PLATOS PRECOCINADOS TABOULÉ DE QUINOA Ingredientes: Quinoa real de Bolivia*, cebolla*, tomate*, sal, cebollino*, apio*, perejil*, menta*, pimienta* y cúrcuma*. (*) = Procedente de la agricultura ecológica. Descripción del plato, preparación y porciones: Plato inspirado en la ensalada libanesa y la mejor forma de servirlo es en frio como ensalada para acompañar cualquier plato de carne, pollo, pescados o como entrante. Se puede comer a cualquier hora del día. Para ser cocinado, añadir 750ml de agua fría y 30ml de aceite de oliva. Poner al fuego en una olla tapada y dejar de hervir durante 10 minutos (o hasta que seque). Porciones: de un paquete de 150g, se obtienen 3 raciones. RISOTTO DE QUINOA Ingredientes: Quinoa real de Bolivia*, arroz*, cebolla*, sal, pimienta*, apio*, cebollino* y cúrcuma. (*) = Procedente de la agricultura ecológica. Preparación y porciones: Para ser cocinado, añadir en 150ml de vino blanco, 600ml de agua fría, y 30ml de aceite de oliva. Poner al fuego en una olla tapada y dejar hervir durante 10 minutos (o hasta que seque). Ideal para acompañar carne, pollo o pescado, servir con abundante queso parmesano encima. Se puede comer a cualquier hora del día Porciones: de un paquete de 150g, se obtienen 3 raciones. SOPAS SOPA DE QUINOA CON PASTA TRICOLOR Ingredientes: Pasta andina con vegetales*, quinoa real de Bolivia*, sal, cebolla*, ajo*, cúrcuma* y orégano* (*) = Procedente de la agricultura ecológica. Preparación y porciones: Para ser cocinado, añadir en 600ml de agua fría el contenido del paquete de 65g, mezclar bien y dejar hervir. Una vez llegados al punto de ebullición, bajar el fuego y dejar cocer 10 min o hasta que la pasta andina este “al dente”. Porciones: de un paquete de 65g, se obtienen 2 raciones. SOPA DE QUINOA CON TOMATE Ingredientes: Pasta andina*, quinoa real de Bolivia*, arroz*, sal, tomate*, remolacha*, perejil*, orégano* y albahaca*. (*) = Procedente de la agricultura ecológica. Preparación y porciones: Para ser cocinado, añadir en 600ml de agua fría el contenido del paquete de 65g, mezclar bien y dejar hervir. Una vez llegados al punto de ebullición, bajar el fuego y dejar cocer de entre 7 a 10 min o hasta que la pasta andina este “al dente”. Porciones: de un paquete de 65g, se obtienen 2 raciones. DESAYUNO ANDINO Cereal sin gluten endulzado y extrusionado. Realizado con arroz, azúcar moreno de caña sin refinar, quinoa, amaranto, miel de abeja y chía. Todos productos certificados ecológicos. Recomendado para aquellas personas que padecen intolerancia al gluten, enfermedad de Crohn, enfermedad celíaca u otras enteropatías. No contiene alérgenos a declarar según normativa vigente. Aplicaciones: Ideal para consumir en desayunos solo o mezclado con leche o yogurt. Contenido por paquete: 250g.