Evaporador Concentrado or a Vacío

Evaporador Concentrado
or a Vacío
Modelo L
Concentra productos líquidos o semilíquidos por medio de una olla
enchaquetada y una columna de condensación
c
El Evaporador Concentrador a Vacío Modelo CVF
CVF-30
30 de Maaquinaria Jersa concentra productos líquidos o
semilíquidos tales como pulpas de fruta, jugos, néctares, mermeladas,
m
jarabes, salsas y hasta leche, por medio de
una marmita enchaquetada de calentamiento a vapor, y una
u columna de condensación con bomba a vacío.
Evaporador Concentrador a Vacío
Modelo L
Descripción:
Consta de estructura, marmita de fondo esférico enchaquetado con
c tapa, escotilla de carga y agitador tipo ancla, condensador
tipo tubos concéntricos con tanque de recuperación, y motobom
mba de vacío. Su diseño permite una fácil y rápida limpieza del
equipo.
Características:
Especificaciones técnicas:
• Para conectar a línea de vapor
• Capacidad de trabajo: 110 litros
• Presión de trabajo: 2.1 kg./cm2
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Construido en acero inoxidable tipo 304.
Marmita de fondo esférico con tapa abombada.
Escotilla de carga.
Válvulas tipo bola y mariposa.
Chaqueta de vapor inferior para 3.5 kg/cm2 de presión.
Agitador tipo ancla con raspadores de teflón.
Motorreductor de 1 HP, 220/440 V, 60 Hz.
Columna de condensación.
Trampa termodinámica de condensado.
Motobomba centrífuga de ½ HP.
Motobomba de vacío de 2 HP, 220/440 V.
Arrancadores con protección de sobrecarga.
Interruptor de iluminación interior del recipiente.
Filtro, termómetro y manómetro.
Debiddo a la mejora continua de sus productos, Maquinaria Jersa se reserva el derecho de
descoontinuar o cambiar las especificaciones, modelos o diseños sin previo aviso y sin incurrir
en ninguna obligación.