Asignatura Estructura y Función del Cuerpo Humano II Créditos 7,5

Asignatura
Créditos 7,5 ECTS
Estructura y Función del Cuerpo Humano II
Carácter BRCS
Asignaturas que la integran
ANATOMÍA HUMANA
Duración Semestral
Ubicación dentro del Plan de estudios 2º semestre de 1º curso
Profesores
Competencias:
CT1: Capacidad para trabajar en equipo.
CT2: Capacidad para aplicar el razonamiento crítico.
CT3: Capacidad de análisis y síntesis.
CT5: Capacidad para comunicarse adecuadamente de forma verbal y no verbal y establecer relaciones
interpersonales.
CT8: Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones.
CE1: Conocer e identificar la estructura y función del cuerpo humano.
CE25: Identificar y analizar la influencia de factores internos y externos en el nivel de salud de individuos y
grupos..
CE 30: Identificar las necesidades de cuidados derivados de los problemas de salud.
Actividades Formativas:
Presencial: 2,4 ECTS: 60 horas (40%)
• Clase magistral: 2,08 ECTS (52 horas)
o COMPETENCIAS: CT3,CT7; CE1, CE25, CE30
• Seminarios prácticos: 0,24 ECTS (6 horas)
o COMPETENCIAS: CT1, CT2, CT3,CT5, CT8; CE1, CE25
• Evaluación: 0,08 ECTS (2 horas)
No presencial: 3,6 ECTS - 90 horas (60%)
• Trabajo autónomo y en grupo sobre los contenidos teóricos y prácticos. CT 1, CT3,
CE 25, CE 30.
Resultados de Aprendizaje:
1. Demuestra tener un conocimiento relevante de la estructura y función del cuerpo humano y
capacidad para su aplicación en el ámbito profesional.
2. Ha adquirido capacidad para reconocer y valorar signos de normalidad y anormalidad en las
funciones de los diferentes aparatos y sistemas del cuerpo humano.
3. Reconoce y comprende la terminología anatomofisiológica más usual en la bibliografía o cualquier
otro tipo de texto de carácter sanitario.
4. Capacidad para aplicar adecuadamente los términos y conocimientos de anatomía y fisiología tanto
en la redacción de textos profesionales como en el diálogo que en ejercicio profesional pueda
mantener con otros miembros del equipo, usuarios y familiares.
Sistema de evaluación:
80 % Cuestionarios con preguntas de elección múltiple (test). Este sistema permite evaluar competencias
cognitivas así como la interpretación de información y la resolución de problemas básicos.
• Competencias: CT3, CT8; CE1, CE 25, CE 30,
10% Identificación en láminas: Permite evaluar el conocimiento de terminología y relaciones de vecindad
entre estructuras del cuerpo humano.
• Competencias: CT2; CE1
10% Asistencia a prácticas: Evaluación continua de la actividad en seminarios prácticos.
• Competencias: CT1, CT2, CT3, CT5, CT8, CE1, CE25
Descripción de los contenidos:
I-
Sistema Endocrino.
a. Anatomía e histología de las principales glándulas endocrinas: tiroides, paratiroides,
suprarrenales. El páncreas endocrino
b. Introducción
i. Organización del sistema endocrino
ii. Concepto de hormona
iii. Tipos de hormona.
iv. Mecanismos celulares de acción hormonal
v. Regulación de la secreción hormonal
c. Glándula pineal.
vi. Anatomía. Hormonas. Acciones
d. Hipotálamo.
vii. Centros, hormonas y acciones.
e. Neurohipófisis.
viii. Hormonas y acciones. Regulación.
f. Adenohipófisis.
ix. Localización. Sistema porta.
x. Hormonas y acciones. Regulación.
g. Tiroides
xi. Anatomía.
xii. Hormonas tiroideas. Síntesis, acciones y regulación.
xiii. Calcitonina. Acciones y regulación.
h. Paratiroides.
xiv. Anatomía. Parathormona, accines y regulación.
xv. Regulación del calcio y fósforo. Vitamina D.
i. Páncreas endocrino.
xvi. Anatomía del páncreas endocrino. Células de los islotes.
xvii. Insulina. Secreción, acciones y regulación.
xviii. Glucagón. Secreción, acciones y regulación.
xix. Control de los niveles de glucosa.
j. Suprarrenales.
xx. Estructura.
xxi. Hormonas de la médula. Secreción, acciones y regulación de las hormonas de la
médula suprarrenal.
xxii. Hormonas de la corteza. Glucocorticoides, secreción, acciones y regulación.
xxiii. Mineralocorticoides, secreción, acciones y regulación.
xxiv. Hormonas sexuales. Secreción, acciones y regulación.
k. Gónadas.
xxv. Testículos. Células, hormonas y acciones.
xxvi. Ovarios. Ciclo femenino. Hormonas ováricas, acciones y regulación.
xxvii. Hormonas del embarazo, parto y postparto.
