LISTA ALIMENTOS PARA PLAN SLIM RECOMENDADO CONSUMO MODERADO EVITAR Fruta fresca, especialmente cítrica (mandarina, limón, naranja, kiwi, fresas, etc.); verduras y hortalizas frescas, sobretodo de hoja verde y crucíferas (brócoli, col, coliflor, col rizada o kale, etc.); caldo vegetal desgrasado. Fruta deshidratada (orejones, dátiles, pasas, etc.). Zumos y licuados naturales; zumos y batidos verdes naturales; zumos comerciales de fruta. LEGUMBRES, CEREALES Y TUBÉRCULOS Lentejas, garbanzos, judías, soja, guisantes, etc.; derivados de la soja (tofu, tempeh). Cereales del desayuno no refinados: copos de avena o de soja, salvado de trigo, etc.; cereales integrales: avena, cebada, centeno, espelta, arroz, mijo, trigo, pan, pasta, etc.; pseudocereales: quinoa, amaranto, etc.; patata, boniato, remolacha, yuca, etc. Cereales y harinas refinadas; cereales del desayuno refinados; maíz; patatas fritas de bolsa; bollería industrial. CARNE, PESCADO Y HUEVO Carne blanca tipo pollo, pavo, conejo; pescado blanco fresco: rape, merluza, lenguado, bacalao, etc; etc.; huevo hervido o escaldado; marisco: almejas, berberechos, gambas, mejillones, etc.; caldo animal desgrasado. Hamburguesas vegetales; carne roja tipo lomo de cerdo sin grasa, ternera y buey; jamón ibérico, pavo, jamón dulce de buena calidad; pescado azul fresco: salmón, caballa, sardina, etc.; pescado azul en conserva. Carnes rojas tipo cerdo, cordero y pato.; embutidos y carnes procesadas; huevo frito. Leche desnatada y/o semidesnatada; yogur desnatado natural; queso fresco % MG. Bebidas vegetales sin azúcares añadidos de soja o avena, etc.; yogur natural; queso fresco; postres vegetales edulcorados. Leche de vaca entera; leche de cabra; nata; mantequilla; helados industriales; quesos semi- y curados; postres lácteos comerciales: flan, natilla, mousse, etc.; postres vegetales; bebidas vegetales de almendras, arroz, coco, etc. Aceite de oliva virgen extra; frutos secos crudos o tostados sin sal (avellanas, nueces, almendras, etc); aguacate, aceitunas, vinagre de manzana no pasteurizado; semillas de lino, sésamo, chía, cáñamo, etc. Salsas muy elaboradas; aceite de girasol y semillas; frutos secos fritos; cacahuetes. FRUTAS, VERDURAS Y HORTALIZAS LÁCTEOS GRASAS BEBIDAS Agua, té, café, infusiones depurativas con alcachofa, cardo mariano, achicoria, diente de león, etc. OTROS Germinados y brotes: alfalfa, puerro, cebollino, rabanitos, etc.; hierbas frescas aromáticas: perejil, menta, albahaca, cebollino, hinojo, cilantro, etc; especias: cúrcuma, jengibre, canela, etc. humalik s.l. NIF: B-66492786 Rambla de Catalunya 90 - 08008 Barcelona – España www.humalik.com - humalik@humalik.com Refrescos y bebidas azucaradas; bebidas alcohólicas. Chocolate >85% cacao; edulcorantes naturales (stevia). Edulcorantes artificiales; azúcar de mesa; caramelos y golosinas; mermelada de fruta.