XXIV.- Condimentos y especias

XXIV.- Condimentos y especias
Índice
0.- CAPÍTULO XXIV ("CONDIMENTOS Y ESPECIAS") DEL CÓDIGO ALIMENTARIO
ESPAÑOL, aprobado por DECRETO 2484/1967, de 21 de septiembre (BOE de 17 a 23 de
octubre).
1.- RESOLUCIÓN de 14 de mayo de 1960 (BOE de 25 de mayo). Normas técnicas para la
exportación del azafrán.
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Derogada por: Orden de 30 de junio de 1988 (ver 10)
2.- DECRETO 3024/1973, de 23 de noviembre (BOE de 4 de diciembre). Reglamentación
para la elaboración, circulación y comercio del vinagre.
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Corrección de errores en BOE de 4 de enero de 1974.
Modificado el artículo 10 por: Orden de 14 de febrero de 1983 (ver 3).
Derogado por: Real Decreto 2070/1993 (ver 11)
3.- ORDEN de 14 de febrero de 1983 (BOE de 24 de marzo), por la que se modifica el
artículo 10 del Decreto 3024/1973, de 23 de noviembre (ver 2).
4.- REAL DECRETO 1424/1983, de 27 de abril (BOE de 1 de junio). Reglamentación
Técnico-Sanitaria para la obtención, circulación y venta de la sal y salmueras
comestibles.
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Corrección de errores en BOE de 22 de noviembre de 1983 y 10 de marzo de 1984.
Modificados los puntos 2 y 3 del artículo 17 por : Real Decreto 1095/1987 (ver 9).
Derogados los puntos 1, 2 y 3 del artículo 9 por: Real Decreto 145/1997 (ver 13).
5.- ORDEN de 1 de septiembre de 1983 (BOE de 15 de octubre). Normas de Calidad para
el comercio exterior del pimentón.
6.- REAL DECRETO 858/1984, de 28 de marzo (BOE de 10 de mayo). Reglamentación
Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de salsas de mesa.
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Corrección de errores en BOE de 27 de diciembre de 1984.
Modificado el artículo 16 por: Orden de 13 de octubre de 1988 [ver XXXI, 60].
Derogado el apartado 1 (colorantes) del art. 16 por: Real Decreto 2001/1995 (ver 12).
Derogados los puntos 2, 3, 4, 5 y 6 del artículo 16 por: Real Decreto 145/1997 (ver 13).
7.- ORDEN de 12 de abril de 1984 (BOE de 26 de abril). Norma de calidad para el
comercio exterior de alcaparras y alcaparrones.
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Derogada por: Orden de 24 de febrero de 1995 [ver I, 46].
8.- REAL DECRETO 2242/1984, de 26 de septiembre (BOE de 22 de diciembre)
Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de
condimentos y especias.
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Corrección de errores en BOE de 13 de abril de 1985.
Derogados los apartados 2.1. (colorantes para condimentos preparados) y 3.1
(colorantes para sucedáneos de especias) del art. 14 por: Real Decreto 2001/1995 (ver
12).
Derogados los apartados 1.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5, 2.6, 2.7, 3.2 y 3.3 del artículo 14 por:
Real Decreto 145/1997 (ver 13).
9.- REAL DECRETO 1095/1987, de 10 de julio (BOE de 8 de septiembre), por el que se
modifican los puntos 2 y 3 del artículo 17 de la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la
obtención, circulación y venta de la sal y salmueras comestibles, aprobada por Real
Decreto 1424/1983 (ver 4).
10.- ORDEN de 30 de junio de 1988 (BOE de 5 de julio). Normas de Calidad de comercio
exterior del azafrán.
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Deroga la Resolución de 14 de mayo de 1960 (ver 1).
Modificada por: Orden de 28 de julio de 1999 (ver 16).
10.-BIS - REAL DECRETO 1477/1990, de 2 de noviembre (BOE del 22), por el que se
aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria de los aromas que se utilizan en los
productos alimenticios y de los materiales de base para su producción.
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Corrección de errores en BOE de 11 de enero de 1991 [ver XXXI, 70].
Modificado por: Real Decreto 1320/1992 (ver 10 TER).
Derogado el anexo VII por: Real Decreto 2667/1998 (ver 15).
10.-TER - REAL DECRETO 1320/1992, de 30 de octubre (BOE de 20 de noviembre) por el
que se modifica el Real Decreto 1477/1990, de 2 de noviembre (ver 10 BIS).
11.- REAL DECRETO 2070/1993, de 26 de noviembre (BOE de 8 de diciembre).
Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración y comercialización de los
vinagres.
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Deroga el Decreto 3024/1973 (ver 2).
Derogados los puntos 11 y 12 del artículo 4º por: Real Decreto 145/1997 (ver 13).
12.- REAL DECRETO 2001/1995, de 7 de diciembre (BOE de 22 de enero de 1996), por el
que se aprueba la lista positiva de aditivos colorantes autorizados para su uso en la
elaboración de productos alimenticios y sus condiciones de utilización.
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Corrección de errores en BOE de 29 de febrero de 1996 [ver XXXI, 79].
Deroga:
o El apartado 1 (colorantes) del artículo 16 del Real Decreto 858/1984 (ver 6).
o Los apartados 2.1 (colorantes para condimentos preparados) y 3.1. (colorantes
para sucedáneos de especias) del artículo 14 del Real Decreto 2242/1984 (ver
8).
13.- REAL DECRETO 145/1997, de 31 de enero (BOE de 22 de marzo), por el que se
aprueba la lista positiva de aditivos distintos de colorantes y edulcorantes para su uso
en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización.
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Corrección de errores en BOE de 6 de agosto de 1997 [ver XXXI, 82].
Deroga:
o Los puntos 1, 2 y 3 del artículo 9 del Real Decreto 1424/1983, de 27 de abril
(ver 4).
o Los puntos 2, 3, 4, 5 y 6 del artículo 16 del Real Decreto 858/1984, de 28 de
marzo (ver 6).
o Los apartados 1.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5, 2.6, 2.7, 3.2 y 3.3 del artículo 14 del Real
Decreto 2242/1984, de 26 de septiembre (ver 8).
o Los puntos 11 y 12 del artículo 4º del Real Decreto 2070/1993, de 26 de
noviembre (ver 11).
Modificado por: Real Decreto 494/1998 (ver 14).
14.- REAL DECRETO 494/1998, de 27 de marzo (BOE de 9 de abril), por el que se modifica
el Real Decreto 145/1997, de 31 de enero (ver 13) [ver XXXI, 85].
15.- REAL DECRETO 2667/1998, de 11 de diciembre (BOE de 19 de diciembre), por el que
se modifica el Real Decreto 472/1990, de 6 de abril, por el que se regulan los disolventes
de extracción utilizados en la elaboración de productos alimenticios y sus ingredientes
[ver XXXIV, 3].
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Deroga el anexo VII del Real Decreto 1477/1990 (ver 10 BIS).
16.- ORDEN DE 28 DE JULIO DE 1999 (BOE de 10 de agosto), por la que se modifica la
Orden de 30 de junio de 1988, sobre normas de calidad del comercio exterior del azafrán
(ver 10).