II-
Sangre.
a. La Sangre: Concepto. Componentes fundamentales. El plasma sanguíneo: sus componentes,
las proteínas plasmáticas. Las células de la sangre: su formación y tipos: hematíes, leucocitos
y plaquetas. Funciones generales de las mismas. La médula ósea.
b. Órganos linfoides: Descripción anatómica e histológica del bazo, timo y ganglio linfático.
Funciones de los mismos. Su papel de defensa y función hematopoyética.
c. La circulación linfática. Estructura histológica de los vasos linfáticos. Características de la
linfa. Origen, penetración y progreso de la misma en los vasos linfáticos. Descripción
anatómica de las cadenas ganglionares y de los principales troncos colectores linfáticos.
d. La sangre: Definición.
e. Funciones generales de la sangre.
f. Composición de la sangre.
i. Plasma.
ii. Elementos celulares.
g. Eritropoyesis.
h. Hemoglobina.
i. Grupos sanguíneos. Transfusiones.
j. Sistema inmune.
i. Defensa inespecífica.
ii. Respuesta inmunitaria específica.
iii. Respuestas inmunes, hipersensibilidad.
iv. Respuesta primaria y secundaria. Memoria inmunológica. Vacunas.
v. Complejo mayor de histocompatibilidad. Trasplantes. Autoinmunidad.
k. Hemostasia.
III-
Sistema cardiovascular
a. Histología del corazón: Sus capas, endocardio, miocardio y epicardio. El aparato
cardionector cardíaco. Histología de las arterias: Generalidades, estructura de los principales
tipos, modos de terminación y vascularización. Funciones de las arterias: Su papel de bomba
auxiliar y la participación en la distribución de la sangre. Histología de las venas: Su
estructura y tipos. Funciones de las venas: El retorno venoso y la nutrición de la pared. Las
anastomosis arterio-venosas: Estructura y función.
b. Histología de los capilares sanguíneos: Estructura y tipos, continuos, perforados y
discontinuos. Funciones de los capilares: regulación del aporte sanguíneo al lecho capilar,
permeabilidad capilar y mecanismos de intercambio. Sistemas capilares particulares: Las
redes suplementarias y el tejido eréctil.
c. Anatomía del corazón: Configuración externa y relaciones. La silueta cardíaca. Las cavidades
cardíacas: Aurículas (atrios) y ventrículos: sus caracteres generales. El sistema valvular y el
tabique interauricular e interventricular. Vascularización e inervación cardíacas. El
pericardio.
d. Anatomía de los vasos. Descripción de los dos grandes circuitos: el circuito aórtico y el
pulmonar. Descripción de la trayectoria y relaciones de la arteria aorta pulmonar. La arteria
pulmonar.
e. Ramas colaterales del cayado aórtico, la arteria torácica descendente y la aorta abdominal.
Los vasos terminales de la arteria aorta.
IV-
f. Vascularización arterial y venosa de la cabeza y del cuello. Los senos venosos del cerebro.
g. Las venas pulmonares. El sistema de la vena cava superior y el sistema de la vena cava
inferior. Las venas ácidos.
h. Introducción. Circuitos.
i. Corazón. Estructura general.
i. Potencial de acción miocárdico.
ii. Contracción de fibras miocárdicas.
iii. Sistema de excitación y conducción. Autorritmicidad.
iv. Actividad mecánica del corazón. Ciclo cardiaco.
v. Trabajo cardiaco.
vi. Circulación coronaria.
vii. Electrocardiograma
j. Sistema vascular.
i. Hemodinámica. Ley de Poiseuille. Presión, velocidad y sección del árbol vascular.
ii. Sistema arterial. Tipos de vasos y sus funciones.
iii. Sistema capilar. Función.
iv. Sistema venoso. Función.
v. Sistema linfático. Características especiales y función.
k. Mecanismos reguladores cardiovasculares.
i. Generalidades.
ii. Regulación intrínseca del corazón. Ley de Frank-Starling.
iii. Regulación extrínseca del corazón.
iv. Regulación intrínseca de la circulación local.
v. Regulación extrínseca de la circulación.
vi. Mecanismos de regulación de la presión arterial.
Respiración.
a. Estructura histológica básica de las vías respiratorias. Las vías respiratorias superiores: Las
fosas nasales, los senos paranasales, la nasofaringe y la laringe. Descripción morfológica.
Elementos estructurales de la olfación y la fonación.
b. Las vías respiratorias inferiores. Descripción morfológica y funciones de la tráquea y los
bronquios principales. Descripción anatómica de los pulmones: Configuración externa y
relaciones. La pleura. El mediastino.
c. Los pulmones. Sus elementos constituyentes: Las vías aéreas intrapulmonares, las vías
sanguíneas y el intersticio. Reagrupación anatómica, fisiológica e histológica de dichos
elementos. El parénquima pulmonar: La barrera alveolo-capilar y la cavidad alveolar.
