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SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN
El área de siembra en el año 2015 baja en un 45% y para el año 2016
vuelve a subir en el mismo porcentaje (45%) “ Rotación de cultivos para
ruptura de ciclo de enfermedades”.
Producción nacional de Torta de Soya abastece 13 días de la demanda.
PMS HISTÓRICOS
FUENTE: LEXIS
ESQUEMA DE COMERCIALIZACIÓN A
SER UTILIZADO EN EL 2016
Pago máximo al
productor de
5 días
A) MAQUILA
GRANO
1 INDUSTRIA
BALANCEADORA
B) ESTRUJA
DIRECTAMENTE
2 UNA EP (10%)
a. Asociativa
b. Individual
PROBLEMÁTICA:
OFERTA-DEMANDA (TM)
Oferta
Inventario Centros Acopio
Inventario Industrias
Importaciones
Saldo Cosecha Invierno
Producción Cosecha Verano
Total Oferta
Demanda
Consumo Industria
Reserva Estratégica
Total Demanda
Excedente/Déficit
VOLUMEN (TM)
36.855.00
182.112.96
148.000.00
152.500.00
519.467.96
810.000.00
90.000.00
900.000.00
-380.532.04
Bajo cualquier escenario, es evidente la necesidad de importar;
la pregunta es cuánto? (380.000 TM) y cuándo? (desde
octubre/2016)
Podría ser un 50% en maíz amarillo y otro 50% en otros cereales
(en volúmenes equivalentes en términos nutricionales)
El Niño
Menos
Superficie
Menos
Rendimientos
Menor Oferta
Alza Especulativa del Precio
Importar: Cuánto? Cuándo?
Si no se autorizan importaciones y no se trae el maíz amarillo a tiempo, la especulación hará que los precios se disparen sobre los 20 USD/qq (luego será muy difícil la
negociación de precios para el invierno/2017) y habrá déficit desde la 2da quincena de noviembre, con serios riesgos de quiebras y cierres de avícolas, sobretodo de
las más pequeñas pero afectará a toda la industria.
Recomendaciones:
Otorgamiento de autorizaciones en la segunda quincena de Agosto/2016
Negociación y compra en Septiembre/2016
Transporte durante Septiembre y Octubre/2016
Arribo a Puerto en la segunda quincena de Octubre y Noviembre/2016
 Por El Niño y la crisis económica, bajaron tanto  El alza desmesurada del precio del maíz amarillo,
superficie como rendimientos en la cosecha de
junto a la reducción de ventas por la caída del
invierno y las previsiones para la de verano son
consumo poblacional debido a la crisis, está
conservadoras, por lo que la oferta es
generando pérdidas en las empresas avícolas,
significativamente menor en el 2016.
sobretodo en las más pequeñas, con riesgo de más
quiebras y cierres, así como pérdida de
 El adelanto del pico de cosecha de invierno tensó el
competitividad y de credibilidad en la estrategia
inicio de la comercialización, a pesar del esfuerzo
del PMC.
de compra de las industrias con escaso
financiamiento (70% más que en abril/2015).
 La baja oferta ha ido estimulando un alza
especulativa en el precio del maíz amarillo hasta
por un 25% por encima del precio acordado.
De no normalizarse la oferta de maíz amarillo, se
pronostica un alza a 19 -20 USD/qq, inasumible por parte
de la industria, con consecuencias negativas para el ciclo
invierno/2017 para los productores por una menor
demanda, por tanto se recomienda:
 Podrían ser dos autorizaciones por 190.000 TM cada
una, que serían negociadas en y embarcadas durante
septiembre para arribar al país desde la segunda
quincena de octubre las primeras y hasta el 28 de
febrero/2017, las últimas.
 Con esas importaciones en volúmenes y fechas se
abastece adecuadamente a la industria, se para la
 Autorizar en la segunda quincena de agosto/2016, la
especulación sobre el precio y se protege al productor
importación gradual de 380.000 TM de maíz amarillo,
en la cosecha de verano.
siguiendo el porcentaje histórico de distribución entre
empresas y grupos.
UNA IMPORTACIÓN NECESARIA EN VOLUMENES Y
 Las importaciones podrán ser en maíz amarillo o en FECHAS QUE NO AFECTAN AL PEQUEÑOS PRODUCTOR
otras materias primas, en proporciones nutricionales MAICERO Y QUE GARANTIZAN EL FUNCIONAMIENTO
DE LA INDUSTRIA PARA EVITAR QUIEBRAS Y CIERRES
equivalentes.
(Es importante que las decisiones de importación se alejen
de la campaña electoral tanto por criterios técnicos como
en el tiempo.)