BIENVENIDOS Menú WELLCOME Menú DE LA MAÑANA EN EL VERDE LUNA Morning menu / Menu Matin / Mittagsmenü / Menu Mattina Por las mañanas tan sólo se trabaja con menú/At de morning we work only at menú Entrantes a elegir uno Starters to choose one / Entrées de choisir un / Eine Vorspeise zur Wahl: / Antipasti di scegliere uno • • • • • Lasaña de Berenjenas Eggplant lasagne with minced beef meat, onion, garlic, milk, cheese Aubergine Lasagne Auberginen Lasagne Lasagne di melanzane • • • • • Ensalada de brotes con ahumados Choux de salade avec fumé Lettuce, tomatoes, onion, smoked slmon and cod and vinaigrette Salat aus Schösslingen und Geräuchtem Insalata con affumicati • • • • Gazpacho con su guarnición Cold soup with tomatoes, pepper, cucumber, onion, garlic, bread, oliva oil Gazpacho avec garniture Kalte Tomatensuppe mit Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Brot und Olivenöl • Passato di pomodori, cippolle, aglio, peperoni, cetrioli, pane, olio di oliva PVP 12,95€ IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED SegundoPlato a elegir uno Second course to choose one / Deuxième cours de choisir une /Ein Hauptgericht zur Wahl/ Secondo corso di scegliere uno • • • • • Brocheta de pollo a la parrilla Chicken grill kebab and potatoes Brochette de poulet grillé Gegrillter Hähnchenspiess Spiedini di pollo • • • • • Plato Alpujarreño (Lomo, chorizo, morcilla, patatas a lo pobre, huevo y jamón) Pork, sausages, egg, potatoes and ham Alpujarreño plat (steak, saucisses, boudin, pommes de terre frites, oeufs et jambon) Alpujarra Teller, Kottlet, Paprikawurst, Blutwurst in Öl gebackene Kartoffeln und Spiegelei mit Schinken Piatto alpujarreño ( lombo, salsiccia, sanguinaccio, patate con peperoni, uovo e prosciutto) • • • • Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez Pork sirloin,and potaoes. Filet de porc avec Pedro Ximenez Schweinefilet auf Pedro Ximenez Sosse • Filetto di maiale alla Pedro Ximenez Postre a elegir uno Dessert to choose one/ Dessert à choisir un/ Ein Nachtisch zur Wahl/ Dessert di scegliere uno • • • • • Torrijas rellena sobre Crema Inglesa/ Leche Frita (según temporada) Toasts français bourré sur Creme Anglaise/ Fried milk (seasonal) Bread with milk, sugar and egg/ Lait frit (de saison) Gefüllte Torrijas mit englischer Creme/ Gebratene Milch (saisonal) torrijas ripiena di crema/ Latte fritto (stagionale) • • • • • Arroz con leche/ Macedonia (según temporada) milk pudding / Fruits Salads (seasonal) pouding au lait Milchspeise Riso con latte • • • • Brownie con helado de vainilla Brownie with vanilla ice cream Brownie avec de la crème glacée à la vanille Brownie mit Vanilleeis • Brownie con gelato di vaniglia PVP 12,95€ IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED Y NUESTROS Entrantes SON... 7,5 € 9€ 8€ 7€ 9,5 € • Salmorejo, huevos de codorniz y jamón ibérico. • Gambas al ajillo. • Mouse de pate de pato. • Timbal de berenjenas rellenas. • Habas con jamón. That’s for the begining… • ANDALUZ SPECIAL Cold soup with tomatoes, garlic, bread, oliva oil, quail eggs, cured Iberian jam. 7,5 € • Prawns, garlic, parsley, hot pepper, oliva oil. 9€ • Duck mousse paté, almonds, blackberry jam, toast bread. 8€ • Minced meat (calf and chicken), onion, garlic, carrot, mushroom, eggplant, basil, tomatoes, milk, cheese. 