BASES PARA EL BASES PARA EL CONCURSO DE DULCES

BASES PARA EL
CONCURSO DE
DULCES NAVIDEÑOS
OBJETIVO
Promocionar y Potenciar nuestras tradiciones gastronómicas típicas de la época navideña.
PARTICIPANTES
1. Podrán participar todas la empresas con establecimiento abierto al público en El Campello y que por su
actividad elaboren este dulce navideño.
2. Cada concursante podrá participar con un único dulce o con varios, presentándose una cantidad mínima de 12
unidades por dulce (12 galletas o 12 rollos o 12 mantecados o 12 figuritas de mazapán…).En caso de participar con
tartas, toñas, cocas, roscones de reyes, etc…; o que por su tamaño sea susceptible de ser dividido en porciones, la
cantidad mínima a presentar será de 12 raciones, para su posterior degustación.
3. Todos los participantes, inscritos en este concurso recibirán un obsequio, a determinar por la organización y que
hará mención a este concurso.
PRESENTACIÓN
4. El Dulce, se presentará listo para degustar, en perfectas condiciones de consumo y en bandeja o recipiente
desechable, de 10:00h. a 12:00h del día 27 de diciembre de 2013, en el Edificio de la Biblioteca.
5. Cada Dulce deberá ir acompañado de un sobre cerrado y en el interior, el nombre y dirección del
establecimiento, con una breve descripción de su historia, (año de inicio, motivo por el que se inició, número de
trabajadores que empezaron a trabajar y los que tiene actualmente, especialidades del establecimiento…), persona
de contacto, teléfono e ingredientes.
6. El sobre será entregado por la organización en el momento de la presentación, en presencia del participante se
cerrará y se le pondrá en el dorso un número de participación.
7. Es requisito indispensable que lo presentado sea cedido para su degustación, posterior al fallo del jurado (el
mismo día 27 de diciembre), por todos los presentes.
INSCRIPCIÓN
INSCRIPCIÓN
8. Todos los establecimientos interesados en participar en este concurso, podrán formalizar su inscripción en las
Oficinas del CADEM-AFIC, Pza. de Canalejas, 6 (Edificio Biblioteca Municipal) desde el 9 de diciembre y hasta las
14:00h del 26 de diciembre de 2013.
9. Al realizar la inscripción, se les hará entrega de una “ficha del Dulce Navideño”, que deberán rellenar y entregar
en el momento de la presentación del Dulce a la organización para introducirlo en un sobre que acompañará al Dulce
presentado.
PREMIOS
PREMIOS
10. En un mismo concursante sólo podrá recaer un premio.
11. Se establecen los siguientes premios:
•
Premio “AL SABOR TRADICIONAL”.
•
Premio “A LA INNOVACIÓN”.
Ambos premios, a determinar por la organización, serán concedidos por al Ayuntamiento de El Campello y
harán mención expresa al título del premio. Se podrán establecer, por la organización, otras categorías de premios en
función del número de participantes.
JURADO
12. El jurado, estará compuesto por la Concejala de Comercio y Fomento de este Ayuntamiento que lo presidirá,
por la Concejal de Participación Ciudadana o en quien delegue, un miembro de la Junta Festera, por un técnico
de este departamento, y de un número de miembros más (hasta completar un número impar), que sean
profesionales o aficionados reposteros, con amplio conocimiento en esta materia, designados con la suficiente
antelación al inicio del concurso.
FALLO DEL JURADO Y ENTREGA DE PREMIOS
13. El 27 de diciembre y finalizado el plazo para la presentación de los Dulces, el jurado se reunirá y degustará los
Dulces presentados para decidir los ganadores.
14. El fallo del Jurado y la entrega de premios se realizará en acto público el mismo día 27 de diciembre, a las
17:00h, en la Biblioteca Municipal, Plaza de Canalejas (Plaza de la Iglesia).
15. Será imprescindible la presencia del concursante tanto para recoger el regalo por su participación como para
recoger el premio que le pudiera corresponder.
16. Si un ganador no estuviera presente en el acto de entrega de los premios, el premio pasaría al siguiente
concursante con mayor puntuación en la lista emitida por el Jurado.
17. El fallo del Jurado será inapelable.
18. Realizada la entrega de premios , se ofrecerá a todo el público asistente la degustación de todos los Dulces
presentados al concurso, así como una chocolatada con Dulces Navideños a cargo del Ayuntamiento de El
Campello, tras la llegada del Cartero Real a la Plaza.
19. Cualquier incidencia no prevista en estas bases será resuelta por la organización.
ACEPTACIÓN
20. La participación en este concurso supone la total aceptación de las presentes bases.
21. La organización del concurso se reserva el derecho de retirar el dulce que considere pueda ser peligroso u
ofensivo.
22. Las presentes Bases se expondrán en el Tablón de Anuncios del Edificio de la Biblioteca Municipal.
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