Análisis Económico de Programas Sanitarios en la Prevención de la Muerte Súbita Bovina Alvarez, JC; Guerrero, RL; Carvajal, JE. Departamento Técnico & Regulatorio Pfizer Salud Animal Venezuela Las prácticas de manejo inapropiadas predisponen al ganado a enfermarse. Los programas de manejo eficaces incluyen tanto prácticas de manejo de los animales como medidas dirigidas contra las principales enfermedades que afectan al ganado. La utilización de medidas preventivas proveen de óptima salud, mejorando la productividad y así la eficiencia económica de la explotación. El programa de manejo apropiado del ganado está referido a la planificación e implementación de prácticas dirigidas a disminuir la incidencia de enfermedades, mejorar la nutrición y mejorar el manejo del rebaño para aumentar la rentabilidad de la explotación a un costo menor que el que se obtendría sin la implementación de dicho manejo. El programa de manejo apropiado relaciona los beneficios de las prácticas implementadas con el programa general de manejo, estructurado de forma tal que se adapte a las necesidades del ganadero, considerando todos los aspectos empleados en el sistema de producción, incluyendo la revisión periódica a través de los años para evaluar el progreso y/o el desarrollo de cualquier evento no planeado. Los factores externos como la nutrición, las diferentes enfermedades y el ambiente (cambios de temperatura, humedad, lluvias) deben ser considerados periódicamente para evaluar el bienestar de los animales. Como resultado de la búsqueda en la reducción de costos por parte de los productores, ha sido necesaria una mayor asesoría técnica profesional que justifique, ante los mismos, la continuidad del uso de los servicios y productos veterinarios, de manera que se puedan evidenciar económicamente estos programas de manejo, en términos de mejoras en las tasas de rentabilidad y reducción de las pérdidas asociadas a enfermedad. Los ganaderos en general tienen la gran necesidad, al mismo tiempo, de optimizar la producción y prevenir las pérdidas debidas a problemas infecciosos. Una falla en la prevención de dichos problemas puede causar serias pérdidas económicas. El mejor programa es aquel que provee el mejor balance entre el riesgo de la enfermedad y el costo de la protección. Es imposible separar los programas de prevención de enfermedades infecciosas de una adecuada nutrición, de un buen manejo y un apropiado programa de reproducción. Sin embargo, en este artículo se señala principalmente el impacto de la implementación de un programa de prevención contra un conjunto de enfermedades que causan Muerte Súbita en los animales y que también se denominan como las Enfermedades Clostridiales. En la actualidad son muchas las ganaderías venezolanas que han implementado programas sanitarios preventivos contra las enfermedades Clostridiales. Se debe señalar que tales programas, en su mayoría, se han implementado luego de la aparición repentina de dichas enfermedades, es decir, que se han instaurado posterior a la muerte súbita de algunos de los individuos del rebaño, lo cual nos lleva a reflexionar sobre el costo de la implementación de un programa vacunal de carácter preventivo comparado con las pérdidas ocurridas en un rebaño venezolano que ha sufrido los avatares a consecuencia de un brote de tales Enfermedades Clostridiales. La Experiencia en Venezuela Hato Ganadero de Carne: Características: Explotación ganadera de carne. Raza: Brahman. Ubicación: Estado Guárico. Población: 3122 animales Plan Sanitario aplicado actualmente: 1-Aftosa: dos (2) veces al año 2-Rabia: una (1) vez al año 3-Enfermedades Clostridiales: se aplica primovacunación a todos los mautes(as) al destete (8 meses de edad) con una bacterina-toxoide multivía (Fortress*8-Pfizer Animal Health) a razón de 5 mL por vía subcutánea aplicándose revacunación anual con una sola dosis. Cuadro N° 1: Número de animales al destete y animales destetados durante el período 1998-2001. Fuente: Archivos Pfizer Salud Animal Venezuela. Datos no publicados. Año Nº Anim. al Destete 97-98 98-99 99-00 00-01 664 768 766 909 Nº Muertos PostDestete 5 45 6 20 Nº Anim. Destetados 659 723 760 889 En el Cuadro Nº 1 se puede observar que aún cuando el número de animales que han sido destetados ha crecido año tras año, es de hacer notar que el número de muertes post-destete presenta dos aumentos importantes durante el periodo evaluado. El primer aumento se corresponde con la mayor casuística histórica de muerte post-destete observada en ese rebaño fue ocasionada por agentes patógenos del género Clostridium diagnosticada por el Médico Veterinario asesor de la explotación (en este caso se le dio el nombre de Carbón Sintomático). Posterior al brote de Carbón Sintomático ocurrido en el año 1999 se instaura un programa de vacunación con una bacterina-toxoide multivías (Fortress*8, Pfizer Animal Health) el cual se ha mantenido hasta la fecha. Curiosamente durante el año siguiente (2000), la mortalidad desciende a valores normales para esta ganadería (6 animales), y para el año 2001 se eleva la mortalidad nuevamente, pero en