7€ • Green beans, fresh onion, cured ham, oliva oil. 9,5 € IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED Pour bien commencer… • SPECIALITE ANDALOUSE Soupe froide de tomates, ail, mie de pain, huile d’olive, oeuf de perdrix et jambon. • Grosses crevettes, ail, piments, huile d’olive. • Mousse de canard, amandes, confiture, pain toasté. • Timbale d’aubergines farcies, (poulet), onion, ail, carrotte, champignons, basilica, tomates, fromage. • SPECIALITE ANDALOUSE Grosses fêves d’haricots, onion, jambon et huile d’olive. 7,5 € 9€ 8€ 7€ 9,5 € Unsere vorspeisen sind... • Kalte Tomatensuppe mit Wachtelei und Iberischem Schinken. • Garnelen in Knoblauchsosse. • Gänseleberpastete. • Gefüllte Auberginen. • Dicke Bohnen mit Schinken. 7,5 € 9€ 8€ 7€ 9,5 € I nostri antipasti sono... • SPECIALITÀ ANDALUSA salmorejo, uova di pernice e prosciutto ibérico (passato di pomodori con aglio, pane, olio di oliva). • Gamberi all’ aglio (Gamberi, aglio, rosmarino, pepe e olio di oliva). • Mousse di fegato d’ anatra , marmellata di lampone e pane tostato. • Timballo di melanzane ripiene (Carne macinata, cipolle, aglio, carote, funghi, melanzane, basilico, pomodori, formaggio, besciamella). 7,5 € 9€ 8€ • Fave con prosciutto (Fave, cipolla, prosciutto e olio di oliva). 9,5 € 7€ IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED Verde QUE TE QUIERO VERDE… • Ensalada Verde. Ensalada compuesta de hortalizas verdes (lechugas, espárragos, pimientos verdes, cebolleta…) pistachos y aderezada con guacamole. 9,5€ • Remojón Granadino. 9,5€ Ensalada compuesta por Patatas cocidas, bacalao desalado, cebolleta fresca, naranja, aceitunas y aceite de oliva virgen extra. • Ensalada Luna. 12€ Ensalada compuesta por brotes de hojas tiernas, tomates, queso de cabra, nueces, dátiles y aderezada por vinagreta con miel de romero. • Verduras a la Plancha con aceite de oliva virgen extra y sal de escamas. 11,50€ Calabacín, berenjenas, espárragos, champiñones, pimientos, tomates) Green, when you need green… • Lettuce, asparagus, green pepper, fresh onion, pistachio and Guacamole. 9,5€ • ANDALUZ SPECIALITY Boiled potatoes, cured cod, fresh onion, orange, olives, and olive oil. 9,5€ • SPECIALITY Lettuce, Tomatoes, goat cheese, walnut, date, vinaigrette with rosemary honey. 12€ • Green cooked “a la plancha” Zucchini, eggplant, asparagus, mushroom, pepper, tomatoes… IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED 11,50€ Vert, quand vous aimez le vert… • Salade verte (laitue) asperges, piments verts espanols, petits oignons, pistache et agrémenté de guacamole d’avocat. • SPECIALITE ANDALOUSE Pomme de terre, morue fraiche, orange, olives et huile d’olive. • SPECIALITE DE LA MAISON, laittue, tomates, fromage de chèvre, noix, dates, vinaigrette au miel de romarin. • Verdures cuites “a la plancha” courgette, aubergine, asperges, champignons, piments tomate. 9,5€ 12€ 11,50€ Grünzeug... • Grüner Salat, grüner Spargel, grüner Parika, Frühlingszwiebel, Pistazien und Guacamole. 9,5€ • Remojon Granadino, gekochte Kartoffel, Stockfisch, Frühlingszwiebel, Orange, Oliven und extra virgen Olivenöl. • Luna Salat, zarte Schösslinge, Tomaten, Ziegenkäse, Walnüsse, Datteln und Honig-Rosmarin-Vinaigrette. • Gegrilltes Gemüse, Zucchini, Auberginen, Spargel, Champignons, Parika und Tomaten. 9,5€ 9,5€ 12€ 11,50€ Verde che ti voglio verde... • Insalata verde insalata composta da verdura verde (lattuga, asparagi, peperoni, cipollotto verde..) pistacchio e condita con guacamole. 