fitxa (a-4) - Vimar Sabadell

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MAQUINARIA PARA PASTELERÍA,
PANADERÍA Y HOSTELERÍA
INDUSTRIAS VIMAR 1900, S.L. C/ Cabanyes, 54 • 08203 SABADELL - España • Postal: Apartado 3056 • Tel. 902 40 21 22 - Fax: 93 711 39 34
E-mail: vimar@vimar1900.com • www.vimar1900.com
Amasadora de brazos
super-rápida
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Amasadora de brazos super-rápida
Máquina: De funcionamiento similar al trabajo manual: sus brazos
airean la masa sin fatigarla ni recalentarla. Su construcción, cuidada
en los mínimos detalles y resueltos de acuerdo a la técnica más
moderna, lo es aún más en los puntos base de su mecanismo.
Engranajes: De ataque fresados y rectificados, siendo su lubricación
automática, para lo cual van cerrados en “cárter” con baño de aceite,
provisto de mirilla-nivel y retenes de seguridad en todas las cámaras.
Cojinetes de bolas: En todos los rozamientos.
Artesa: Construida de chapa de acero inoxidable.
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Petrin a bras super-rapide
Machine: De fonctionnement similaire au travail manuel, les bras
donnent de l’air à la pâte sans la fatiguer ou la rechauffer: La
construction est soignée avec les détails plus petits et ils sont résolus
d’accord avec la technique plus moderne, et encore plus dans les
points base de son mécanisme.
Les engrenages: D’attaque fraisés et rectifiés ont la lubrification
automatique, et pour cette raison vont fermés dans un carter avec
bain d’huile, prévu d’oeilleton du niveau et des bagues d’étanchéite
de securité dans toutes les chambres.
Roulements à billes: Sur tous les frictions.
Motor: Acoplado para su accionamiento.
Exterior: Completo y perfectamente blindado, evita todo peligro
para el encargado de su manejo.
Estos modelos, también se fabrican totalmente en acero inoxidable.
Cuve: Construite en plaque d’acier inoxydable.
Moteur: Accouplé pour sa mise en marche.
Extérieur: Complet et parfaitement blindé, pour éviter tout danger
à la personne chargé de sa conduite.
Ces modèls se fabriuqet aussi en acier inoxydable.
GB
High speed arm dough mixer
Machine: Working very similar to the manual labour: its arms aerate
the dough without fatigue or superheating it. Its construction is
studied with care with the minimum details and all them solved
according to the most modern technique, and even more in the
basic points of its mechanism.
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Überschnelle Ärmeknetmaschine
Maschine: Für den ähnlich Handbetrieb. Seine Ärme lüften den Teig
ohne es zu erschlaffen oder zu erwärmen. Seine Konstruktion ist bis
auf die einzigen Details gepflegt und entsprechen der modernsten
Technik, sehr sogar in den Grundpunkten des Mechanismus.
The gearings: Of attack are milled and ground and its lubrication
is automatic, due to this they are closed in an oil bath with a level
peephole and security retainers in all the chambers.
Getriebe: Aus Fräsung und geschliffenen Anschnitt. Die Schmierung
erfolgt automatisch, und wodurch auch das Ölbadgehäuse,
geschlossen und mit einem Standesauge und Sicherheitsringe in
allen Räume versehen ist.
Ball-bearings: In all the frictions.
Kugellager: In allen Reibungen.
The bowl: Is made of stainless steel plate.
Backtrog: Aus Edelstahlblech und über kontinuierlich Schmierkugelsitz,
gebaut.
Built-in motor: For its driving.
External part: Complete and fully sealed avoiding all kind of danger
to the person in charge of its handling.
These models are made as well in totally stanless steel.
Motor: Für den Antrieb gekuppelt.
Aussen: Komplett und perfekt abgeschirm, vermeidet jede Gefahr
des Betriebsmannes.
Diese Modelle werden ebenfalls komplett in Rostfreiem Stahl
gefertigt.
Dimensiones totales / Total sizes
Dimensions totales / Gesamtabmessungen
Modelo
Model
Modèle
Modell
3
5
6
7
8
Capacidad en Kgs. harina
Capacity in Kgs. flour
Capacité en Kgs. farine
Leistung in kgs.mehl
Alto
Height
Hauteur
Höhe
Largo
Length
Longueur
Länge
Ancho
Width
Largeur
Breite
Peso
Weight
Poids
Gewicht
Potencia motor
Motor power
Pouissance moteur
Leistung motor
20 Kgs.
30 Kgs.
50 Kgs.
80 Kgs.
100 Kgs.
1250 mm.
1400 mm.
1400 mm.
1700 mm.
1700 mm.
750 mm.
900 mm.
1000 mm.
1200 mm.
1350 mm.
600 mm.
690 mm.
730 mm.
940 mm.
1100 mm.
325 Kgs.
440 Kgs.
480 Kgs.
600 Kgs.
650 Kgs.
1 CV.
2,5 CV.
3,5 CV.
4,5 CV.
6 CV.