este caso un menor número de animales. El diagnóstico reseñado por el Médico Veterinario para este segundo aumento fue el de Diarreas Severas ocasionadas por Eimeria spp. (coccidias) siendo este diagnóstico soportado por los análisis de laboratorio realizados. Resulta lógico pensar que tales muertes han ocasionado una pérdida a la explotación, y que luego de haberse realizado el diagnóstico, y posteriormente haber introducido la vacunación para prevenir tal problema, la inversión en el plan sanitario haya sido rentable. Sin embargo, cuál sería el resultado real al evaluar el ejercicio de Costo-Beneficio aplicado a este caso?. Los resultados arrojados luego de analizar las pérdidas ocasionadas por Clostridios a ese rebaño se pueden resumir en el Cuadro N° 2. Cuadro N° 2: Evaluación de las pérdidas ocasionadas por Enfermedad Clostridial y Costo de Vacunación. Fuente: Archivos Pfizer Salud Animal Venezuela. Datos no publicados. Nº Muertes Año Post Destete Bs/Kg1 97-98 5 1600 98-99 45 1300 99-00 6 1340 5 00-01 20 1650 Total Relación Beneficio/Costo Costo Pérdidas (Bs)2 1.440.000,00 10.530.000,00 1.447.200,00 5.940.000,00 Costo Pérdidas Enf. Clostridial (Bs)3 0,00 9.360.000,00 0,00 0,00 9.360.000,00 Costo Vacunación Clostridial (Bs)4 1.072.400,00 1.454.000,00 2.526.400,00 3,7/1 1 Precio de la carne en pie al mes de Agosto de cada año según datos de Gaceta Ganadera. 2 Se considera un bovino al destete con 180 Kg. de P.V. y un valor de la carne en pie a la fecha según datos de Gaceta Ganadera. 3 Pérdidas totales en bolívares dadas por el número de animales muertos post-destete. 4 Considera la vacunación y refuerzo a los 21 días de todos los mautes(as) destetados, con el precio de venta al publico a la fecha. 5 Mortalidad asociada a problemas entéricos asociados a Eimeria sp. (coccidias). N/A: Data que no aplica. Se puede evidenciar en este caso que las pérdidas asociadas a Enfermedad Clostridial ascienden en un 900% para el año 98-99 en comparación con el año 97-98 (5 muertes vs. 45 muertes post-destete), además, dichas pérdidas se estiman en Bs. 9.360.000,00 para el año del brote en cuestión. En el caso de este análisis, se incluye el costo de la vacunación al total del efectivo de animales al destete del año, donde se puede observar que dicha inversión realizada durante un período de dos (2) años se corresponde con un veintisiete por ciento (27%) de la pérdida producida por la mortalidad citada. Sin embargo, es importante recalcar que de haberse aplicado un programa preventivo contra las Enfermedades Clostridiales desde el año base (97-98) en dicho rebaño; el costo total de dicha inversión, incluyendo el costo de las vacunaciones durante los dos años previos del brote al total del rebaño de destete, este costo ascendería a Bs. 4.178.400,00. Dicho monto equivale a un cuarenta y cinco por ciento (45%) de las pérdidas ocasionadas por el brote de Enfermedad Clostridial, es decir, que durante el período de tiempo evaluado, el “Costo de Invertir” en un programa preventivo para Enfermedades Clostridiales se correspondería con menos de la mitad del monto producido por las muertes en términos económicos. Adicionalmente, vale la pena acotar que estos costos no incluyen aquellos dejados de producir en el levante y ceba de dichos animales. En este orden de ideas, es importante considerar la relación beneficio-costo de un programa preventivo contra las Enfermedades Clostridiales, esta relación resulta de la división del monto en bolívares de las pérdidas asociadas entre el costo de inversión en vacunas (9.360.000/2.526.400), en este caso en particular la relación es de 3,7:1, lo que indica que por cada bolívar que se invierte en vacunas para el control y prevención de las Enfermedades Clostridiales, el retorno en la inversión por disminución de las pérdidas potenciales es de 3,7 bolívares, lo que además deja explicito el gran beneficio aportado a la explotación ganadera de un programa sanitario que considere el control de las Enfermedades Clostridiales con vacunas de 7 u 8 vías adicionadas con toxoides. Bajo este análisis podemos afirmar que el costo de un programa vacunal preventivo contra Enfermedades Clostridiales debe ser considerado como una inversión rentable ya que permite minimizar de forma práctica y segura las pérdidas ocasionadas por estas enfermedades difundidas en todo el territorio nacional. La decisión de cuando y cómo implementar dicho programa debe realizarse conjuntamente con su Médico Veterinario asesor. Son muchas las enfermedades que afectan la salud del rebaño, razón por la cual debemos estar prevenidos con herramientas prácticas y efectivas, como es el caso de las Vacunas Clostridiales, que ayudan a minimizar las pérdidas ocasionadas por tales enfermedades de modo de garantizar la tranquilidad para el productor. Bibliografía consultada: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Blood, D.C., Radostis, O.M.,1992. Enfermedades causadas por especies de Clostridium en Medicina Veterinaria, Séptima Edición, Nueva Editorial Interamericana, México. Pp.643-666. 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