9,5€ • Remojon granadino insalata composta da patate bollite, baccalà dissalato, cipollotti, arance, olive e olio extra vergine di oliva. 9,5€ • Insalata luna insalata composta da foglie tenere di insalata, pomodori, formaggio di capra, noci, datteri, condita con vinaigrette con miele di rosmarino. 12€ • Verdura a la piastra con olio extra vergine di oliva e fiocchi di sale zucchine, melanzane, asparagi, funghi, peperoni, pomodori. 11,50€ IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED La carne EN LA PLANCHA… • 4 Carnes con aceites de Tomillo (ternera, chuleta de cordero, solomillo de cerdo, pollo). • Hamburguesa de Novillo Andaluza con pan de mollete, queso de cabra, rúcula y tomate cherry. • Pinchitos de Pollo Albaicineros. • Magret de Pato, Vino de Málaga y Naranjas amargas. • Solomillo al ajo cabañil acompañado de guarnición a la plancha. • Chuletitas de Cordero Segureño. • Presa de Cerdo Ibérico. 15,5 € 10,5 € 12,5 € 15,5 € 15,5 € 17,5 € 19 € Meat “a la plancha”… • SPECIALITY 4 Meats with thyme oil (Beef, lamb chops, pork sirloin, chicken) potatoes and grill vegetables. • Burger, goat cheese, bread Andaluz, vegetables and cherry tomato. • Hot chicken kebab, potatoes and grill vegetables. • Duck breast, Malaga wine, orange bitter jam and grill vegetable. • Pork tenderloin accompanied by grilled garnish with Andalusian sauce. • Lamb chops, potatoes and grill vegetables. • ANDALUZ SPECIAL Iberian pork, potatoes and grill vegetables. 15,5 € 10,5 € 12,5 € 15,5 € 15,5 € 17,5 € 19 € Nuestro Pescado… our fish.../ notre poisson.../ unsere Fische.../ il nostro pesce... • Bacalao Albaicinero acompañado de guarnición a la plancha • Albaicinero cod accompanied by grilled garnish • Albaicinero cabillaud accompagné de garnir grillé • Albaicinero cod begleitet von gegrilltem garnieren • Albaicinero merluzzo accompagnato da contorno alla griglia IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED 15,95€ Viandes a la plancha…. • SPECIALITE DE LA MAISON 4 viandes grillées marinées a l’huile thym (Boeuf, agneau, porc, poulet avec pommes de terre et legumes grillés. 15,5 € • Burger, fromage de chèvre, du pain andalouse, légumes, tomate cerise. 10,5 € • Brochettes de poulet, avec pommes de terre et legumes grillés. 12,5 € • Magret de canard au vin de Malaga, et Oranges amer, avec legumes grillés. 15,5 € • Cabañil ail surlonge grillé accompagné de la garniture. 15,5 € • Cotelettes d’agneau de lait, avec legumes grillés. 17,5 € • SPECIALITE ANDALOUSE Porc Iberique speciaux nourri auxglands, avec pommes de terre et legumes grillés. 19 € Fleish vom grill... • 4 Sorten Fleisch mit Thymianöl (Rind, Lammkottlets, Schweinefilet und Huhn). • Burger, Ziegenkäse, andalusischen Brot, Gemüse, Kirschtomate. • Pikanter Hähnchenspiess mit Kartoffel und Grillgemüse. • Entenbrust, Malagawein und bittere Orangen. • Schweinefilet mit grüner Cabañil Knoblauch Sirloin begleitet von gegrilltem garnieren. • Lammkottlets vom Segura Lamm. • Presa vom Iberischen Schwein, Kartoffel und Grillgemüse. 15,5 € 10,5 € 12,5 € 15,5 € 15,5 € 17,5 € 19 € Carne alla piastra... • 4 carni con olio di timo (carne, costata di agnello, filetto di maiale, pollo) Carne, costata di agnello, filetto di maiale, pollo, olio di timo, patate e verdure alla griglia. 15,5 € • Burger, formaggio di capra, pane andaluso, verdure, pomodorini. 