estampada
160 Kg.
(O) Reinas
1,500
(O) Núcleos
180
(O) Miel
5 Tambores
(D) Cera en Marqueta
2,000 Kg
(D) Polen
100 Kg.
(O) Reinas
1,200
(O) Núcleos
100
(O) Miel
260 Cubetas
(O) Cera en Marqueta
250 Kg
(O) Cera Estampada
250 Kg.
(O) Polen
150 Kg
(O) Propóleos
50Kg
(O) Reinas
300
(O) Núcleos
300
(O) Cera en Marqueta
50 Kg
(O) Cera Estampada
100 Kg.
(O) Polen
200 Kg.
(O) Propóleos
10 Kg.
(O) Reinas
400
(O) Núcleos
500
(O) Jalea Real
350 Kg.
(O) Miel
12.5 Ton
(O) Cera Estampada
100 Kg.
(O) Jalea Real
500 Kg
(O) Reinas
300
(O) Núcleos
500
Ing. José Luis García Nava
Nicolas Bravo 262
Tecoman, Col.
01-313-324-05-07
01-313-325-28-53
luisgen@ucol.mx
Alba Gisela Alcaraz López
Tabasco 186
Tecoman, Col.
01-313-324 33-02
01-313-325-28-53
mielsantarosa@hotmail.com
Ing. Juan Fernando Hernández García
Amapola S/N
Suchitlan, Comala, Col.
01-313-395-44-00
01-313-394-44-00
zangano_rey@hotmail.com
(O) Miel
15 Ton.
(O) Cera Marqueta
400 Kg
(O) Cera Estampada
2 Ton.
(O) Polen
1.5 Ton
(O) Propóleos
12 Kg
(O) Jalea Real Celdas
1000 (c/mes)
(O) Reinas
400 (mensuales)
(O) Núcleos
(O) Miel
400 (anuales)
6.4 Ton.
(O) Cera Marqueta
150 Kg
(O) Propóleos
60 Kg
(O) Polen
500 Kg
(O) Núcleos
100 (anuales)
(O) Miel
2.5 Ton.
(O) Cera Marqueta
25 Kg
(O) Cera Estampada
40 Kg
(O) Polen
250 Kg.
(O) Propóleos
75 Kg
(O) Jalea Real
12 Kg
(O) Reinas
150 (mensuales)
(O) Núcleos
50 (anuales)
EXPORTACIONES NACIONALES DE MIEL
EXPORTACIÓN-REGIMEN DEFINITIVO
MARZO DEL 2009
ACUMULADA
FRACCIÓN
ARANCELARIA
UNIDAD DE
MEDIDA
4090001
Kg
CANADA
4090001
Kg
SUIZA
4090001
Kg
CHINA
4090001
Kg
ALEMANIA
4090001
Kg
ESPAÑA
4090001
Kg
FRANCIA
4090001
Kg
GRAN BRETAÑA E IRLANDA DEL
NORTE
4090001
Kg
4090001
4090001
NOMBRE PAÍS DESTINO
CANTIDAD DE MERCANCÍA EN
UNIDADES DE LA TARIFA
VALOR
COMERCIAL
(USD)
64.69
29.65
454,164.00
1,286,488.44
45,805.00
143,898.08
2,678,018.00
7,755,008.79
51.6
172.4
62,089.00
197,681.79
571,554.00
1,544,671.69
ITALIA (REPUBLICA ITALIANA)
19,282.00
72,307.51
Kg
JAPÓN
20,543.00
44,681.01
Kg
ARABIA SAUDITA (REINO DE)
93,520.00
261,917.97
4090001
Kg
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
167,628.52
452,635.79
4090001
Kg
VENEZUELA (REPUBLICA DE)
20,060.00
58,575.22
4,132,779.81
$11,818,068.34
TOTAL
Fuente: SIAP
Precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y pago de derechos.
Origen
Argentina
Brasil
Brasil
Brasil
Tipo de miel
Multiflora
Multiflora
Multiflora
Multiflora
Color
Blanca
Blanca
Amba Extra Clara
Blanca (orgánica)
US$/lb.*
1.25 – 1.45
1.22-1.44
1.10-1.19
1.35-1.66
1 Kg. = 2.2 lbs.
Fuente: USDA. Precios del mes de abril del 2009.
Estados Unidos hasta febrero del 2009 importó un total de 10,398,121 Kg por un valor CIF (Costo Serguro Flete)
de 25,033,947 de dólares.
16° CONGRESO INTERNACIONAL DE ACTUALIZACIÓN APÍCOLA
En relación al 16° Congreso Internacional de Actualización Apícola, a celebrarse en la
Ciudad de Morelia, Mich., me permito informarles que debido a la contingencia
sanitaria sobre la Influenza Humana (AH1N1) el Gobierno del Estado de Michoacán, el
Comité Organizador y la Asociación Nacional de Médicos Veterinarios Especialistas en
Abejas, A.C., en solidaridad con las medidas que se han venido tomando para eventos
multitudinarios acordó posponer este evento reprogramándolo del 2 al 4 de
septiembre del año en curso.
Agradeciendo de antemano sus finas atenciones aprovecho la ocasión para hacerle
llegar un cordial saludo.