D.O.: Lucca, Toscana. ACEITE EXTRA VIRGEN ORGÁNICO Salov, SPA Filippo Berio. Filippo Berio nació en Génova, Italia en 1829, y se crío en los alrededores de Lucca, una antigua cuidad en la Toscana, conocida por su excepcional producción de los aceites de oliva. Fue en Lucca, donde Filippo Berio perfeccionó su oficio que ha perdurado hasta la fecha. Comenzó a producir y vender el mejor aceite de oliva con la marca FILIPPO BERIO en la década de 1850. Fue considerado como un aceite de oliva sobresaliente por los expertos, es una de las principales marcas de aceite de oliva que se produce hoy en día en la Toscana Italia. P R E S E N T A C I Ó N: 250 ml. V A R I E D A D E S: Frantoio, leccino y pendolino. C U L T I V O: Se produce el aceite de oliva adicional orgánico Extra Virgen Filippo Berio usando métodos naturales en su cultivo, excluyendo toda clase de agentes químicos. Las aceitunas son de pautas orgánicas. C A R A C T E R Í S T I C A S: En el aceite de oliva orgánico, el gusto, la textura y la calidad magníficos, son alcanzados usando los métodos tradicionales con habilidades históricas en la cosecha. C O N S U M O: Su sabor natural, con sabor intenso a fruta verde, es una excelente combinación con el pan crujiente, o como ingrediente usado en preparaciones, salsas y adobos. También, es recomendable para acompañar todo tipo de ensalada fresca de legumbres cocidas. El Aceite de Oliva Extra Virgen Orgánico, se encuentra avalado y certificado por las autoridades Orgánicas de la Unión Europea, bajo los más altos estándares de agricultura biológica.