10,5 € • Spiedini di pollo piccanti con patate e verdure alla griglia. 12,5 € • Magret di anatra, vino di malaga, arance amare con patate e verdure alla griglia. 15,5 € • Cabañil aglio controfiletto alla griglia accompagnata da guarnire. 15,5 € • Costatine di agnello con patate e verdure alla griglia. 17,5 € • Coppa di maiale con patate e verdure alla griglia. 19 € IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED DIRECTOS Al postre… • Pionono con helado de turrón. • Brownie con helado de vainilla y salsa a la naranja. • Mouse de limón y sorbete. • Tarta de Queso con frutos rojos. • Strudel de manzana con ciruelas y pasas. 4€ 5€ 4€ 4€ 4€ And for an great ending… • GRANADA SPECIALITY Cake with nougat ice cream. • Brownie. • Lemon mouse and lemon sorbet. • Cheese cake. • Apple Strudel. 4€ 5€ 4€ 4€ 4€ Et pour finir en beautee… • SPECIALITE DE GRENADE Petits gateaux avec glace au Nougat. • Brownie. • Mousse de Citron et Sorbet au citron. • Gateau leger au fromage avec fruits rouges. • Tarte aux pommes, cerises et raisins “AppleStrudel”. 4€ 5€ 4€ 4€ 4€ Nachtisch… • Piononotörtchen mit Nougateis. • Brownie. • Zitronenmousse und Zitronensorbet. • Käsekuchen mit roten Früchten. • Apfelkuchen mit Pflaumen und Rosinen. 4€ 5€ 4€ 4€ 4€ Diretti al dolce… • Pionono con gelato di torrone. • Brownie. • Mousse di limone e sorbetto. • Torta di formaggio con frutti rossi. • Torta di mele, prugne e uva passa. IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED 4€ 5€ 4€ 4€ 4€ Y PARA LOS PEQUES… Menú Infantil • 7,5 € 7,5 € • Hamburguesa con patatas + Helado de postre. • Pinchitos de pollo con patatas + helado de postre. FOR OUR CHILDREN…. 7,5 € 7,5 € • Hamburger with chips+ ice cream. • Chicken kebab with chips+ ice cream. POUR NOS ENFANTS... • Hamburger avec ponme de terre frites et Glace en dessert. • Brochette de poulet avec pomme de terre et Glace en dessert. 7,5 € 7,5 € KInderteller... • Hamburger mit Pommes und Eis zum Nachtisch. • Hähnchenspiess mit Pommes und Eis zum Nachtisch. E per i bambini... • Hamburger con patate + gelato. • Spiedini di pollo con patate + gelato. 7,5 € 7,5 € 7,5 € 7,5 € • Pan .................................................................................................................. 0,50 € • Pan para personas con celiaquía.................................................................. 0,50 € IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED Carta de Bebidas Vino de la Casa Copa Jarra ¼ L. Jarra ½ L. Vino sin Alcohol Tinto Verano Casera/Limón Jarra de Sangria Copa Oporto/Porto Tawny Copa Oporto/Porto Ruloy Mosto Castillo Salobreña Copa Pedro Ximenez Copa Manzanilla Copa Cava casa 2,40 € 3,90 € 6,50 € 2.20 € 2,40 € 10,00 € 2,40 € 2,40 € 2,10 € 2,60 € 2,60 € 2,00 € Cavas 60,50 € 16 € 14 € 10,50 € 23,70 € 12 € 36 € 14 € 15,50 € Moet chandon Via de la plata Agustí Torello Mata Lambrusco Juvé y Camps Visiega Henri de Verlaine Cava rosado Henri Verlaine 37,50 cl Cervezas Alhambra Especial Alhambra 1925 Alhambra Sin Alcohol Sandy Mezquita IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED 2,40 € 3,20 € 2,40 € 2,20 € 2,40 € Aguas Agua de Lanjarón ½ L. Agua de Lanjarón ½ L. Con Gas 2,20 € 2,20 € Refrescos Coca Cola 350CL. Coca Cola Zero 350 CL. Fanta Naranja 350 CL. Fanta Limón 350 CL. Sprite 250 CL. Nestea Acuarius Limón Trina Naranja Trina Limón Tónica Nordic Original Tónica Nordic Blue Tónica Schweppes Tónica Fever - Tree 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 3,00 € Zumos Zumo de Tomate Zumo de Melocotón Zumo de Naranja Zumo de Piña Café, Té, Infusiones Té Rojo Té Verde Té Clásico Té Frutas del Bosque Té Limón Melissa Menta Poleo Tila Manzanilla Hierba Luisa 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED Carta de Vinos RED Tintos ne ROSÉ REDRED ouse house house Rosados Name Here ................................ 