Vascularización e inervación pulmonares.
d. Introducción. Respiración celular o interna, respiración pulmonar o externa y transporte de
gases.
e. Repaso anatómico: vía aérea, circulación pulmonar y circulación mayor, pleura.
f. Mecánica respiratoria
i. Movimientos respiratorios
ii. Adaptabilidad y distensibilidad de caja torácica y pulmones. Neumotórax.
iii. Volúmenes y capacidades pulmonares. Flujos.
g. Ventilación alveolar.
h. Surfactante.
i. Relación ventilación/perfusión.
j. Transporte de O2 y CO2.
i. Trasporte de O2. Curva de disociación de la hemoglobina.
ii. Trasporte de CO2. Sistema tampón.
k. Regulación de la respiración
V-
VI-
Digestión.
a. Organización general del aparato digestivo: El tubo digestivo y las glándulas anejas. La
cavidad bucal y sus anejos: Las glándulas salivares, la lengua y los dientes. El sentido del
gusto. Estructura de la faringe y el esófago. Histofisiología.
b. Idea global del peritoneo. Concepto de órgano intraperitoneal y extraperitoneal. Concepto
de meso, epiplón y ligamento peritoneales.
c. Anatomía y estructura histológica del estómago y sus diferentes porciones: Cardias, cuerpo,
fundus y antro.
d. Anatomía e histología del intestino delgado y sus diferentes porciones (duodeno, yeyuno e
íleon). Bases morfológicas para la absorción intestinal. Anatomía e histología del intestino
grueso y sus diferentes regiones: Ciego, colon ascendente, colon transverso, colon
descendente, colon sigmoide y recto. Estructura del canal anal.
e. Anatomía e histología del hígado y las vías biliares. Configuración externa y relaciones.
Medios de fijación. Vascularización y inervación hepáticas. Estructura de hígado,
ramificaciones vasculares y organización arquitectónica. La vesícula y las vías biliares
extrahepáticas: Descripción anatómica y estudio de su estructura. Histofisiología hepática.
f. El páncreas. Descripción anatómica, configuración externa y relaciones. Estructura
histológica del páncreas exocrino: Los acinis pancreáticos. Vascularización e inervación
pancreáticas. Histo-fisiología pancreática.
g. Inervación y motilidad.
h. Generalidades de la secreción digestiva.
i. Hormonas gastrointestinales. Gastrina. Secretina. Motilina. Colecistoquinina-pancreozimina
j. Progresión de los alimentos.
i. Digestión bucal. Deglución. Regulación de la secreción salival.
ii. Digestión gástrica. Motilidad y regulación de la secreción.
iii. Secreción pancreática. Composición, funciones y regulación.
iv. Funciones del hígado y de la bilis. Composición y regulación de la secreción biliar.
v. Digestión en el intestino delgado. Control de la motilidad.
vi. Intestino grueso. Secreción, flora bacteriana y defecación.
k. Absorción de nutrientes en el tubo digestivo.
Sistema excretor
a. Aparato urinario. Organización general. Anatomía de los riñones: Configuración externa,
relaciones y medios de fijación. Estructura histológica del riñón: Sus elementos
constituyentes (nefrona, tubos colectores e intersticio) y su arquitectura (cortical y
medular). Vascularización e inervación renal. Histofisiología de los riñones.
b. Las vías urinarias: Cálices, pelvis, uréteres, vejiga urinaria y uretra. Descripción anatómica e
histológica. Histofisiología.
c. Introducción. Productos metabólicos de desecho.
d. Bases estructurales de los riñones.
e. Formación de la orina.
i. Filtración glomerular
ii. Reabsorción tubular
iii. Secreción tubular
f. Mecanismo de contracorriente. Dilución y concentración de la orina.
g. Aclaramiento plasmático.
h. Funciones reguladoras del riñón
i. Osmolaridad.
ii. Volumen extracelular
iii. Presión arterial
iv. Regulación de sodio y potasio
v. Regulación de calcio y fósforo
vi. Regulación del pH
vii. Eritropoyesis.
i. Micción.
VII. Sistema Reproductor
a. Aparato genital femenino externo. La vulva: anatomía, estructura y función. Glándula mamaria
anatomía e histología. Secreción láctea.
b. Descripción anatómica del aparato genital femenino interno. Vagina, útero, trompas de Falopio
y ovarios. Configuración externa, relaciones y medios de fijación. Vascularización e inervación.
c. Histología del aparato genital femenino. Estructura general de ovario y variaciones de la misma
en función de la edad, período del ciclo menstrual y eventual gestación. Estructura de la trompa
y sus diferentes niveles. Estructura del útero y sus variaciones estructurales según el nivel
(fondo, cuerpo, istmo y cuello) y según las fases de la vida sexual de la mujer. Estructura de la
vagina. Histofisiología.
d. Aparato genital masculino. Descripción anatómica del escroto, testículo, vías espermáticas,
glándulas anejas y pene.
e. Estructura del testículo. Sus elementos constituyentes (armazón conjuntivo, tubos seminíferos,
vías espermáticas extratesticulares, tejido intersticial, vasos y nervios) y su organización
espacial. Estructura de las vías espermáticas extratesticulares y las glándulas anejas.
