a.cave de valencay_2008

La Cave de Valençay
La Lie
36600 FONTGUENAND - FRANCE
Tél. : 33 2 54 00 16 11 / Fax : 33 2 54 00 05 55
E-mail : vigneronvalencay@aol.com
http://www.cave-valencay.com
Within the context of sustainable wine
growing, we carry out strict selection of grapes
on our 60 hectares of vineyard, located on clay soils
with flint and ‘cosses’, in order to make upmarket
wines.
CONTACTS
President-Œnologist Sébastien VAILLANT
Vice-President-Farming Engineer
Mikaël BOUQUIN
Dans le cadre d’une conduite raisonnée de la culture de la vigne,
nous opérons une sélection rigoureuse de raisins sur 60 hectares
de vignes en production sur des terroirs d’argiles à silex et à cosses
afin d’élaborer des vins haut de gamme.
Administrators
Jean-Pierre BOISSIER and Jean-Marc HUREAU
MARKET BRANDS
CONTACTS
Terroir, Plénitude and Diable Boiteux ranges
Président-Œnologue Sébastien VAILLANT
Vice-Président-Ingénieur des travaux agricoles
Mikaël BOUQUIN
Administrateurs
Jean-Pierre BOISSIER et Jean-Marc HUREAU
MARQUES COMMERCIALES
Gammes Terroir, Plénitude, Diable Boiteux
PRODUITS
- Terroir Blanc : Assemblage de Sauvignon (80 %) et de
Chardonnay. Vin frais aux arômes d’agrumes.
L’élevage sur lies lui confère gras et puissance.
- Terroir Rouge : Assemblage de Pinot N oir, Côt,
Gamay. Vin aux arômes puissants de fruits rouges
légèrement poivrés. Vin rond aux tanins fondus.
- Plénitude : Elevé en fût de chêne. Vin charpenté aux
arômes de fruits rouges, accompagnés de notes
vanillées.
PRODUITS PRIMÉS
- Valençay Blanc, Terroir 2005 : médaille d’argent,
Concours Général Agricole de Paris 2006
- Valençay Rouge, 2004: médaille d’argent,
Concours Général Agricole de Paris 2006
- Valençay Blanc, 2005: liger de bronze,
Concours Angers 2007
- Guide Hachette 2007
EXPORT
Angleterre, Suède, Japon
DISTRIBUTION
Cavistes, Cafés-Hôtels-Restaurants, Grossistes,
particuliers, GMS
Édition 2008 Source CENTREXPORT® - Conception GRAFITY
PRODUCTS
- Terroir Blanc : An assembly of Sauvignon (80 %) and
Chardonnay. A fresh wine with the aromas of citrus fruit.
Ageing on the lees makes this wine smooth and powerful.
- Terroir Rouge : An assembly of Pinot N oir, Côt, Gamay.
A wine with powerful aromas of red fruit and hints of pepper.
Round wines with well-balanced tannins.
- Plénitude : Aged in oak cask. Strongly-structured wine with
red-fruit aromas accompanied with touches of vanilla.
SELECTED PRODUCTS
- Valençay White, Terroir 2005: silver medal, Agricultural Fair
in Paris 2006
- Valençay Red, 2004: silver medal, Agricultural Fair in Paris 2006
- Valençay White, 2005, bronze Liger, Loire Valley wine fair,
Angers 2007
- Hachette Guide 2007
EXPORT
England, Sweden, Japan
DISTRIBUTION NETWORK
Wine stores, cafés, hotels and restaurants, wholesalers, individual
buyers, large and medium- size supermarkets
La Cave de Valençay
La Lie
36600 FONTGUENAND - FRANCE
Tél. : 33 2 54 00 16 11 / Fax : 33 2 54 00 05 55
E-mail : vigneronvalencay@aol.com
http://www.cave-valencay.com
Im Rahmen des Integrierten Weinbaus betreiben wir eine rigorose Auswahl der Trauben
unserer 60 Hektar umfassenden Rebfläche auf
feuersteinhaltigem Tonboden (cosse = für die
Gegend typische Feuersteinart), um hochwertige
Weine hervorzubringen.
KONTAKTPERSONENEN
Präsident - Önologe Sébastien VAILLANT
Stellvertretender Präsident - Agraringenieur
Mikaël BOUQUIN
Dentro del marco de una conducta razonada del cultivo de la viña,
realizamos una selección rigurosa de uvas en 60 hectáreas
de viñas en producción en terrenos de arcilla de sílex y de rocas
“cosses”para elaborar vinos de gama superior.
Verwaltungsratsmitglieder
Jean-Pierre BOISSIER y Jean-Marc HUREAU
HANDELSMARKEN
Produktreihe Terroir, Plénitude, Diable Boiteux
CONTACTOS
Presidente Enólogo Sébastien VAILLANT
Vicepresidente - Ingeniero de trabajos agrícolas
Mikaël BOUQUIN
Administradores
Jean-Pierre BOISSIER y Jean-Marc HUREAU
MARCAS COMERCIALES
Gamas Terroir, Plénitude, Diable Boiteux
PRODUCTOS
- Terroir Blanc : Ensamblaje de Sauvignon (80 %) y de
Chardonnay. Vino fresco con aromas de cítrico. La críanza
sobre heces le confiere un carácter graso y potente.
PRODUKTE
- Terroir Blanc : Verschnitt von Sauvignon (80 %) und
Chardonnay. Frischer Wein mit Zitrusaromen. Der Ausbau auf
den Weinhefen ergibt einen fetten, wuchtigen Wein.
- Terroir Rouge : Verschnitt von Pinot Noir, Côt, Gamay. Wein mit
starken Aromen von roten Früchten und dezenter Pfeffernote.
Runder Wein mit geschmolzenen Tanninen.
- Plénitude : Ausbau im Eichenfass. Gehaltvoller Wein mit Aromen
von roten Früchten und Vanille-Noten.
PRÄMIERTE PRODUKTE
- Valençay Weiß, Terroir 2005: Silbermedaille
beim Landwirtschaftswettbewerb Paris 2006
- Terroir Rouge : Ensamblaje de Pinot N oir, Côt y Gamay.
Vino con aromas potentes de bayas rojas ligeramente
pimentadas. Vino redondo con taninos fundidos.
- Valençay Rot, 2004: Silbermedaille
beim Landwirtschaftswettbewerb Paris 2006
- Plénitude : Criado en tonel de roble. Vino vigoroso con
aromas de bayas rojas, acompañadas con notas de vainilla.
- Valençay Weiß, 2005: Bronze-Liger, Weinwettbewerb Loiretal
in Angers 2007
PRODUCTOS PREMIADOS
- Valençay Blanco, Terroir 2005: medalla de plata,
Concurso General Agrícola de París de 2006
- Valençay Tinto, 2004: medalla de plata, Concurso
General Agrícola de París de 2006
- Valençay Blanco, 2005: Liger de bronce, Feria de los
Vinos del Valle del Loira en Angers de 2007
- Guía Hachette de 2007
- Guide Hachette 2007
EXPORT
England, Schweden, Japan
VERTRIEBSNETZ
Kellereien, Hotel- und Gaststättengewerbe, Grosshandel,
Privatkunden, Einkaufsmärkte
EXPORTACIÓN
Inglaterra, Suecia y Japón
CIRCUITOS DE DISTRIBUCIÓN
Bodegueros, Cafés-Hoteles-Restaurantes, Mayoristas,
particulares, GMS
Édition 2008 Source CENTREXPORT® - Conception GRAFITY