15,00 WHITE ROSÉ ROSÉ ine ine 13,50 € 17,80 € 14,50 € 18,80€ 12 € 15 € 12,50 € 11,50 € 14 € 12,50 € 14 € 14 € 13.50 € 15,50 € 26,50 € 15,70 € 42.00 € 7,50 € 14 € Muñana (D.O. Granada) Memento (D.O. Granada) Red Wine R Almaraes (D.O. Granada) Name Here ................................ 15,00 SomeSeñorio text goes here de Nevada Cavernet (D.O. Granada) Name Here ................................ 15,00 SomeSangre text goes here de Toto (D.O. Cataluña) Mil (D.O. Rioja) Name HereFlores ................................ 15,00 Some text goes here Hécula (D.O. Yecla) Zelan Roble (D.O. Ribera del Duero) Cune Crianza (D.O. Rioja) Tinto Tagonius (D.O. Madrid) Tinto Cojón de Gato (D.O. Somontano) Rosé Wine Name Here ................................ La Plata (D.O.15,00 Ribera del Duero) Some text goes here Red R Wine Fontedei Lindaraja (D.O. Granada) Name Here ................................ 15,00 Name Here ................................ 15,00 Some text goes here Tinto Izadi (D.O. Rioja) Some text goes here Red R Wine Name Here ................................ 15,00 Name Here ................................ Caminis Priorat 15,00 (D.O. Cataluña) Some text goes here Name Here ................................ 15,00 Some text goes here Some text goes here Marqués de Cáceres (D.O. Rioja) Name Here ................................ 15,00 Name Here ................................ 15,00 Some text goes here Pago Carreovejas Crianza (D.O. Ribera del Duero) Some text goes here Name Here ................................ 15,00 Marqués de Cáceres Pequeño (D.O. Rioja) Some text goes here Teta de Vaca (D.O. Somontano) White Wine Some m text goes here Rosé Wine Rosado Gran Feudo (D.O. Navarra) Name Here ................................ 15,00 Lambrusco Selección Sumiller (IGT Dell´ emila) Peñascal (D.O. Valladolid) Nametext Here ................................ 15,00 Some goes here Some text goes here Pleno Rosado (D.O. Navarra) Name Here ................................ 15,00 Name Here ................................ 15,00 Some text goes here Marqués Some text goes herede Riscal (D.O. Rioja) Name Here ................................ 15,00 Marqués de Cáceres (D.O. Rioja) Rosé Wine Some text goes here Name Here ................................ 15,00 N Na Some text goes Name Herehere ................................ 15,00 Some text goes here Blancos Señorío Real (D.O. Rueda) Antonio Barbadillo (D.O. Cádiz) Name Here ................................ 15,00 Some m text goes here Blanco Mencal (D.O. Granada) White Wine Name Here ................................ 15,00 Martín Codax (D.O. Galicia Rias Baixas) Name Here ................................ 15,00 Some text goes here Some m text goes here Blanco Gilda (D.O. Name N Na Here ................................ 15,00 Rueda) Name Here ................................ 15,00 Some text goes here Some text goes here Marqués de Cáceres Pequeña (D.O. Rioja) Name Here ................................ 