Histofisiología del testículo.
VIII: Fisiología de las situaciones especiales
j. Fisiología del ejercicio. Mecanismos adaptadores al ejercicio.
k. Fisiología del buceo.
i. Buceo a pulmón. Riesgos. Adaptaciones.
ii. Buceo a presión. Riesgos. Adaptaciones.
l. Adaptación a las alturas.
m. Fisiología de la ingravidez y de los viajes espaciales.
i. Efectos de la ingravidez, las radiaciones, el aislamiento, las aceleraciones, el ritmo
circadiano.
ii. Alteraciones de la vida cotidiana.
iii. Readaptación a la gravedad.
Prácticas Simuladas en Aula de Demostración:
1. Obtención de la presión arterial por medio del esfigmomanómetro.
2. Cálculo de la frecuencia respiratoria y auscultación.
3. Cálculo de la frecuencia cardiaca y localización de pulsos.
4. Registro de los datos obtenidos en una gráfica.
Estas prácticas se realizarán en grupos reducidos. La formación de los mismos y el calendario se publicarán
en el tablón del curso oportunamente.
Uniformidad: El alumno ha de llevar una bata blanca, completamente abotonada, remangada. No llevará
pulseras, anillos ni esmalte de uñas.
Cualquier cambio que desee realizar el alumno en la programación de sus prácticas habrá de comunicarlo
con antelación a Dª Eva Durántez de la Plaza.
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:
KEITH L. MOORE Y ANN. R. GAÑIR. Compendio de Anatomía con orientación clínica. MassonWilliams & Wilkins.
 HEINZ FENEIS. Anatomía Ilustrada. Masson.
 THIBODEAU; PATTON. Anatomía y Fisiología. Mosby.
 SOBOTTA. Atlas de Anatomía Humana. Panamericana.
 ROUVIÈRE. Compendio de Anatomía y Disección. Salvat.
 WEIR, J; ABRAHAMS, P. Atlas de Anatomía Radiológica. Year Book Medical Publishers.
 BLOOM FAWCETT. Tratado de Histología. Labor.
 SOBOTTA Y HAMMERSEN. Atlas de Histología Humana. Toray.
 JACOB FRANCONE LOSSOW. Anatomía y Fisiología Humana. Interamericana.
 ROHEN YOKOCHI. Atlas de Anatomía Humana (1) Cabeza, cuello y tronco. Doyma.
 McMINN, R.M.H.; HUTCHINGS, R.T. Gran Atlas de Anatomía Humana. Océano/Centrum.
 LATARJET, M; RUIZ LIDAR, A. Anatomía Humana. Panamericana.
 SPALTEHOLZ, W. Atlas de Anatomía Humana. (Tomo 1). Huesos-Ligamentos-Articulaciones. Labor.
 TORTORE,G J”Introducción al Cuerpo Humano: fundamentos de anatomía y fisiología” Buenos
Aires, : Medica Panamericana, imp 2008 (7ª ed)
 MARTÍN, P; SOTO, JM. “Anatomía-fisiología.” (2 tomos) Barcelona[etc] : Masson, 2003
 DAUBER, W “Nomenclatura anatómica ilustrada” es continuacion de la obra de Heinz Feneis.
Barcelona. Masson, 2007.
 NETTER, F.H. “Atlas de Anatomía Humana” Barcelona: Masson, 2007 (3ªed)
 MOORE,A “Fundamentos de Anatomía con Orientación Clínica” Panamericana,2007 5ª Edición
 - A. CORDOVA, R. Ferrer, M.E. Muñoz, C. Villaverde “Compendio de Fisiología para Ciencias de la
Salud.” Ed. Interamericana,
 A.C. GUYTON, “Fisiología Humana”. Editorial. Elsevier.
 G. A. THIBODEAU y K. T. PATTON – “Anatomía y Fisiolofía”.
Editorial Elsevier. 2007.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:

- TRATADO DE FISIOLOGÍA MÉDICA
A. C. Guyton, J.E. Hall, Ed. Interamericana.
- MANUAL DE FISIOLOGÍA MÉDICA
W. F. Ganong, Ed. Manual Moderno.
CONOCIMIENTOS PREVIOS RECOMENDADOS:
Conceptos básicos de biología y ciencias de la salud.