Patricia Abarca Silva

Pje. Sur de Estrellas 214
Machalí - Rancagua
Sexta Región Chile
Phone 56-72-762533
Fax 56-72-762533
E-mail pabarca@greenfoodchile.cl
Patricia Abarca Silva
Education
2000-2006
•
Ingeniero Agrónomo
•
Licenciado en Ciencias Agronómicas
2006 – 2007
Professional
experience
Universidad de Talca
Talca Chile
Sociedad Agrícola Tío Plaza Ltda.
Melipilla Chile
Encargada Departamento de Control de Calidad
•
Encargada del Control de Calidad ( CC ) de Producto Terminado,
durante los períodos de cosecha.
•
Contraparte del Servicio Agrícola Ganadero ( SAG ), para el
funcionamiento del Programa de Origen SAG / USDA,
Fumigaciones y Multipuesto.
2007 -2008
Agrícola Maria Gabriela Mesa
San Fernando Chile
Encargada de la Implementación y Desarrollo de los
Protocolos BPA: Globalgap, Usgap y TN
•
Desarrollo de los Procedimientos, Evaluaciones de Riesgos,
Cuadernos de Campos, Registros, Control de Bodegas,
procesos de Implementación de infraestructura, para optar a la
certificación de estos protocolos.
2008
Frusan
San Fernando Chile
Asistente de Departamento de Calidad
•
Encargada de los procesos de Calidad, Embalajes y pedidos
especiales en planta Frusan San Fernando y packing Satélites de
la zona.
2008-2009
Green Food Chile
Rancagua Chile
Auditora Programa BPA – Programa Desarrollo Proovedores
•
2009: Encargada Técnica del manejo de Actividades en el
Programa de Desarrollo de Proveedores de Exportadora Terrafrut
a 30 productores Frutícolas ( Programa financiado por CORFO
CHILE ). IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS
AGRÍCOLAS.
Publications an/or
Seminars/Courses
•
Encargada Técnica del manejo de Actividades en el Programa de
Desarrollo de Proveedores “Productores COOPEUMO” a 20
productores Frutícolas ( Programa financiado por CORFO CHILE ),
en el ámbito de las Buenas Prácticas Agrícolas ( Europa y Estados
Unidos ).
•
2010: Auditora Subcontratada Globalgap y Usgap Rancho
Primuslabs.com
•
Curso Manejo Adecuado y Eficiente de Productos
Fitosanitarios Agricolas (8 horas). Agosto 2005. Universidad de
Talca. Dictado por Asociación Nacional de Fabricantes e
Importadores de Productos Fitosanitarios Agrícolas A.G.
•
Curso “MIP, Monitoreo de Plagas, Enfermedades y Malezas” (8
horas). Septiembre 2007. Frusan San Fernando. Dictado por Ing.
Agr. Sr. Gabriel Aylwin H. Jefe Técnico del Programa de Pomácea.
•
Curso de “Higiene y limpieza para huertos y Packing” (8 hrs).
Septiembre 2008. Empresa COTACO dictado por Sra. Ivon
Mancilla Rozas, Gerente División Higiene Industrial.
•
Curso de “ Formación de Auditores Internos y Actualización
de protocolos Globalgap 3.0 / 2007 y Tesco Nature´s Choice
april 07” (16 hrs. ). Rancagua Enero de 2009 y Septiembre de
2009, Dictado por Ing. Agr. Sr. Germán Villegas Fuentes, Auditor
Senior TNC – GG, Greenfoodchile – Afiliado Primuslabs.com.
•
Curso de “ Formación de Auditores Internos y Actualización
Protocolo Usgap Food Safety” ( 8 hrs )Rancagua Marzo 2009,
Dictado por Rodrigo Martínez auditor afiliado Primuslabs.com.
•
Curso Introducción e Implementación del Programa de
Análisis de Peligros y puntos Críticos de Control, HACCP, en
la Industria de Alimentos e Inducción a la formación de
Auditores Internos GMP. (16 hrs. ) Junio de 2009. Dictado por
Patricia Rosales Pineda Auditor subcontratado Primuslabs.com.
•
Seminar Training “ Formación y Actualización Protocolo
Globalgap ver. 4.0 – 2001. Diciembre de 2010. Dictado por Sr.
Enrique Urrutia Gándara, Manager Quality Primuslabs.com – USA.
•
Training Course: Globalgap Risk Assessment on Social
Prctices ( GRASP ) for Globalgap approved Auditor. Julio de
2010 Mr. Daniel Catrón Integrity Assessment CIPRO.
Additional
professional
activities
Languages
Coordinación de auditorias al servicio de alimentación.
Relatora del curso de entrenamiento para auditores Internos Globalgap a
productores de Exportadora: FRUSAN, TERRAFRUT, COOPEUMO.
Español: Lengua Materna
Inglés: Básico