15,00 N Na Marqués de Riscal (D.O. Rueda) (Sauvignon) Some text goes here Marqués de Riscal (D.O. Rueda Verdejo) Cojón de Gato (D.O. Somontano) Semidulce Don Condado (Huelva) White Wine WHITE WHITE 12,80 € 12,80 € 9,50 € 9,50 € 14,50 € 12,80 € Some text goes Name Herehere ................................ 15,00 9,50 € 11,50 € 13,50 € 16,50 € 18,50 € 7,50 € 14 € 15,80 € 14 € 11,50 € IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED Carta de Licores Ron Brugal Añejo Ron Brugal Suspiro Legendario Havana Club 7 Años Ron Pálido Montero (Costa de Granada Motril) Ron Barceló Cacique Cacique 500 Torres 10 Carlos III Baileys Absolut Vodka Bombay Spphire Seagran´s Gin Beefeater Gin Larios 12 Gin 12/11 Tanqueray Hendrick´s Cutty Sark Ballantines Jhonnie Walker Jack Daniel´s Cardhu Cardenal Mendoza Crema de Guindas Miura Orujo Ruavieja Rives Sin Manzana, Melocotón, Mora. Campari GranPecher (Melocotón) GranPomier (Manzana) Disaronno Originale Amareto Marini Bianco Martini Rosso Pacharan Olatz Crema Cacao (Mozart) 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 9,00 € 5,40 € 6,00 € 4,00 € 6,00 € 8,00 € 9,00 € 6,00 € 8,00 € 8,00 € 8,00 € 9,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 12,00 € 7,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 5,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED Citadelle: Gin tonic Ceste lima, limón y naranja. London: 9€ Regaliz y ceste naranja. 10 € Ceste limón y pomelo rojo o pimienta rosa. 12 € Manzana y canela rama. 12 € Pepino. 12€ Pink 47: Martin Millers westbousne: Hendrick´s: Bulldog: Limón y frambuesa o limón, lima o pomelo. 12 € Gin Mare: Limón, romero o tomillo. 12 € Enebro y Cardamomo. 10 € Canela Rama y Ceste Naranja. 12 € Limón. 10 € Regaliz y enebro. 10 € Lima. 10 € Flor de azahar, limón ó naranja y nuez moscada. 9€ Gin 12: Seagrams: Beefeater: Bombay Shappire: Tanqueray: Larios 12: IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED Chupitos 2€ Limoncello Batida de Cacao Ron Miel Batida de Coco Orujo Café Crema Orujo Crema Limoncello Tequila Corralejo Miura (Crema de guindas) Disaronno Campari Limonchelo Orujo Ruavieja Orujo Hierbas Vodka 9€ Absolut: NUEVAS TENDENCIAS DE COCTELERÍA Cuña de lima. Eristoffblack: Frutos del Bosque (Recomendado con cocacola). Skyy: Naranja (Tónica Blue). Blue 42: Manzana ( Smooth Luxury Vodka). Ciroc: Naranja y fresa (Tónica Fever Tree). LOS VODKAS SE SIRVEN MUY FRIOS IVA INCLUIDO/ TAX INCLUDED Restaurante Carmen Verde Luna les informa que el cordero y el pato se cortan con cuchillos independientes y en tabla independiente. Para no crear ningún tipo de problema de caracter o índole religiosa. Carmen Verde Luna Restaurant informs them that the lamb and duck are cut independent and separate table knives. Disponemos de Sangría para personas con Diabétes. Sangria available for people with diabetes. El pago para grupos mayores de 8 personas se efectuará en conjunto. Payment for groups of 8 people It shall be made whole. Para grupos menores de 8 personas si se va a pagar por separado comunicarlo previamente. For smaller groups of 8 peopleif you are going to pay separately previously communicated Restaurante con información para alérgicos e intolerantes REGLAMENTO (EU) Nº 116912011 Restaurant Allergy and intolerance information Alérgenos Allergens Gracias por habernos elegido Thanks for choosing us